whisky ecossais

Flatnöse Blended Malt

Flatnöse Blended Malt est le fruit de l’assemblage de single malts en provenance de chaque région de production d’Écosse, avec une forte proportion de ceux de l’île d’Islay. 70cl

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46°

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Islay - Écosse

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Fût de Chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Flatnose Blended Malt est une production des Islays Boys : Donald et Mackay.

Flatnöse Blended Malt est le fruit de l’assemblage de single malts en provenance de chaque région de production d’Écosse, avec une forte proportion de ceux de l’île d’Islay.

La tourbe (15 ppm) est évidemment présente, de manière douce mais persistante, et équilibrée par des notes de miel et de citron.

Il est embouteillé à 46° et non filtré à froid pour plus de longueur en bouche

Nez

Boisé

Fumée

Floral

Miel

Fruité

Agrumes confits

Bouche

Floral

Miel

Tourbé

Tourbe

Fruité

Agrumes

Finale

Boisé

Fumée

Tourbé

Tourbe

Floral

Miel

Cocktail Penicillin à base de whisky Flatnose
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Penicillin

Découvrez la recette d'un Modern Classic new-yorkais.

Ingrédients

  • 4 cl de whisky écossais
  • 1 cl de Whisky tourbé Flatnose
  • 1,5 cl de sirop de miel
  • 2,5 cl de jus de citron
  • 1 tranche de citron
  • 1 tranche de gingembre frais
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Penicillin au shaker. Écrasez la tranche de gingembre frais au fond de votre shaker à l’aide d’un pilon.

2

Versez le scotch whisky, le sirop de miel et le jus de citrons jaunes. Ajoutez 8 à 10 glaçons et shakez pendant 10 secondes environ.

3

Filtrez le mélange dans un verre old fashioned rempli de glaçons. Versez le whisky tourbé à la surface du cocktail.

4

Pour finir, décorez votre verre en glissant dans ce dernier une tranche de citron jaune (ou d’une tranche d’orange), voire des tranches de gingembre.

WH8004
3 Produits
Wolfburn Small Batch n°458
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Wolfburn Small Batch n°458
Ce Single Malt est le fruit de l’assemblage 50/50 d’un whisky non tourbé vieilli 7 ans en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez de premier remplissage et d’un whisky légèrement tourbé vieilli en ex-fûts de Bourbon également de premier remplissage. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès et de Bourbon Seul ou en cocktail
101,00 € Prix
Cadenhead LOCH LOMOND 2005...
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Cadenhead LOCH LOMOND 2005 - 17 ANS
Cadenhead Ardmore est un Single Malt, distillé en 2005, qui a été intégralement vieilli en ex-fût de Xérès Oloroso pendant 17 ans. 70cl 46° Écosse Fût d'Oloroso Seul ou en cocktail
151,00 € Prix
Tomatin 8 ans Moscatel Wine...
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Tomatin 8 ans Moscatel Wine Cask
Sélectionnée exclusivement pour les cavistes français, cette édition limitée a été distillée chez Tomatin Distillery et vieillie intégralement dans les meilleurs fûts de vin de Moscatel du Portugal pendant 8 ans. 70cl 43° Écosse ex-fût de Moscatel Seul ou en cocktail
44,00 € Prix
Tomatin 12 ans
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Tomatin 12 ans
Ce single malt de 12 ans d'âge a maturé en fûts traditionnels de scotch, fûts de bourbon et fûts de xérès. 70cl 43° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
The Glenlivet 12 ans First...
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The Glenlivet 12 ans First Fill
Distillé en alambic conique à col de cygne, The glenlivet 12 ans first fill poursuit une maturation de 12 ans en fûts américains de premier remplissage, caractéristique des Single Malt de qualité. 70cl 40° Écosse Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
47,70 € Prix
Kilkerran Heavily Peated...
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Kilkerran Heavily Peated Batch n°6
Véritable virtuose de la tourbe, ce Single Malt de Campbeltown est vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès et affiche un degré naturel de 57,4°. 70cl 57,4° Écosse Fûts de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
71,00 € Prix
Chieftain's Ardbeg 1996 20 ans
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Chieftain's Ardbeg 1996 20 ans
Distillé en mars 1996 et embouteillé en juin 2016, le whisky Ardbeg 20 ans Chieftain’s révèle toute la quintessence de la distillerie iconique d’Islay. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon À déguster pur
463,00 € Prix
Ballantine's 17 ans
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Ballantine's 17 ans
C'est le premier Scotch whisky issu d'un assemblage de whiskies de plus de 17 ans d'âge. Sa maturation se déroule dans des fûts de Bourbon artisanaux. 70 cl 43° Écosse 17 ans d'age Seul ou en cocktail
79,90 € Prix
Tamdhu Batch Strength 006
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Tamdhu Batch Strength 006
Pour ce sixième opus de la série Batch Strength, la distillerie du Speyside Tamdhu nous offre un Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Xérès Oloroso au degré naturel de 56,8°. 70cl 56,8° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
138,00 € Prix
Cadenhead Auchentoshan 11 ans
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Cadenhead Auchentoshan 11 ans
Cadenhead Auchentoshan 11 ans est un whisky écossais Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Bourbon. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse 11 ans Seul ou en cocktail
97,00 € Prix
Mc Warrior - House of McCallum
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Mc Warrior - House of McCallum
Un Single Malt des Highlands, Mc Warrior, le guerrier, corse et puissant comme Charles Edward Stuart le dernier Prince d’Ecosse, petit-fils de Marie Stuart qui mena la révolution de 1745 pour réclamer les trônes d’Ecosse et d’Angleterre.  70cl 43,5° Écosse - Highlands Fût de Porto Seul ou en cocktail
56,00 € Prix
Glenglassaugh Single Cask...
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Glenglassaugh Single Cask Batch 3417
Distillé en 2012, le whisky Glenglassaugh Peated Single Cask #3417 est ensuite vieilli en ex-fût de Bourbon. 70cl 60,1° Highlands - Écosse Fût Octave Seul ou en cocktail
121,00 € Prix
Smokehead 43%
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Smokehead 43%
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Smokehead Rum Rebel
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Smokehead Rum Rebel
Avec une finition en ex-fûts de rhum des Caraïbes, ce whisky est une véritable aventure gustative où le monde du whisky et celui du rhum entrent en communion. 70cl 46° Écosse Ex-fût de rhum des caraïbes Seul ou en cocktail
77,00 € Prix
Tomatin 18 ans
whisky ecossais
Tomatin 18 ans
Vieilli en fûts traditionnels et fûts de xérès Oloroso, le 18 ans de Tomatin subit une finition supplémentaire dans les fûts de xérès Oloroso de 2ème remplissage d’environs 3 ans. 70cl 46° Écosse 18 ans d'age Seul ou en cocktail
156,00 € Prix
Pig's Nose
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Pig's Nose
Ce Blended scotch est issu d’un assemblage de malts du Speyside, d'Islay, des Lowlands avec du whisky de grain de la distillerie d'Invergordon vieillis principalement dans des ex-fûts de bourbon. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
29,00 € Prix