coffret degustation whisky

Coffret Isle Of Raasay signature 2 verres

Le coffret cadeau whisky Isle of Raasay comprend une bouteille de Single Malt Isle of Raasay légèrement tourbé et deux verres à whisky Glencairn de la marque – un coffret whisky à partager et à déguster. 70cl

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46°

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Écosse

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3 fûts de Chêne différents

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Seul ou en cocktail

60,00 €
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Emballage adapté

Coffret Isle Of Raasay - 2 verres - Whisky Single Malt Écossais - légèrement tourbé

Véritable prouesse d’assemblage, le whisky Single Malt Isle Of Raasay Lightly Peated porte bien son nom.

Pour élaborer ce whisky, deux distillats (un tourbé et l’autre non-tourbé) sont vieillis chacun dans trois différents types de fûts : ex-fût de rye whiskey, fût de chêne de Chinkapin et ex-fût de vin de Raasay La nouvelle perle des Hebrides single malt - écosse - HIGHLANDS Bordeaux.



Isle of Raasay Lightly Peated est le fruit de l’assemblage de ces six fûts. Légèrement tourbé (15-20 ppm), ce Single Malt offre une vraie complexité.

Nez

Toasté

Caramel

Floral

Miel

Boisé

Fumée

Bouche

Fruité

Raisin

Épicé

Cannelle

Tourbé

Tourbée

Finale

Épicé

Épices

Toasté

Caramel

Tourbé

Tourbée

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Le twist signé The Glenlivet du fameux “whisky sour” harmonisé grâce aux saveurs de poire et de figue.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky écossais
  • 1,25 cl liqueur de figue
  • 1 cl d'eau de vie de poire
  • 2 gouttes Peychaud liqueur amère
  • 1 cl jus de citron fraîchement pressé
  • 1 cl de blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Versez l’ensemble des ingrédients dans un shaker à cocktail et secouer le tout sans glaçon afin de créer une fine mousse avec le blanc d’œuf.

2

Une fois que la mousse est apparue, ajoutez les glaçons et secouez à nouveau pour refroidir le mélange.

3


Égouttez dans une coupette fraîche et garnir avec un quartier de figue mûre.

WH2921
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