whisky ecossais

Dalwhinnie Distillers Edition

Le Dalwhinnie Distillers Edition est un Single Malt des Highlands, reconnu pour son élégance et sa douceur. Ce whisky unique se distingue par son vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, qui lui confère une richesse aromatique exceptionnelle. 70cl

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43°

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Écosse

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Fûts de Xérès Oloroso

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Seul ou en cocktail

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Dalwhinnie Distillers Edition - Whisky écossais - Single Malt - Highlands - Vieilli en ex-fûts de Xérès Oloroso

Le Dalwhinnie Distillers Edition est une version exclusive de ce Single Malt des Highlands, bénéficiant d’un vieillissement en fûts de Xérès Oloroso, qui enrichit ses arômes et sa profondeur. Fondée en 1897, la distillerie Dalwhinnie, perchée dans les hautes terres écossaises, est l'une des plus élevées d'Écosse. Son nom, dérivé du gaélique "Dalwhinnie", signifie "lieu de rencontre", en référence à sa position stratégique au croisement d'anciennes routes marchandes.

Depuis plus d'un siècle, Dalwhinnie perpétue une tradition de production de whiskies qui capturent l'essence authentique des Highlands, avec des saveurs raffinées et un caractère marqué par la douceur des influences locales et des fûts soigneusement sélectionnés.

Le Dalwhinnie Distillers Edition est une véritable invitation à découvrir une nouvelle dimension de ce whisky des Highlands, enrichi par les influences du fût de Xérès, idéal pour les amateurs à la recherche de complexité et de douceur.

Nez

Épicé

Épices

Floral

Bruyère


Floral

Miel

Bouche

Épicé

Vanille

Épicé

Épices

Céréale

Maltée

Finale

Épicé

Vanille

Boisé

Boisé


Cocktail Porn Star Toucan

Le shooter de champagne rafraîchit le palais avant d’apprécier le gout vanillé du cocktail. La cerise sur le gâteau ? La dégustation du fruit de la passion à la petite cuillère.

Ingrédients

  • 4 cl de Vaniliane Toucan
  • 2 cl de liqueur de passion
  • 2 maracuja entiers (fruit de la passion)
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 8 cl de Champagne
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez la liqueur de passion, le jus de citron vert et le vaniliane Toucan.

2

Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez et servez dans une coupe à Martini

4

Ajoutez 1/2 fruit de la passion sur le cocktail et servez avec un shot de Champagne à côté.

WHDA002
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