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Rhum épicé du Pacifique
Les Rhums épicés sont élaborés à partir de rhums ambrés aromatisés avec diverses épices. Il existe une infinie variation de saveurs, puisqu'aucun n'a la même recette ni la même combinaison de saveurs. Les Spiced rhums sont produits aux Caraïbes mais également en Amérique du Sud, dans le Pacifique et en Afrique.
Cependant, ils ont tous en commun une grande douceur, une sucrosité importante et en général, un goût de vanille dû au vieillissement. Ils peuvent se déguster purs, mais sont souvent consommés en cocktails car ils présentent des arômes très prononcés.
Rhum épicé du Pacifique
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