whisky ecossais

Mc of The Isles - House of McCallum

Le Clan McCallum a ses racines dans les iles de l’Ouest de l’Ecosse ou l’on trouve tous ces single malts aux arômes salins, fumes comme le haddock ou agrume et tourbe légère.  70cl

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House of McCallum - Mc Of The Isles - Whisky écossais - Blended Malt Scotch Whisky - Affiné en ex-fût de rhum  – Artiste Archibald Dunbar McIntosh RSW RGI – “Sea Legend”

Le Clan McCallum a ses racines dans les iles de l’Ouest de l’Ecosse ou l’on trouve tous ces single malts aux arômes salins, fumes comme le haddock ou agrume et tourbe légère. 

Archibald montre dans son tableau tous ses éléments, les ports, les distilleries, la tourbe, la mer les fruits et les algues. Tout le caractère des îles et de son terroir.

Nez

Fumé

Fumoir à poisson

Iodé

Salin

Iodé

Algues marines

Bouche

Fruité

Tarte citron meringuée

Épicé

Vanille

Épicé

Poivre

Finale

Fruité

Zeste de citron

Iodé

Embruns de la mer

Tourbe

Tourbe légère

Cocktail Blood & sand à base de whisky écossais
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Blood & sand

L'histoire du Blood and Sand, un cocktail au scotch whisky, découle directement d'une œuvre cinématographique des années 1920.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky Écossais
  • 2 cl de Vermouth rouge
  • 2 cl de Jus d'orange
  • 1 cl de Liqueur de cerise
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du cocktail Blood and Sand au shaker. Faites d’aborder tourner quelques glaçons dans un verre à cocktail pour le rafraîchir.

2

Ajoutez ensuite le scotch whisky et le vermouth rouge dans le shaker. Puis versez le jus d’orange et la liqueur de cerise.

3

Ajoutez une bonne quantité de glaçons et shakez le tout pendant 15 secondes. Retirez les glaçons du verre à cocktail et filtrez-y le mélange. Agrémentez d'une tranche d'orange fraîche ou séchée.

WH3501
3 Produits
Isle Of Raasay Signature...
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Isle Of Raasay Signature Single Malt
Pour élaborer ce whisky, deux distillats (un tourbé et l’autre non-tourbé) sont vieillis chacun dans trois différents types de fûts : ex-fût de rye whiskey, fût de chêne de Chinkapin et ex-fût de vin de Raasay. 70cl 46,4° Écosse 3 fûts de Chêne différents Seul ou en cocktail
59,90 € Prix
Wolfburn Small Batch N°177
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Wolfburn Small Batch N°177
Wolfburn Small Batch 177 a été élaboré à partir d'une combinaison de spiritueux vieillis pendant huit ans dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, mariés à un spiritueux vieilli pendant sept ans dans des fûts de rhum des Caraïbes de premier remplissage. 70cl 46° Écosse Fût de Rhum Seul ou en cocktail
98,00 € Prix
Glengoyne Cask Strength...
whisky ecossais
Glengoyne Cask Strength batch 10
Ce brut de fût est vieilli en fûts d'Oloroso de 1er remplissage (29%), fûts de 2ème remplissage (55%) et en fûts de Bourbon de 1er remplissage (16%). 70cl 59,2° Highlands - Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
105,00 € Prix
Glen Elgin 12 ans
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Glen Elgin 12 ans
Le Glen Elgin 12 ans est un Single Malt écossais classique du Speyside, une région réputée pour ses whiskies élégants et fruités. Produite dans une petite distillerie traditionnelle, cette expression se distingue par son équilibre entre douceur maltée, fruits confits et notes florales. 70cl 43° Écosse - Speyside Fût de Chêne À déguster pur
62,00 € Prix
Coffret Smokehead Tête de Mort
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Coffret Smokehead Tête de Mort
Ce coffret en forme de tête de mort contient les 3 whiskies phares de Smokehead en format Miniatures 5cl : le Smokehead Original, le Smokehead High Voltage et le Smokehead Rum Rebel. 49° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
25,00 € Prix
Tamdhu 12 ans
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Tamdhu 12 ans
Ce Speyside de grande qualité est vieilli 12 ans en fûts de Xérès ayant contenu de l’Oloroso. Ces fûts exigent une maturation lente qui apporte fraîcheur, vitalité et douceur au whisky. 70cl 43° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
64,00 € Prix
Oban 14 ans
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Oban 14 ans
Le whisky écossais Oban 14 ans est le fruit d'un long processus de maturation dans les chais de la distillerie Oban. Ce whisky d'exception incarne l'essence même du terroir écossais, avec ses arômes riches de fruits mûrs, de miel et de chêne. 70cl 43° Écosse 14 ans d'âge Seul ou en cocktail
89,00 € Prix
Border's Malt & Rye
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Border's Malt & Rye
En 2019, la distillerie écossaise a distillé un petit lot d’alcool de seigle et l’a fait vieillir dans les mêmes ex-fûts de Bourbon fraîchement remplis avec le malt. Border’s Malt & Rye WS 01 est le premier Blended Scotch Whisky à quitter les Scottish Border’s depuis 1837 et la première expression de la série Workshop de la distillerie Borders. 70cl 46° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Legends of Scotland - La...
whisky ecossais
Legends of Scotland - La sorcière du Mull of Oa - islay single malt
Un mélange artisanal du célèbre café de montagne Nayarit et du Satryna Tequila Blanco permet d'obtenir un bel équilibre de saveurs entre le luxueux café arabica, la tequila ultra douce et le nectar d'agave pour une douceur parfaite. 75cl 43° Écosse Fûts de bourbon Seul ou en cocktail
49,80 € Prix
Cù Bòcan création 15 ans
whisky ecossais
Cù Bòcan création 15 ans
Le whisky Cu Bocan 15 ans est un Single Malt écossais tourbé. Elaboré dans les Highlands, Cu Bocan 15 ans a été intégralement vieilli en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70 cl 46° Highlands - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
142,00 € Prix

Glenkinchie 12 ans
  • Rupture de stock
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Glenkinchie 12 ans
Le Glenkinchie 12 ans est un single malt emblématique des Lowlands, réputé pour son caractère léger et floral. Distillé dans l’une des rares distilleries encore en activité dans cette région écossaise, ce whisky est vieillit pendant 12 ans en ex-fûts de chêne américain. 70cl 43° Écosse Fût de chêne À déguster pur
42,50 € Prix
The singleton of Glen Ord...
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The singleton of Glen Ord 14 ans
Le whisky The Singleton Of Glendullan est un Single Malt affiné en ex-fûts de vin blanc de Bourgogne. Cette édition limitée baptisée "The Silken Gown" (robe de soie) rend hommage au savoir-faire du Maître de Chai. 70cl 54,7° Écosse - Speyside Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
192,00 € Prix
Kilchoman Sanaig
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Kilchoman Sanaig
Ce whisky illustre la rencontre très maitrisée d’un vieillissement réalisé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon. 70cl 46° Écosse - Islay Fût de Sherry et Bourbon Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
Cragganmore distillers edition
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Cragganmore distillers edition
Le Cragganmore Distillers Edition est un Single Malt écossais issu de la région du Speyside, réputée pour ses whiskies élégants et complexes. Ce whisky se distingue par son vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, un type de vin espagnol fortifié qui apporte des notes riches et profondes. 70cl 40° Écosse - Speyside Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
68,00 € Prix

The Singleton of Dufftown...
  • Rupture de stock
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The Singleton of Dufftown 12 ans
Le Singleton of Dufftown 12 ans est un single malt écossais issu de la célèbre région de Speyside, connue pour ses whiskies doux et fruités. Vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne américain et européen, il offre un équilibre parfait entre douceur, fruité et légères notes boisées. 70cl 40° Écosse - Speyside Fût de Chêne Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
Inchgower 14 ans
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Inchgower 14 ans
L'Inchgower 14 ans est un single malt rare et raffiné provenant de la région du Speyside, célèbre pour ses whiskies équilibrés et élégants. Ce whisky fait partie de la collection Flora & Fauna, une gamme qui rassemble des embouteillages confidentiels et peu connus des distilleries écossaises les plus réputées. Vieilli pendant 14 ans, cet embouteillage séduit par sa complexité et son caractère. 70cl 43° Écosse Fût de Chêne Pur ou en cocktail
99,00 € Prix