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Pour élaborer ce whisky, deux distillats (un tourbé et l’autre non-tourbé) sont vieillis chacun dans trois différents types de fûts : ex-fût de rye whiskey, fût de chêne de Chinkapin et ex-fût de vin de Raasay. 70cl
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Véritable prouesse d’assemblage, le whisky Single Malt Isle Of Raasay Lightly Peated porte bien son nom.
Pour élaborer ce whisky, deux distillats (un tourbé et l’autre non-tourbé) sont vieillis chacun dans trois différents types de fûts : ex-fût de rye whiskey, fût de chêne de Chinkapin et ex-fût de vin de Raasay La nouvelle perle des Hebrides single malt - écosse - HIGHLANDS Bordeaux.
Isle of Raasay Lightly Peated est le fruit de l’assemblage de ces six fûts. Légèrement tourbé (15-20 ppm), ce Single Malt offre une vraie complexité.
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Caramel
Miel
Fumée
Raisin
Cannelle
Tourbée
Épices
Caramel
Tourbée
Versez l’ensemble des ingrédients dans un shaker à cocktail et secouer le tout sans glaçon afin de créer une fine mousse avec le blanc d’œuf.
Une fois que la mousse est apparue, ajoutez les glaçons et secouez à nouveau pour refroidir le mélange.
Égouttez dans une coupette fraîche et garnir avec un quartier de figue mûre.
Pour élaborer ce whisky, deux distillats (un tourbé et l’autre non-tourbé) sont vieillis chacun dans trois différents types de fûts : ex-fût de rye whiskey, fût de chêne de Chinkapin et ex-fût de vin de Raasay. 70cl
