whisky ecossais

Wolfburn Aurora

Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso.Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso. 70cl

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46°

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Écosse

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Fût de Xérès Oloroso

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Seul ou en cocktail

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65,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Le whisky Single Malt Wolfburn Aurora est la deuxième expression réalisée par la distillerie.

Fruit de l’assemblage de 20% de whisky vieilli en ex-fûts de Xérès, 40% en ex-fûts de Bourbon de premier remplissage et de 40% d’ex-fûts de Bourbon de second remplissage, le whisky Wolfburn Aurora est riche et complexe. Il dévoile un bel équilibre entre les fruits secs saupoudrés d’épices et les notes plus savoureuses de vanille et de cacao.

Nez

Végétal

Herbe coupée

Fruité

Fruits secs

Toasté

Café

Bouche

Floral

Notes fleuries

Épicé

Épices

Épicé

Vanille

Finale

Fruité

Fruitée

Toasté

Noix


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Cocktail Totalement écossais

Réputée à travers le monde, la marmelade écossaise, cette combinaison de pelure d’orange amère et de pulpe sucrée, insuffle sa vivacité au whisky écossais.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky écossais.
  • 5 cl de Sirop simple
  • 1,5 cl de Porto ruby
  • 2 cl de jus de citron
  • 1,5 cl de marmelade d'orange
  • Glaçons

1

Dans un shaker, ajoutez tous les ingrédients incluant la marmelade d'orange.

2

Secouez vigoureusement pour bien mélanger l'ensemble et filtrez sur de la glace dans un verre à whisky.

3

Garnir de zestes d’orange effilés, comme ceux qu’on retrouve dans la marmelade.

WH1701
100 Produits

Table des datas

Type
Single Malt
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Arôme
Fruité
Toasté
Épicé
Glenlassie Blended Scotch
whisky ecossais
Glenlassie Blended Scotch
Glenlassie est un Whisky écossais issu d'un assemblage de whiskies de Grain (70%) & de whiskies de Malt (30%) provenant d'une même distillerie mais de fûts différents. Maturation supplémentaire de 4 à 6 mois en fûts avant embouteillage. 70cl 40° Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
22,00 € Prix
Smokestack
whisky ecossais
Smokestack
Un Blended Malt richement tourbé vieilli en fûts provenant d’Islay et des Highlands, chacun étant soigneusement sélectionné pour son goût fumé. 70cl 46° Islay - Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Whisky Bladnoch 19 ans
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Whisky Bladnoch 19 ans
Cette édition limitée est la première expression intégralement vieillie en fûts de type Sherry Butts de Pedro Ximénez embouteillé par la distillerie.  Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse 19 ans À déguster pur
219,00 € Prix
Bruichladdich 26 ans 1991...
whisky ecossais
Bruichladdich 26 ans 1991 D. Laing
Ce whisky Single Malt Bruichladdich provenant de l'île d'Islay âgé de 26 ans et non tourbé a été sélectionné par D. Laing et vieilli en fût de refil hogshead. 70 cl48°Islay - Ecosse26 ans d'âgeSeul
395,00 € Prix
Bladnoch Talia 2022 release
whisky ecossais
Bladnoch Talia 2022 release
Pour cette édition limitée à 720 bouteilles, Bladnoch a assemblé des whiskies vieillis entre 20 et 30 ans, et les a fait vieillir en fûts d'Oloroso et fûts de vin rouge de Californie. 70 cl. 45,5° Écosse Fûts d'Oloroso et de vin rouge Seul ou en cocktail
455,00 € Prix
Mc of The Isles - House of...
whisky ecossais
Mc of The Isles - House of McCallum
Le Clan McCallum a ses racines dans les iles de l’Ouest de l’Ecosse ou l’on trouve tous ces single malts aux arômes salins, fumes comme le haddock ou agrume et tourbe légère.  70cl 43,5° Écosse - Les îles Fût de Porto Seul ou en cocktail
57,00 € Prix
Tomatin 12 ans
whisky ecossais
Tomatin 12 ans
Ce single malt de 12 ans d'âge a maturé en fûts traditionnels de scotch, fûts de bourbon et fûts de xérès. 70cl 43° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Kilchoman Sanaig
whisky ecossais
Kilchoman Sanaig
Ce whisky illustre la rencontre très maitrisée d’un vieillissement réalisé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon. 70cl 46° Écosse - Islay Fût de Sherry et Bourbon Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
Ballantine's 30 ans
blended
Ballantine's 30 ans
Certains des whiskies les plus rares proviennent de distilleries qui ne sont plus en activité. Un assemblage des whiskies âgés de 30 ans les plus fins et les plus rares au monde. 70 cl 43° Écosse 30 ans d'age À déguster pur
359,00 € Prix
Glen Moray Cabernet Cask...
whisky ecossais
Glen Moray Cabernet Cask Finish
Ce Single Malt Glen Moray a achevé son vieillissement dans des fûts de Cabernet Sauvignon, ce qui lui donne des notes douces rappelant le chêne brûlé. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Cabernet Sauvignon Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
Glengoyne The Legacy Chapter 3
whisky ecossais
Glengoyne The Legacy Chapter 3
La série Glengoyne Legacy est de retour avec son troisième volet, qui révèle l'histoire, les personnes et les lieux qui définissent Glengoyne à travers son whisky. Pour ce nouveau chapitre, la distillerie Glengoyne met en lumière le temsp d’un dram l’histoire de Sir Arthur Tedder. 70cl 48° Highlands - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
90,00 € Prix

Springbank 10 ans
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Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Cadenhead KNOCKDHU 11 ans
whisky ecossais
Cadenhead KNOCKDHU 11 ans
Le whisky Cadenhead Knockdhu 2011 est un Single Malt écossais de 11 ans d’âge vieilli en ex-fûts de Madère à hauteur de 70% et en ex-fûts de Bourbon à hauteur de 30%. 70cl 46° Écosse 11 ans Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
Isle Of Raasay R-02
whisky ecossais
Isle Of Raasay R-02
Ce whisky est élaboré a partir d'un distillat tourbé et un non-tourbé qui vieillissent séparément dans des fûts de whisky de seigle, de chêne Chinkapin et de vin rouge de Bordeaux. 70cl 46,4° Écosse 3 fûts de Chêne différents Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Glen Moray Curiosity - Rhum...
whisky ecossais
Glen Moray Curiosity - Rhum Agricole Cask Finish
La finesse de Glen Moray alliée à la chaleur des rhums agricoles Saint James. Riche en épices et en caramel brun, cette édition limitée en petits lots apporte un goût des Caraïbes au Speyside. 70 cl 46,3° Speyside - Écosse Fût de Rhum Saint James Seul ou en cocktail
74,00 € Prix
Coffret Smokehead 2 verres
whisky ecossais
Coffret Smokehead 2 verres
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
61,00 € Prix