Pour cette nouvelle édition, Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en ex-fûts de Bourbon avant de l’affiner en fûts de chêne vierge suédois. 70cl
Teeling "Wonders of Wood" série 3 - Édition limitée - Whisky irlandais - Single Pot Still - vieilli en fûts de chêne vierge suédois
Quand l’essence d’un bois façonne un whisky. Teeling revient avec un troisième opus qui met en lumière cette influence due aux échanges entre le bois et le distillat, découvrez son Single Pot Still irlandais : Teeling Wonders of Wood 3.
Pour cette nouvelle édition, Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en ex-fûts de Bourbon avant de l’affiner en fûts de chêne vierge suédois.
Nez
Épicé
Gingembre confit
Toasté
Amandes
Épicé
Épices
Bouche
Épicé
Gingembre
Toasté
Pâte d'amande
Végétal
Herbacée
Finale
Épicé
Poivre noir
Épicé
Épices douces
Épicé
Noix de muscade
Cocktail Dark & Stormy
Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.
Ingrédients
4 cl de Rhum Brun épicé
10 cl de Ginger Beer
1 cl de sirop de sucre de canne
2 cl de jus de citron vert
1 citron vert
Glaçons
1
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
2
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Cette cuvée exceptionnelle de single pot still et de single malt distillé trois fois, est soigneusement vieilli dans des fûts de chêne américain. Chaque année Bernard Walsh sélectionne plusieurs fûts remarquables afin de réaliser le meilleur super premium cask strength Irlandais. 70cl
53°
Irlande
Fût de chêne américain
Seul ou en cocktail
Connemara Distillers Edition est un assemblage de whiskies tourbés vieillis en fûts de xérès qui confère à ce whisky sa douceur et sa persistance. 70cl
43°
Irlande
Fût de Xérès
Seul ou en cocktail
The Busker Coffret Découverte offre un joli panorama des whiskeys qu’élabore la distillerie Royal Oak : Single Grain, Single Malt et Single Pot Still. 3x20cl
44,3°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Le whiskey Teeling Rising Reserve vol 3 est un Single Malt de 21 ans d’âge vieilli en ex-fûts de Bourbon pendant 18 ans puis en ex-fûts de Porto Ruby pendant 3 ans. La collection Rising (littéralement “qui s’élève”) de la distillerie dublinoise rend hommage au nouvel âge d’or du whiskey irlandais. 70cl
46°
Irlande
Fûts de Porto ruby
À déguster pur
Coffret Whisky Teeling 3 mignonnettes : Teeling small batch, Teeling single grain et Teeling single malt. 3x5cl
46°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Avec cette nouvelle édition de la cuvée Renaissance, Teeling nous propose un single malt de 18 ans qui a d'abord vieilli dans des fûts d'ex-bourbon pendant plus de 16 ans avant d'être affiné dans des fûts de Calvados. 70cl
46°
Irlande
Fût de Calvados
À déguster pur
Teeling Single Pot Still, élaboré à partir de 50% d’orge non malté et 50% d’orge malté, a été distillé 3 fois et vieilli dans une combinaison de fûts de chêne neuf, ex-fûts de vin et ex-fûts de Bourbon. 70cl
46°
Irlande
Fûts de chêne, Bourbon et Sherry
Seul ou en cocktail
Le whisky irlandais Teeling Rising Reserve est un Single Malt triple distillé, vieilli 17 ans en ex-fût de Bourbon et 4 ans en ex-fût de Porto Carcavelos. 70cl
46°
Irlande
Fûts de Porto Carcavelos
À déguster pur
Assemblage de 70% de single malt (orge maltée) et 30% de single pot still (50% orge maltée et 50ù orge non maltée) tous deux distillés trois fois en pot still en cuivre puis vieillis en fûts de bourbon. 70cl
40°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. 70cl
46°
Irlande
Fût de Rhum
Seul ou en cocktail
Issu de l'assemblage de single malts irlandais jusqu’à 23 ans d'âge ayant chacun vieilli dans cinq types de fûts différents: fûts de xérès, de porto, de madère, bourgogne blanc et cabernet sauvignon. 70cl
46°
Irlande
5 types de Fûts
Seul ou en cocktail
Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. 70cl
46°
Irlande
Fût de Rhum
Seul ou en cocktail
Pour sa nouvelle édition de la collection Teeling Sommelier Selection, Teeling nous emmène à la découverte du Portugal en faisant vieillir son blend Small Batch 16 mois supplémentaires en fûts de vin portugais du Douro. 70cl
46°
Irlande
Ex-fût de vin Portugais
Seul ou en cocktail
Triple distillé, ce Single Malt est issu de l’assemblage de whiskeys vieillis dans deux types de fûts : ex-Bourbon et ex-Xérès Oloroso soigneusement sélectionnés par Bernard Walsh. 70cl
40°
Irlande
Fût de Xérès Oloroso
Seul ou en cocktail
Pour cette nouvelle édition limitée de la série "Wonders of wood", Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en fût de chêne vierge portugais. 70cl
50°
Irlande
Fût de Chinkapin
Seul ou en cocktail
Fruit d’une collaboration entre la célèbre brasserie belge Duvel et la distillerie de whiskey irlandais Teeling, cette cuvée a d’abord vieilli en ex-fûts de Bourbon avant de bénéficier d’une seconde maturation de deux ans en ex-fûts de bière belge Duvel. 70cl
46°
Irlande
Fûts de chêne américain
Seul ou en cocktail
Pour cette nouvelle édition, Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en ex-fûts de Bourbon avant de l’affiner en fûts de chêne vierge suédois. 70cl
50°
Irlande
Fûts de chêne vierge suédois
Seul ou en cocktail
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Teeling Wonders Of Wood Série 3 - Swedish Cask
Pour cette nouvelle édition, Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en ex-fûts de Bourbon avant de l’affiner en fûts de chêne vierge suédois. 70cl