• -8%

rhum ile maurice

Chamarel Coeur de Chauffe - Double Distilled

Distillé deux fois dans des alambics à repasse, ce rhum blanc va chercher au plus près la canne. une première puis une seconde distillation en alambic permet au maître distillateur d’assurer une séparation optimale du cœur de l’alcool. 70cl

degre.png

44°

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Ile Maurice

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Méthode agricole

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Seul ou en cocktail

36,00 €
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Emballage adapté

« Un grand rhum naît d’un grand jus » tel est la devise du Maître de chai de la distillerie Chamarel

Ce rhum a subi une double distillation en alambic suivant la méthode d’élaboration du cognac. Ce procédé artisanal permet une séparation optimale du cœur de l’alcool, d’où son nom de cœur de chauffe. Cette fierté de la rhumerie Chamarel est d’une finesse exquise où les arômes de canne à sucre sont sublimés comme jamais.

Ample et rond en bouche, il dévoile des parfums fruités délicats et subtils, mélange de canne à sucre et de poire cuite. Une très belle expression autour de la canne qui met en majesté sa douceur et son élégance.

Conseil dégustation : Sur une glace et/ou avec une liqueur de fruit

Nez

Végétal

Canne à sucre

Épicé

Vanille

Bouche

Fruité

Poire cuite

Fruité

Agrumes

Epicé

Vanille

Finale

Fruité

Poire cuite

Épicé

Vanille

Végétal

Sous bois

Cocktail Golden Mojito

Le mythique cocktail cubain

Ingrédients

  • 3 cl de Chamarel Gold
  • Tranches de citron
  • Feuilles de menthe fraîche
  • 2 c.à c .de sucre
  • Eau gazeuse
  • Glaçons

1

Mettre les feuilles de menthe, les glaçons, les tranches de citron vert et le sucre dans un verre.

2


Pilez.

3

Versez le Chamarel Gold et complétez par de l’eau gazeuse.

4

Pour finir décorer de feuilles de menthe et tranches de citron.

RH7405
50 Produits
Chamarel XO
rhum ile maurice
Chamarel XO
Chamarel XO est un rhum de 6 ans d'âge minimum issu d'un assemblage de rhums distillés en colonne et en alambic puis vieillis en fûts de chêne français. 70cl 43° Ile Maurice 6 ans d'age Seul ou en cocktail
75,00 € Prix

Emperor Sherry Finish
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Emperor Sherry Finish
Emperor sherry finish est un assemblage de rhums traditionnels, distillés à partir de pur jus de canne à sucre et de mélasse, vieillis en fûts ayant préalablement contenu du Bourbon, puis affinés en fûts ayant autrefois contenus du Xérès. 70cl 40° Île Maurice Fût de Xérès Seul ou en cocktail
39,60 € Prix
Maison du Rhum - île...
rhum ile maurice
Maison du Rhum - île Maurice - Batch 5
Distillé en 2014, La Maison du Rhum Île Maurice Batch 5 a vieilli en fût de chêne français neuf, en ex-fûts de Cognac et en ex-fûts de vin rouge, il a ensuite été affiné en ex-fût de Xérès Oloroso et ex-fût de Single Malt. 70 cl 55° île Maurice Fût de Chêne Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
New Grove 5 ans
rhum ile maurice
New Grove 5 ans
Ce rhum traditionnel de l'île Maurice est issu d’une double maturation en fûts de chêne français du Limousin et en fût de Cognac. 70cl 40° Île Maurice 5 ans Seul ou en cocktail
41,00 € Prix
Chamarel XO Oloroso Finish
rhum ile maurice
Chamarel XO Oloroso Finish
Le rhum vieux Chamarel XO Oloroso est un rhum pur jus de canne de l'Île Maurice vieilli un minimum de 6 ans en fûts de chêne français et affiné 2 ans en ex-fûts de Oloroso. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Oloroso Seul ou en cocktail
137,00 € Prix
Chamarel Vanilla Cask Finish
  • -8%
rhum epice du pacifique
Chamarel Vanilla Cask Finish
Le Chamarel Vanilla est un rhum épicé de l'ile Maurice. Un mélange unique du meilleur rhum blanc vieilli en foudre de chêne, et de la vanille de bourbon naturelle créé spécialement et choisi par le maître de chai. La macération lente et le mélange harmonieux garantissent une explosion de saveur sur le palais. 70cl 40° Ile Maurice Foudre de chêne Seul ou en cocktail
34,04 € Prix initial -8% 37,00 € Prix
Chamarel XO Peated Whisky...
rhum ile maurice
Chamarel XO Peated Whisky Finish
Après 6 ans de vieillissement au sein des chais de la distillerie Chamarel, le rhum Chamarel XO Peated Whisky a bénéficié d’une double maturation de 2 ans supplémentaires en ex-fût de whisky tourbé d’une capacité de 200 litres. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Moscatel Seul ou en cocktail
137,00 € Prix
Gold of Mauritius Classic
  • -8%
rhum ile maurice
Gold of Mauritius Classic
Gold of Mauritius est un rhum traditionnel de mélasse distillé en colonne, puis vieilli dans des fûts sud-africains (région du Cap pour être précis) ayant accueilli auparavant du Porto. 70cl 40° Île Maurice Fût de Porto Seul ou en cocktail
50,60 € Prix initial -8% 55,00 € Prix
Coffret Découverte Maison...
coffret degustation rhum
Coffret Découverte Maison du Rhum
La Maison du Rhum vous propose une sélection de 3 flacons de 20cl afin de partir à la découverte de trois destinations très différentes : Panama, Sainte Lucie & île Maurice. 70cl 45° Panama/Maurice/Ste-Lucie Fût de Chêne Seul ou en cocktail
67,00 € Prix
Chamarel XO Moscatel Finish
rhum ile maurice
Chamarel XO Moscatel Finish
Après 6 ans de vieillissement dans la quiétude des chais de la distillerie Chamarel, le rhum vieux Chamarel XO Moscatel a bénéficié d’une maturation supplémentaire en ex-fût de vin de Moscatel. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Moscatel Seul ou en cocktail
137,00 € Prix
Chamarel VS
rhum ile maurice
Chamarel VS
Chamarel VS est un rhum pur jus de canne vieilli en fût de chêne Américain pendant 3 ans. Vieilli au minimum 3 ans en fût de chêne américain de 400 litres (30% de fûts neufs, le reste en fût de 2ème et 3ème remplissage) ce jus est un assemblage de rhums distillés à 100% en colonne. 70cl 40° Ile Maurice 3 ans d'age Seul ou en cocktail
45,00 € Prix
Chamarel XO Pedro Ximenez...
rhum ile maurice
Chamarel XO Pedro Ximenez Finish
Chamarel XO Pedro Ximenez Cask finish est un Rhum de l'Île Maurice vieilli 6 ans en fûts de chêne français et affiné 2 ans en ex-fûts de Pedro Ximenez. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Pedro Ximenez Seul ou en cocktail
162,00 € Prix
Chamarel VSOP
rhum ile maurice
Chamarel VSOP
Chamarel VSOP est un assemblage de rhums pur canne distillé en partie Column et en Pot Still (10%). Chaque rhum est vieilli séparément de 4 à 6 ans en fûts de chêne américain et en fûts de chêne français dans les caves de la distillerie. 70cl 41° Ile Maurice 4 à 6 ans d'age Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Chamarel blanc 42°
  • -8%
rhum ile maurice
Chamarel blanc 42°
Ce rhum blanc de pur jus de canne, calibré pour la mixologie, a été distillé dans une colonne à plateau. Élaboré dans le domaine de Chamarel au sud-ouest de l’île Maurice, il est particulièrement apprécié pour son intensité et sa belle fraîcheur. 70cl 42° Ile Maurice Distillation à colonne Seul ou en cocktail
28,52 € Prix initial -8% 31,00 € Prix

Chamarel Gold
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Chamarel Gold
Assemblage de rhums soigneusement sélectionnés par le Maître de chais distillés en colonne. Il a ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois. 70cl 42° Ile Maurice fût de chêne français Seul ou en cocktail
37,00 € Prix
Lazy Dodo
  • -8%
rhum ile maurice
Lazy Dodo
Lazy Dodo est un rhum traditionnel issu d'un assemblage de différents rhums âgés de 3 à 10 ans et vieilli en fûts de chêne français, américain et ex-fûts bourbon. 70cl 40° Ile Maurice Fût de Chêne Seul ou en cocktail
39,47 € Prix initial -8% 42,90 € Prix