whisky ecossais

Mac Na Mara Madeira Cask

Le blend Mac Na Mara original avec un vieillissement additionnel de 12 mois dans des fûts de rhum de la Guyane pour un caractère plus doux et exotique. Le mariage réussi du rhum et du whisky des îles. 70cl

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40°

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Écosse

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5 à 7 ans

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Seul ou en cocktail

34,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Ce blended scotch part de la version originale Mac Na Mara, avec pour spécificité une finition en fûts de madère.

Ce whisky gaélique raffiné a été spécialement sélectionné et fini dans des fûts de Madère après une maturation traditionnelle en fût de Bourbon. La double maturation ajoute de la complexité tout en douceur à cette édition limitée.

Mac Na Mara signifie en gaélique "le fils de la mer", faisant écho à l'ancienne tradition maritime des îles Hébrides d’Écosse et à leur association historique avec le royaume de la mer celtique qui dominait les grandes routes maritimes de l'île de Man à l'île de Lewis de l'époque médiévale jusqu'au XVIe siècle.

Le nez révèle des notes de cerise confites, épicées avec des notes subtiles iodées. La bouche goûte l’orge, mais aussi la pêche et une belle marmelade d’agrumes. La finale ne déroge pas à la règle de la gourmandise : longue, crémeuse et pomme cuite.

Nez

Fruité

Tarte à la cerise

Épicé

Épices

Iodé

Salin

Bouche

Fruité

Raisins secs

Fruité

Pêche


Fruité

Marmelade

Finale

Fruité

Pomme cuite

Boisé

Chêne


Cocktail blood orange whisky smash
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Blood orange whisky smash

Une version hivernale du whisky smash à l'orange sanguine fraîche et de saison.

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky ou Bourbon
  • 2 quartiers de citron
  • 2 quartiers d'orange sanguine
  • 3-5 feuilles de menthe fraîche
  • 1,5 cl de sirop simple
  • Glaçons

1

Ajoutez les quartiers de citron et d'orange sanguine dans un shaker et écrasez pour libérer le jus.

2

Ajoutez de la menthe fraîche, du sirop, du whisky ou du bourbon et de la glace.

3

Agitez jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi. Filtrez sur de la glace fraîche.

4

Agrémentez de menthe fraîche et d'une tranche d'orange sanguine.

WH1005
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Tobermory 12 ans 2007 Port Finish
Ce whisky écossais a  vieilli pendant 8 ans dans des hogsheads de 2eme remplissage avant d'être fini dans des fûts de Porto pendant 4 ans. 70cl58,6°Écosse12 ansSeul ou en cocktail
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Glenglassaugh Portsoy
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Smokestack
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Cadenhead Tullibardine 12 ans - 2010
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LAPHROAIG 10 ans Cask Strenght Batch 15
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Cadenhead ARDMORE 11 ans
Le whisky Cadenhead Ardmore 2011 11 ans est Single Malt écossais tourbé vieilli en ex-fûts de Marsala et en ex-fûts de Bourbon. 70cl 46° Écosse 11 ans Seul ou en cocktail
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Bladnoch Liora
Vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de chêne vierge, Bladnoch Loira est embouteillé brut de fût, c’est-à-dire au degré naturel de 52,2°. 70 cl 52,2° Écosse Fût de chêne vierge Seul ou en cocktail
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Wolfburn Small Batch n°318
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Tomatin 8 ans Moscatel Wine Cask
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Cadenhead Craigellachie 15 ans
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Isle Of Raasay Bordeaux wine cask tourbé - single cask series
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Smokehead Tequila Cask Terminado
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Glen Moray Chardonnay Cask Finish
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Smokehead 35cl
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Smokehead 35cl
Le whisky Single Malt Smokehead Classic est désormais disponible en petit format. Toute la personnalité de ce Single Malt d’Islay est contenue dans cette bouteille de 35cl.   43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Cadenhead Blair Athol 14 ans - 2008
Le whisky Cadenhead Blair Athol 14 ans est un Single Malt sélectionné dans les Highlands au sein de la distillerie Blair Athol. Distillé en 2008, il a d’abord vieilli en ex-fûts de Bourbon avant d’être affiné en ex-fût de Xérès Oloroso pendant 1 an. 70cl 46° Écosse Fûts de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
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As We Get It - Ian Macleod's
Un whisky fabriqué « à l’ancienne », mis en bouteille « brut de fût » dans le plus pur respect de la tradition, As We Get It est sans nul doute le whisky qu’il faut avoir dans sa collection de belles bouteilles. 70cl 60,8° Islay 8 ans d'âge Seul ou en cocktail
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