Ce Rhum à l'ananas 100% naturel est vieilli dans des fûts de chêne français où ont macérés des morceaux d'ananas rigoureusement sélectionnés. 70cl
40°
Canada
Fût de chêne français
Seul ou en cocktail
Ce Rhum brun aux épices 100% naturel Épicé est vieilli pendant plus d'une année dans des fûts de chêne blanc du Québec. 70cl
40°
Canada
Fût de chêne blanc
Seul ou en cocktail
Ce parfait assemblage d’un Fino sec et minéral et d’un Moscatel doux et floral est accompagné dans sa préparation de gentiane, d’écorces d’orange, de romarin, de camomille et de marjolaine. 75 cl
15°
Espagne
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Un mélange parfait de deux vins vieillis individuellement dans le système traditionnel et authentique de Jerez "Solera y Criaderas": Un Amontillado, sec et noiseté, avec du caractère. Un Pedro Ximénez, doux, intense et velouté. 75 cl
15°
Espagne
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Le saké Zuikan Clover est un saké japonais Junmai Ginjo Genshu à faible teneur en alcool. Un saké agréablement léger, doux sans être trop sucré. Ses saveurs fruitées sont discrètes mais riches et amples. Avec un degré d’alcool particulièrement faible pour un saké. 72 cl
12°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Léger et accessible, l’Empereur de la Nuit est un saké Junmai Ginjo. Brassé à l’eau douce (une spécificité des Sakés de la Préfecture d’Hiroshima), le riz principal utilisé pour son utilisation est le Hattan Nishiki. 72 cl
15,5°
Japon
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Elaboré à partir d’orge cultivée à Glencraigs Farm, le whisky Springbank Local Barley 11 ans est un Single Malt 100% Campbeltown. 70cl
55,1°
Écosse
11 ans
Seul ou en cocktail
Pour cette nouvelle édition limitée de la série "Wonders of wood", Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en fût de chêne vierge portugais. 70cl
50°
Irlande
Fût de Chinkapin
Seul ou en cocktail
La Vodka, en Russie, est l'alccol national. Sa notoriété s'est accrue grâce à de grandes marques qui ont fait leur réputation à l'international, comme Legend of Kremlin ou encore la célèbre Beluga. Une vodka élaborée en sibérie occidentale, considérée comme la plus prestigieuse au monde, la vodka Beluga est produite au coeur de la sibérie à partir de blé récolté dans la région d’Altai, réputée pour la pureté de son climat.
Élaborée au bord de la mer Baltique à partir de grains locaux (100% blé), d’une eau pure et de ferments bio, elle est distillée 5 fois avant de reposer un mois puis d’être filtrée 5 fois pour conserver toute sa pureté. 70 cl
40°
Russie
Cuve en cuivre
Seul ou en cocktail