whisky ecossais

Cadenhead GLENLOSSIE-GLENLIVET 2010 -12 ANS

Cadenhead Glenlossie Glenlivet 2010 12 ans est un Single Malt distillé en 2010 et vieilli en ex-fûts de Bourbon retoastés pendant 12 ans. 70cl

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46°

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Écosse - Speyside

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Fût de Bourbon retoastés

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Seul ou en cocktail

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Whisky Cadenhead Glenlossie-Glenlivet 2010 - 12 ans - Single Malt - Vieilli en fûts Bourbon retoastés

La distillerie Glenlossie a été construite en 1876. Cette distillerie du Speyside partage son site de production avec la distillerie Mannochmore depuis 1971. Sur place vous trouverez également 14 entrepôts contenant 250 000 fûts de spiritueux et de whisky en cours de maturation, bref un outil de production gigantesque.

Les whiskies Glenlossie se caractérisent par leur délicatesse et leur texture presque huileuse. S’ils sont l’apanage des Blends, Cadenhead a voulu mettre en lumière l’ADN Glenlossie en sélectionnant ce Single Malt distillé en 2010 et vieilli en ex-fûts de Bourbon retoastés pendant 12 ans.

Cadenhead Glenlossie Glenlivet 2010 12 ans révèle un nez à la fois frais et piquant où les raisins secs nappés de chocolat et les fruits tropicaux évoluent sur des arômes de cake au citron. La bouche, riche et crémeuse, dévoile des saveurs de crème anglaise à la vanille et de pâte d’amande. La finale est plutôt longue et s’étire sur des notes de crème brûlée et quelques zestes d’agrumes.

Une petite gourmandise en bouteille.

Nez

Fruité

Raisins secs

Toasté

Chocolat noir

Fruité

Fruits tropicaux

Bouche

Épicé

Vanille

Fruité

Gâteau au citron

Toasté

Pâte d'amande

Finale

Épicé

Vanille

Toasté

Crème brulée


Fruité

Poire

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nommée d'après la rivière Lossie, qui coule à côté de notre distillerie, ce cocktail léger et rafraîchissante au goût de fruits rouges est une excellente alternative au whisky limonade.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky écossais
  • 5 cl de Jus de framboise
  • 1 cl de Liqueur de cerise
  • Limonade
  • Glaçons

1

Remplissez à moitié un grand verre type verre à bière, de glaçons. Ajoutez dans le verre quelques myrtilles et quelques cerises.

2

Versez ensuite le whisky et le jus de framboise. Allongez avec de la limonade. et versez sur le dessus la liqueur de cerise.

3

Pour finir versez sur le dessus du cocktail la liqueur de cerise. Agrémentez d'une brochette de fruits rouges et de quelques feuilles de menthe.

WHC1073
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