Tobermory 12 Ans Port Finish - Edition limitée - Whisky écossais - Single Malt - Vieilli en fûts traditionnels avant une finition de 4 ans en fûts de Porto
Cette édition limitée fini en fût de Port Pipe est une démonstration de l'art des îles Hébrides. Vieilli pendant 8 ans dans des hogsheads de 2eme remplissage avant d'être fini dans des fûts de Porto pendant 4 ans, ce Whisky offre de belles et riches saveurs de réglisse, de fruits sucrés et de patisseries turques, avec une longue finale longue et épicée.
Embouteillage limité à 3101 bouteilles seulement.
Nez
Épicé
Épices
Boisé
Réglisse
Fruité
Agrumes
Bouche
Fruité
Poires
Fruité
Orange
Boisé
Chêne grillé
Finale
Épicé
Vanille
Toasté
Caramel
Fruité
Fruits exotiques
Cocktail l'abri du verger
Le twist du fameux “whisky sour” harmonisé grâce aux saveurs de poire et de figue.
Ingrédients
4 cl de Whisky Tobermory 12 ans
1,5 cl de Liqueur de figue
1 cl d'Eau-de-vie de poire
2 gouttes Peychaud liqueur amère
1 cl de jus de citron pressé
1 cl de blanc d’œuf
Glaçons
1
Versez l’ensemble des ingrédients dans un shaker à cocktail et secouer le tout sans glaçon afin de créer une fine mousse avec le blanc d’œuf.
2
Une fois que la mousse est apparue, ajoutez les glaçons et secouez à nouveau pour refroidir le mélange.
3
Versez dans une coupette fraîche et garnir avec un quartier de figue mûre.
Parfaitement équilibré, Isle of Skye 12 ans est vieilli en vieux fûts de chêne. Ses légères notes tourbées raviront les aficionados des whiskies de l'île d'Islay.
40°
Écosse - Isle of Skye
12 ans d'age
Seul ou en cocktail
Le Caol Ila Moch est un single malt écossais issu de la célèbre distillerie Caol Ila, située sur l'île d'Islay, réputée pour ses whiskys tourbés. Il est le fruit d’une sélection minutieuse de fûts pour réaliser un assemblage doux et harmonieux. 70cl
43°
Écosse
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
Ce coffret en forme de tête de mort contient les 3 whiskies phares de Smokehead en format Miniatures 5cl : le Smokehead Original, le Smokehead High Voltage et le Smokehead Rum Rebel.
49°
Écosse
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Les Islay Boys l’ont encore fait ! Mais cette fois ce n’est pas depuis leur île mais au cœur de l’Écosse, qu’ils ont trouvé leur nouvelle pépite : un Highland Single Malt finement tourbé ! Ce single malt est embouteillé à 46° et non-filtré à froid. 70cl.
46°
Highlands - Écosse
Ex-fûts de Bourbon
Seul ou en cocktail
Seuls 6 fûts sélectionnés à la main entrent dans l'assemblage du plus vieux Single Malt de la ferme distillerie des Lowlands à date : le whisky Lochlea 6 ans. 70cl
50°
Écosse
Fûts de Bourbon et Xérès
À déguster pur
Wolfie’s est un assemblage parfait de whiskies de grain et de malt vieillis en fûts de bourbon américain, distillé, mélangé et mis en bouteille sur les rives du Loch Lomond. 70cl
40°
Écosse
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Vieilli en fûts de chêne américain selon la méthode traditionnelle Glen Moray, il est ensuite achevé pendant plusieurs mois dans des fûts de vin blanc Chardonnay, soigneusement sélectionnés. 70 cl
40°
Speyside - Écosse
Fût de Chardonnay
Seul ou en cocktail
Le Glenkinchie Distillers Edition est un whisky écossais Single Malt des Lowlands, sublimé par un vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, qui lui confère une richesse aromatique exceptionnelle avec des notes fruitées et épicées, tout en préservant la douceur caractéristique de la région. 70cl
43°
Écosse
Fût de Xérès Oloroso
À déguster pur
Le Cardhu 12 ans Édition Spéciale 200ème Anniversaire célèbre deux siècles de savoir-faire écossais avec un single malt du Speyside vieilli en ex-fûts de vins rouges d'Espagne, de France et des États-Unis, offrant une expérience riche et unique pour les amateurs de whisky. 70 cl
40°
Speyside - Écosse
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Élevé en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce single malt incarne parfaitement le style riche et fruité caractéristique des whiskies du Speyside. 70cl
43°
Écosse
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
Le premier né de la gamme de Wolfburn, « Northland » est vieilli en fûts de chêne américain de 125 litres et non-filtré à froid. 70cl
46°
Écosse
Fût de Chêne américain
Seul ou en cocktail
Le whisky écossais Ardnamurchan Distillery Single Malt est produit dans la région West Highland par la distillerie Ardnamurchan. Elaboré à partir de 50% d’orge maltée et 50% d’orge maltée tourbée, il est vieilli en ex-fûts de Xérès et de Bourbon. 70 cl
46,8°
Écosse
Fût de Xérès et Bourbon
Seul ou en cocktail
Le Haig Club Clubman est un single grain whisky moderne provenant des Highlands écossais. Élaboré par la distillerie Haig, l'une des plus anciennes du pays, ce whisky se distingue par son profil doux et accessible. 70cl
40°
Écosse - Highlands
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
Intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon de premier remplissage, le whisky Single Malt Langskip met en lumière l’intensité des whiskies Wolfburn sans concession. 70cl
58°
Écosse
Fûts de Bourbon
Seul ou en cocktail
La règle d’or à la distillerie Tamdhu : le vieillissement intégral en fûts de Xérès. Découvrez le nouveau 15 ans de Tamdhu, un Single malt riche en arômes grâce aux trois ans supplémentaires passés en fûts. 70cl
46°
Speyside - Écosse
Fût de Xérès
Seul ou en cocktail
Ce Single Malt écossais a d’abord vieilli en fûts de chêne avant d’être transféré dans d'anciens fûts de Porto pendant 8 ans. 70cl
46°
Écosse
15 ans
Seul ou en cocktail