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whisky ecossais

Swell de Spirits - That's the spirit series - Bunnahabhain Staoisha 2013

Ce single malt écossais en provenance de l’ile d’Islay est le second embouteillage de la collection That’s the Spirit de Swell de Spirits. 50cl

degre.png

55,4°

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Écosse

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Fût de bourbon

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Pur, Aérer 30 À 35 Minutes

108,00 €
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Emballage adapté

Single Malt Scotch Whisky Bunnahabhain Staoisha 2013, Fût de Bourbon de premier remplissage, Brut de fût, seulement 390 flacons

« Dégustez des sandwichs à la confiture et des beignets à la crème dans votre tente de toile recouverte de pluie, au bord de la plage balayée par les vents, tandis que le feu de joie fait cuire des harengs fraîchement pêchés à l'extérieur, en envoyant des signaux de fumée. »

Couleur : Thé au jasmin

Nez : Guimauves brûlant sur un feu de joie sur un bâton de bouleau, essence, bec Bunsen, ensilage, bottes en caoutchouc, tente en toile avec une base de bâche en caoutchouc, hachis parmentier avec un supplément de sauce Worcestershire et de sauce brune, sauge, ciboulette, valériane, myrtilles, confiture de framboises et thé à la camomille.

En bouche : Fumée sale et funky, câpres, paté en croute, harengs fumés sur un feu de camp, beurre de cacahuètes, thé chai, sauge, marjolaine, biscuits au chocolat noir et feux de camp fumants.

Finale : Cheminées d'usine crachant de la fumée, café au lait à la vanille et beignets, suivis de ronds de fumée parfaits.

Nez

Boisé

Fumée

Fruité

Framboises, myrtilles

Végétal

Thé à la camomille

Bouche

Boisé

Feu de camp

Toasté

Beurre de cacahuète

Finale

Toasté

Chocolat noir

Toasté

Café au lait


Épicé

Vanille

Cocktail Tlaloc's Smash à base de rhum
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Cocktail Tlaloc's Smash

Un délicieux cocktail ou le rhum est sublimé par les notes d'orange et de chocolat.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Centenario 20
  • 3 cl de Liqueur de cacao
  • 1 cl de Sirop d'orange
  • 1 cl de jus de citron vert
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 Trait de bitter Angostura cocoa
  • 1 Trait de bitter Angostura orange
  • Glaçons

1

Dans un shaker, exprimez délicatement les feuilles de menthe. Ajoutez des glaçons.

2

Versez ensuite le Rhum, la liqueur de cacao, le sirop d'orange, le jus de citron vert et les bitters.

3

Secouez le tout délicatement ou mélangez simplement plusieurs secondes avec une cuillère à mélange pour bien combiner l'ensemble.

4

Filtrez sur de la glace dans un verre à whisky et agrémentez d'une rondelle de citron vert et d'un brin de menthe

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Le whisky Cadenhead Enigma Campbeltown 15 ans est un blended Malt intégralement vieilli en fûts de Bourbon.Il a été élaboré dans une distillerie de Campbeltown dont le nom reste une énigme. 70cl 48,2° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
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