whisky ecossais

Swell de Spirits - That's the spirit series - Bunnahabhain Staoisha 2013

Ce single malt écossais en provenance de l’ile d’Islay est le second embouteillage de la collection That’s the Spirit de Swell de Spirits. 50cl

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55,4°

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Écosse

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Fût de bourbon

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Pur, Aérer 30 À 35 Minutes

108,00 €
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Emballage adapté

Single Malt Scotch Whisky Bunnahabhain Staoisha 2013, Fût de Bourbon de premier remplissage, Brut de fût, seulement 390 flacons

« Dégustez des sandwichs à la confiture et des beignets à la crème dans votre tente de toile recouverte de pluie, au bord de la plage balayée par les vents, tandis que le feu de joie fait cuire des harengs fraîchement pêchés à l'extérieur, en envoyant des signaux de fumée. »

Couleur : Thé au jasmin

Nez : Guimauves brûlant sur un feu de joie sur un bâton de bouleau, essence, bec Bunsen, ensilage, bottes en caoutchouc, tente en toile avec une base de bâche en caoutchouc, hachis parmentier avec un supplément de sauce Worcestershire et de sauce brune, sauge, ciboulette, valériane, myrtilles, confiture de framboises et thé à la camomille.

En bouche : Fumée sale et funky, câpres, paté en croute, harengs fumés sur un feu de camp, beurre de cacahuètes, thé chai, sauge, marjolaine, biscuits au chocolat noir et feux de camp fumants.

Finale : Cheminées d'usine crachant de la fumée, café au lait à la vanille et beignets, suivis de ronds de fumée parfaits.

Nez

Boisé

Fumée

Fruité

Framboises, myrtilles

Végétal

Thé à la camomille

Bouche

Boisé

Feu de camp

Toasté

Beurre de cacahuète

Finale

Toasté

Chocolat noir

Toasté

Café au lait


Épicé

Vanille

Cocktail Tlaloc's Smash à base de rhum
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Tlaloc's Smash

Un délicieux cocktail ou le rhum est sublimé par les notes d'orange et de chocolat.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum Centenario 20
  • 3 cl de Liqueur de cacao
  • 1 cl de Sirop d'orange
  • 1 cl de jus de citron vert
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 Trait de bitter Angostura cocoa
  • 1 Trait de bitter Angostura orange
  • Glaçons

1

Dans un shaker, exprimez délicatement les feuilles de menthe. Ajoutez des glaçons.

2

Versez ensuite le Rhum, la liqueur de cacao, le sirop d'orange, le jus de citron vert et les bitters.

3

Secouez le tout délicatement ou mélangez simplement plusieurs secondes avec une cuillère à mélange pour bien combiner l'ensemble.

4

Filtrez sur de la glace dans un verre à whisky et agrémentez d'une rondelle de citron vert et d'un brin de menthe

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Le Singleton of Dufftown 12 ans est un single malt écossais issu de la célèbre région de Speyside, connue pour ses whiskies doux et fruités. Vieilli pendant 12 ans en fûts de chêne américain et européen, il offre un équilibre parfait entre douceur, fruité et légères notes boisées. 70cl 40° Écosse - Speyside Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Le Caol Ila Distillers Edition est une expression raffinée du célèbre single malt d'Islay, offrant une dimension supplémentaire grâce à une seconde maturation en fûts ayant contenu du vin de Moscatel. Ce processus unique enrichit le caractère tourbé typique de Caol Ila avec des notes douces et fruitées, créant un whisky complexe et harmonieux. 70 cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
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Shieldaig est un Blended Scotch avec une proportion de malt de 25% supérieure à la majorité des blends. Il est vieilli en fûts de Bourbon. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Picti Tribe Single Malt
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Picti Tribe Single Malt
Picti Coast est un Single Malt du Speyside, non tourbé, mais résolument marin, vieilli en fût de Bourbon - Non filtré à froid. 70cl 46° Speyside - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Sheep Dip est un blended malt élaboré à partir de 16 single malts originaires des Highlands et du Speyside, âgés de 8 à 21 ans, et assemblés pendant un an dans un fût de chêne américain de premier remplissage par Richard Paterson. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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