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Le blend Mac Na Mara original avec un vieillissement additionnel de 12 mois dans des fûts de rhum de la Guyane pour un caractère plus doux et exotique. Le mariage réussi du rhum et du whisky des îles. 70cl
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Ce whisky gaélique raffiné a été spécialement sélectionné et fini dans des fûts de Madère après une maturation traditionnelle en fût de Bourbon. La double maturation ajoute de la complexité tout en douceur à cette édition limitée.
Mac Na Mara signifie en gaélique "le fils de la mer", faisant écho à l'ancienne tradition maritime des îles Hébrides d’Écosse et à leur association historique avec le royaume de la mer celtique qui dominait les grandes routes maritimes de l'île de Man à l'île de Lewis de l'époque médiévale jusqu'au XVIe siècle.
Le nez révèle des notes de cerise confites, épicées avec des notes subtiles iodées. La bouche goûte l’orge, mais aussi la pêche et une belle marmelade d’agrumes. La finale ne déroge pas à la règle de la gourmandise : longue, crémeuse et pomme cuite.
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Tarte à la cerise
Épices
Salin
Raisins secs
Pêche
Marmelade
Pomme cuite
Chêne
Ajoutez les quartiers de citron et d'orange sanguine dans un shaker et écrasez pour libérer le jus.
Ajoutez de la menthe fraîche, du sirop, du whisky ou du bourbon et de la glace.
Agitez jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi. Filtrez sur de la glace fraîche.
Agrémentez de menthe fraîche et d'une tranche d'orange sanguine.
Le blend Mac Na Mara original avec un vieillissement additionnel de 12 mois dans des fûts de rhum de la Guyane pour un caractère plus doux et exotique. Le mariage réussi du rhum et du whisky des îles. 70cl
