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Distillé deux fois dans des alambics à repasse, ce rhum blanc va chercher au plus près la canne. une première puis une seconde distillation en alambic permet au maître distillateur d’assurer une séparation optimale du cœur de l’alcool. 70cl
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Ce rhum a subi une double distillation en alambic suivant la méthode d’élaboration du cognac. Ce procédé artisanal permet une séparation optimale du cœur de l’alcool, d’où son nom de cœur de chauffe. Cette fierté de la rhumerie Chamarel est d’une finesse exquise où les arômes de canne à sucre sont sublimés comme jamais.
Ample et rond en bouche, il dévoile des parfums fruités délicats et subtils, mélange de canne à sucre et de poire cuite. Une très belle expression autour de la canne qui met en majesté sa douceur et son élégance.
Conseil dégustation : Sur une glace et/ou avec une liqueur de fruit
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Canne à sucre
Vanille
Poire cuite
Agrumes
Vanille
Poire cuite
Vanille
Sous bois
Mettre les feuilles de menthe, les glaçons, les tranches de citron vert et le sucre dans un verre.
Pilez.
Versez le Chamarel Gold et complétez par de l’eau gazeuse.
Pour finir décorer de feuilles de menthe et tranches de citron.
Distillé deux fois dans des alambics à repasse, ce rhum blanc va chercher au plus près la canne. une première puis une seconde distillation en alambic permet au maître distillateur d’assurer une séparation optimale du cœur de l’alcool. 70cl
