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Chamarel

Les meilleures rhums de l'Ile Maurice !

Inaugurée en 2008, la jeune distillerie Mauricienne à la particularité de produire son rhum exclusivement à base de pur jus de canne extrait de ses propres plantations, et distillé soit en colonne, soit en alambics à repasse.

Si l’excellence de ses rhums blancs n’est plus à démontrer, la plus grande ambition de la rhumerie est de produire de grands rhums vieux. Un pari relevé haut la main comme le prouve déjà son VSOP et son XO.

Propriété de la famille Couacaud, à la tête d'un grand groupe hôtelier, la distillerie a été conçue dès l'origine pour accueillir les visiteurs en leur offrant une expérience unique sur l'un des plus beaux sites de l'île.

Il y a 13 produits.

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Chamarel blanc
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Chamarel blanc
Ce rhum blanc de pur jus de canne, calibré pour la mixologie, a été distillé dans une colonne à plateau. Élaboré dans le domaine de Chamarel au sud-ouest de l’île Maurice, il est particulièrement apprécié pour son intensité et sa belle fraîcheur. 70cl 40° Ile Maurice Distillation à colonne Seul ou en cocktail
31,00 € Prix
Chamarel Coeur de Chauffe -...
rhum ile maurice
Chamarel Coeur de Chauffe - Double Distilled
Distillé deux fois dans des alambics à repasse, ce rhum blanc va chercher au plus près la canne. une première puis une seconde distillation en alambic permet au maître distillateur d’assurer une séparation optimale du cœur de l’alcool. 70cl 44° Ile Maurice Méthode agricole Seul ou en cocktail
37,30 € Prix

Chamarel Exotic Spices
  • Rupture de stock
spiced rum
Chamarel Exotic Spices
Chamarel exotic spices est un rhum agricole distillé en colonne à partir des cannes à sucre du domaine Chamarel, et vieilli en fûts de chêne français dans les chais de la distillerie pendant 18 mois. Des épices naturelles (dont la cannelle) ont ensuite macéré lentement pendant 6 mois supplémentaires. 70cl 40° Île Maurice  Fûts de chêne français Seul ou en cocktail
37,60 € Prix
Chamarel Vanilla Spiced Rum
rhum epice du pacifique
Chamarel Vanilla Spiced Rum
Le Chamarel Vanilla Spiced Rum est un rhum épicé premium élaboré à partir de pur jus de canne à sucre fraîchement pressée, distillé en colonne à la Rhumerie de Chamarel, au cœur d’une des plus belles plantations de l’île Maurice. Ce rhum est ensuite infusé naturellement avec de véritables gousses de vanille et un mélange subtil d’épices locales, pour offrir une expérience chaleureuse, douce et exotique. 70cl 40° île Maurice Gousses de vanille naturelles et épices Seul ou en cocktail
38,00 € Prix

Chamarel VS
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Chamarel VS
Chamarel VS est un rhum pur jus de canne vieilli en fût de chêne Américain pendant 3 ans. Vieilli au minimum 3 ans en fût de chêne américain de 400 litres (30% de fûts neufs, le reste en fût de 2ème et 3ème remplissage) ce jus est un assemblage de rhums distillés à 100% en colonne. 70cl 40° Ile Maurice 3 ans d'age Seul ou en cocktail
46,70 € Prix

Chamarel VSOP
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Chamarel VSOP
Chamarel VSOP est un assemblage de rhums pur canne distillé en partie Column et en Pot Still (10%). Chaque rhum est vieilli séparément de 4 à 6 ans en fûts de chêne américain et en fûts de chêne français dans les caves de la distillerie. 70cl 41° Ile Maurice 4 à 6 ans d'age Seul ou en cocktail
56,00 € Prix

Chamarel XO
  • Rupture de stock
rhum ile maurice
Chamarel XO
Chamarel XO est un rhum de 6 ans d'âge minimum issu d'un assemblage de rhums distillés en colonne et en alambic puis vieillis en fûts de chêne français. 70cl 43° Ile Maurice 6 ans d'age Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Chamarel XO Peated Whisky...
rhum ile maurice
Chamarel XO Peated Whisky Finish
Après 6 ans de vieillissement au sein des chais de la distillerie Chamarel, le rhum Chamarel XO Peated Whisky a bénéficié d’une double maturation de 2 ans supplémentaires en ex-fût de whisky tourbé d’une capacité de 200 litres. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Moscatel Seul ou en cocktail
138,00 € Prix

Chamarel XO Pedro Ximenez...
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rhum ile maurice
Chamarel XO Pedro Ximenez Finish
Chamarel XO Pedro Ximenez Cask finish est un Rhum de l'Île Maurice vieilli 6 ans en fûts de chêne français et affiné 2 ans en ex-fûts de Pedro Ximenez. 70cl 45° Ile Maurice Fût de Pedro Ximenez Seul ou en cocktail
162,00 € Prix
Liqueur Café Chamarel
liqueur a base de rhum
Liqueur Café Chamarel
La liqueur de Chamarel est un mélange chaleureux de rhum issu exclusivement de jus de canne à sucre, et de grains de café moyennement torréfiés pour conserver leur fraicheur naturelle. 50cl 35° Ile Maurice Infusé 8 mois Seul ou en cocktail
24,90 € Prix
Liqueur Coco Chamarel
liqueur a base de rhum
Liqueur Coco Chamarel
Cette liqueur Chamarel marie avec subtilité un rhum de pur jus de canne à sucre, à un extrait naturel de noix de coco. 50cl 35° Ile Maurice Infusé 8 mois Seul ou en cocktail
24,90 € Prix
Liqueur de Mandarine Chamarel
liqueur a base de rhum
Liqueur de Mandarine Chamarel
Cette liqueur est élaborée à partir de rhum blanc issu du domaine Chamarel, auquel on a ajouté des écorces de mandarine capiteuses. 50cl 35° Ile Maurice Infusé 8 mois Seul ou en cocktail
24,90 € Prix