whisky ecossais

Flatnöse Blended Malt

Flatnöse Blended Malt est le fruit de l’assemblage de single malts en provenance de chaque région de production d’Écosse, avec une forte proportion de ceux de l’île d’Islay. 70cl

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46°

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Islay - Écosse

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Fût de Chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Flatnose Blended Malt est une production des Islays Boys : Donald et Mackay.

Flatnöse Blended Malt est le fruit de l’assemblage de single malts en provenance de chaque région de production d’Écosse, avec une forte proportion de ceux de l’île d’Islay.

La tourbe (15 ppm) est évidemment présente, de manière douce mais persistante, et équilibrée par des notes de miel et de citron.

Il est embouteillé à 46° et non filtré à froid pour plus de longueur en bouche

Nez

Boisé

Fumée

Floral

Miel

Fruité

Agrumes confits

Bouche

Floral

Miel

Tourbé

Tourbe

Fruité

Agrumes

Finale

Boisé

Fumée

Tourbé

Tourbe

Floral

Miel

Cocktail Penicillin à base de whisky Flatnose
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Penicillin

Découvrez la recette d'un Modern Classic new-yorkais.

Ingrédients

  • 4 cl de whisky écossais
  • 1 cl de Whisky tourbé Flatnose
  • 1,5 cl de sirop de miel
  • 2,5 cl de jus de citron
  • 1 tranche de citron
  • 1 tranche de gingembre frais
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Penicillin au shaker. Écrasez la tranche de gingembre frais au fond de votre shaker à l’aide d’un pilon.

2

Versez le scotch whisky, le sirop de miel et le jus de citrons jaunes. Ajoutez 8 à 10 glaçons et shakez pendant 10 secondes environ.

3

Filtrez le mélange dans un verre old fashioned rempli de glaçons. Versez le whisky tourbé à la surface du cocktail.

4

Pour finir, décorez votre verre en glissant dans ce dernier une tranche de citron jaune (ou d’une tranche d’orange), voire des tranches de gingembre.

WH8004
3 Produits
Picti Tribe Single Malt
whisky ecossais
Picti Tribe Single Malt
Picti Coast est un Single Malt du Speyside, non tourbé, mais résolument marin, vieilli en fût de Bourbon - Non filtré à froid. 70cl 46° Speyside - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Wolfburn Aurora
whisky ecossais
Wolfburn Aurora
Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso.Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Lochlea Ploughing édition
  • Nouveau produit
whisky ecossais
Lochlea Ploughing édition
Le whisky Single Malt Lochlea Ploughing Edition est la quatrième et dernière cuvée annuelle qui illustre les saisons de la ferme. Ce single malt est vieilli en ex-fûts de whisky d’Islay et en Quarter Casks tourbés. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Whisky d'islay et Quarter Casks tourbés Seul ou en cocktail
66,00 € Prix
Smokehead Tequila Cask...
whisky ecossais
Smokehead Tequila Cask Terminado
Smokehead Tequila Cask Terminado est un single malt tourbé de l'ile d'Islay affiné en ex-fût de Tequila. 70cl 43° Écosse Fût de Tequila Seul ou en cocktail
89,00 € Prix

Springbank 15 ans
whisky ecossais
Springbank 15 ans
Dans les chais de la distillerie Springbank, les fûts de xérès ont la part belle. Ce single malt de 15 d’âge a d’ailleurs été élevé exclusivement en ex-fûts de xérès oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
169,00 € Prix
Isle of Skye 21 ans
whisky ecossais
Isle of Skye 21 ans
C’est sur l’île de Skye, fief du clan Macleod, que ce Blended Scotch whisky de 21 ans a été élaboré avec une plus grande proportion de malts, ce qui lui offre une palette aromatique gourmande. 70 cl 40° Écosse - Isle of Skye 21 ans d'age Seul ou en cocktail
140,00 € Prix
Wolfburn Northland
whisky ecossais
Wolfburn Northland
Le premier né de la gamme de Wolfburn, « Northland » est vieilli en fûts de chêne américain de 125 litres et non-filtré à froid. 70cl 46° Écosse Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Chieftain's Caperdonich...
whisky ecossais
Chieftain's Caperdonich 1995 18 ans
Distillé en 1995, ce Single Malt du speyside, Chieftain’s Caperdonich 1995, a été vieilli en Xérès Hogshead. D'une capacité de 250 litres, il s'agit d'un fût reconstitué à partir des douelles d'un fût de bourbon et de 25% de chêne neuf. 70cl 48° Speyside - Écosse 18 ans À déguster pur
163,00 € Prix
Isle Of Raasay Special...
whisky ecossais
Isle Of Raasay Special release 2022
Ce Single Malt Special Release 2022 est le premier whisky affiné en fût de Xérès issu d'un distillat tourbé produit par la distillerie Isle of Raasay. Il est vieilli dans des fûts de whisky ex-fût de Rye de Woodford Reserve avant de passer du temps dans une combinaison de fûts « quarter casks » ex-Pedro Ximénez et ex-Oloroso. 70cl 52° Écosse 3 fûts de Chêne différents Seul ou en cocktail
84,00 € Prix
Glen Moray Héritage 12 ans
whisky ecossais
Glen Moray Héritage 12 ans
Le Single Malt Glen Moray 12 ans a vieilli en fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés pour créer un caractère doux et fluide, aux subtiles saveurs de chêne. Il illustre à lui seul le célèbre style Speyside. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
39,80 € Prix


Deanston Organic 15 ans
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Deanston Organic 15 ans
La distillerie Deanston, fidèle à son héritage, a ainsi collaboré localement avec des fermiers pour sélectionner la meilleure orge, puis vieilli durant 15 ans son distillat dans des fûts spécifiquement re-brûlés afin d'éviter tout contact avec des éléments non-organiques. 70 cl 46,3° Highlands - Ecosse 15 ans d'âge Seul ou en cocktail
92,90 € Prix
Whisky Bladnoch 14 ans
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Whisky Bladnoch 14 ans
Le whisky Bladnoch 14 ans est un single malt vieilli exclusivement en ex-fûts de xérès Oloroso. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse 14 ans À déguster pur
161,00 € Prix

Springbank 10 ans
whisky ecossais
Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Whisky Bladnoch 11 ans
whisky ecossais
Whisky Bladnoch 11 ans
Spécialement élaboré par le Maître Distillateur Nick Savage, le whisky Single malt Bladnoch 11 ans est vieilli en ex-fûts de Bourbon. 70cl. 46,7° Écosse 11 ans À déguster pur
97,80 € Prix
Smokestack
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Smokestack
Un Blended Malt richement tourbé vieilli en fûts provenant d’Islay et des Highlands, chacun étant soigneusement sélectionné pour son goût fumé. 70cl 46° Islay - Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Barelegs Islay Single Malt
whisky ecossais
Barelegs Islay Single Malt
Barelegs est un single malt, tourbé typiquement « Islay », élaboré par les "Islay Boys" Donald MacKenzie et Mackay Smith. 70cl 46° Écosse 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
59,90 € Prix