Smokehead Tequila Terminado - Single Malt - Islay - Tourbé - Finition en fûts de Tequila
Pour cette nouvelle cuvée, Smokehead a choisi de marier le temps d’un whisky l’île d’Islay au Mexique. Le whisky Smokehead Tequila Cask Terminado est affiné en ex-fût de Tequila. Cette finition nuance le profil aromatique plutôt tourbé de Smokehead avec des notes plus végétales typiques de la Tequila.
Smokehead Tequila Cask Terminado est un whisky résolument tourbé, il dévoile également des saveurs de tarte au citron meringuée, d’ananas rôtie et de toffee. Avec cette toute nouvelle cuvée, Smokehead met du soleil dans sa tourbe.
Nez
Boisé
Fumé
Fruité
Agrumes
Toasté
Toffee
Bouche
Tourbé
Tourbe
Fruité
Agrumes
Fruité
Ananas rôti
Finale
Boisé
Fumée
Tourbé
Tourbé
Fruité
Citron vert
Cocktail Smoked Cola
Un cocktail qui allie la douceur du miel à la puissance de la tourbe.
Ingrédients
5 cl de Smokehead Rum rebel
Cola artisanal
Citron
Glace pilée
1
Dans un verre à whisky, versez le whisky fumé Smokehead. Ajoutez de la glace pilée.
Ce Single Malt écossais est vieilli en fûts de 1er remplissage de Bourbon, de fûts d'Oloroso et de fûts de chêne STR (shaved, toasted, re-charred). 70cl
46°
Écosse - Lowlands
Ex-fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl
46°
Écosse
Fût de Bourbon et Xérès
Seul ou en cocktail
La saveur de Ballantine's 21 ans est dû à la forte proportion de whiskies âgés de plus de vingt et un ans et vieillis en fûts de chêne européen. 70 cl
43°
Écosse
21 ans d'age
Seul ou en cocktail
Le whisky The Singleton of Dufftown 15 ans est une expression raffinée du caractère unique de la distillerie Dufftown. Vieilli pendant 15 ans dans des fûts de chêne sélectionnés avec soin, ce Single Malt offre une complexité et une profondeur incomparables. 70cl
40°
Écossais
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Le Clan McCallum a ses racines dans les iles de l’Ouest de l’Ecosse ou l’on trouve tous ces single malts aux arômes salins, fumes comme le haddock ou agrume et tourbe légère. 70cl
43,5°
Écosse - Les îles
Fût de Porto
Seul ou en cocktail
Le whisky écossais Cragganmore 12 ans est un Single Malt du Speyside réputé pour sa complexité et son équilibre. La distillerie Cragganmore, fondée en 1869 par John Smith, est située dans la région de Speyside en Écosse. Elle tire son nom de la colline voisine de "Craggan Mor", qui signifie "grand rocher" en gaélique. 70 cl
40°
Écosse - speyside
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
Le whisky Cadenhead Teaninich 15 ans est un Single Malt écossais distillé en 2008. Sélectionné au cœur de la distillerie Teaninich, située dans les Highlands du Nord, il a d’abord vieilli en ex-fût de Bourbon avant d’être affiné en ex-fût de vin de Sauternes depuis Novembre 2020. 70cl
46°
Écosse
Fûts de vin de Sauternes
Seul ou en cocktail
Le whisky Lochlea Fallow Edition 2022, troisième expression de la distillerie est un single malt écossais vieilli uniquement dans des fûts 100% ex-Xérès Oloroso. 70cl
46°
Écosse - Lowlands
Ex-fût de Xérès Oloroso
Seul ou en cocktail
Pour cette nouvelle édition limitée, le Blended Whisky Pig’s Nose a bénéficié d’une finition de 12 mois en ex-fûts de Xérès. Cette cuvée est un véritable trait d’union entre l’Andalousie et l’Écosse. 70cl
43°
Écosse
Ex-Fût de Xérès
Seul ou en cocktail
Seuls 6 fûts sélectionnés à la main entrent dans l'assemblage du plus vieux Single Malt de la ferme distillerie des Lowlands à date : le whisky Lochlea 6 ans. 70cl
50°
Écosse
Fûts de Bourbon et Xérès
À déguster pur
Le whisky Cu Bocan 15 ans est un Single Malt écossais tourbé. Elaboré dans les Highlands, Cu Bocan 15 ans a été intégralement vieilli en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70 cl
46°
Highlands - Écosse
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Le nouveau Bårelegs Battle Axe (‘hache de guerre’) est un Single Malt d’Islay, tourbé et franc puisqu’embouteillé à 55,7%. Son nom fait bien sûr référence aux haches de guerre dont était friands les vikings, et très certainement Magnus Bårelegs, ce roi de Norvège du 11e siècle qui régnait en maître sur les îles écossaises à l’époque. 70cl
55,7°
Écosse
Small batch
Seul ou en cocktail
Ce brut de fût est vieilli en fûts d'Oloroso de 1er remplissage (29%), fûts de 2ème remplissage (55%) et en fûts de Bourbon de 1er remplissage (16%). 70cl
59,2°
Highlands - Écosse
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Cet assemblage de différents malts vieilli en ex-fût de Bourbon soigneusement sélectionnés capture l'essence de la tradition écossaise et l'atmosphère envoûtante de ce lieu emblématique. 70cl
40°
Écosse
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
Ce single malt écossais est la 3ème sélection Swell de Spirits de la série Wild Nature. Il s'agit d'un whisky single malt non tourbé produit dans la région de Sutherland et dont le nom de la distillerie reste secret. 50cl
53,3°
Écosse
Fût de bourbon
Pur, Aérer 30 À 35 Minutes
Le blend Mac Na Mara original avec un vieillissement additionnel de 12 mois dans des fûts de rhum de la Guyane pour un caractère plus doux et exotique. Le mariage réussi du rhum et du whisky des îles. 70cl
40°
Écosse
5 à 7 ans
Seul ou en cocktail