whisky ecossais

Tomatin Warehouse 6 1978

Single Malt - 45 ans - Embouteillage de 2 fûts de Hogshead. 70cl

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46°

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Écosse

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Fûts de chêne

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Seul ou en cocktail

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Tomatin Warehouse 6 1978 - Single Malt - 45 ans - Embouteillage de 2 fûts de Hogshead

Au cœur du site de la distillerie Tomatin se trouve un coin tranquille. Dans cet environnement sacré se trouve l’entrepôt traditionnel de fardage de la distillerie. À l'intérieur, ses fûts les plus précieux. Ces fûts exclusifs jouissent d'une atmosphère magnifique, posés sur d'antiques rails en bois au-dessus d'un sol en terre fraîche et empilés sur un seul niveau, sans encombrement. Au cœur même de Tomatin, l'entrepôt 6 est un endroit vraiment spécial.

Rempli le 7 décembre 1976, ce whisky a été désigné par la suite par le Maître Distillateur comme étant spécial. Resté intact dans l'entrepôt 6, ce spiritueux exquis a lentement mûri dans des fûts de chêne traditionnels sélectionnés à la main, développant des arômes naturels et subtils de fruits. Après plus de quatre décennies et demie d'attente vigilante de la part des gardiens du fût, le whisky Single Malt Tomatin Warehouse 6 1976 a été dotée d'une grande complexité, tout en conservant une jeunesse et une vivacité extraordinaires. Tomatin Warehouse 6 1076 a su atteindre l’équilibre parfait.

La patience est récompensée. Quarante-cinq ans après sa distillation, le maître-distillateur Graham Eunson a déclaré que le 1976 était "extraordinaire". Parmi tous les whiskies étonnants qu'il a dégusté en plus de 30 ans de carrière, celui-ci se distingue de tous les autres. En parfaite harmonie, les arômes de liqueur de fraise, de fruits tropicaux et de noix de coco grillée s'équilibrent avec un caractère épicé exotique. Le sirop doré et la pâte d'amande ajoutent de la complexité, évoluant en notes de chocolat intense, de café et de sucre brun. Les épices exotiques apparaissent à nouveau avec une finale longue, raffinée et persistante.

Tomatin Warehouse 6 1976 n’est pas uniquement un whisky d’exception, son enveloppe annonce la couleur. L'originalité de ce boîtier extraordinaire réside dans son mécanisme d'ouverture unique, qui consiste à appuyer sur deux boutons métalliques en or rose situés sur les côtés. À l'intérieur, la base du podium contient la carafe et les verres en cristal Glencairn soufflés à la main et décorés de bandes en cuivre massif, un bouchon en cuivre massif et un certificat numéroté détaillant l'histoire du whisky. Les surpiqûres et les détails en relief de l'enveloppe en cuir ajoutent de l'élégance. L’ensemble est protégé dans un sac en matériau sécurisé pour le transport et la livraison.

Nez

Fruité

Liqueur de fraise

Fruité

Fruits tropicaux


Épicé

Épices

Bouche

Toasté

Mélasse

Toasté

Chocolat noir

Toasté

Café

Finale

Toasté

Massepain

Fruité

Fruits exotiques

Fruité

Coco

Cocktail Blood & Sand à base de whisky écossais
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Blood & Sand

L'histoire du Blood & Sand, un cocktail au scotch whisky, découle directement d'une œuvre cinématographique des années 1920.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky écossais
  • 2 cl de Vermouth rouge
  • 2 cl de Jus d'orange
  • 1 cl de Liqueur de cerise
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du cocktail Blood & Sand au shaker. Faites d’aborder tourner quelques glaçons dans un verre à cocktail pour le rafraîchir.

2

Ajoutez ensuite le scotch whisky et le vermouth rouge dans le shaker. Puis versez le jus d’orange et la liqueur de cerise.

3

Ajoutez une bonne quantité de glaçons et shakez le tout pendant 15 secondes. Retirez les glaçons du verre à cocktail. Filtrez-y l'ensemble à l’aide d’une passoire à cocktail. Agrémentez d'une tranche d'orange ou d'une cerise.

WH3431
5 Produits

Table des datas

Sélection
Édition limité
Type
Single Malt
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Tomatin 36 ans
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Tomatin 36 ans
Single Malt de 36 ans d'âge vieilli en fûts de Bourbon (34%) et fûts d'Oloroso de 1er remplissage pour plus de 7 ans. 70cl 46° Écosse 36 ans d'age Seul ou en cocktail
1 428,00 € Prix
Glen Moray Héritage 12 ans
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Glen Moray Héritage 12 ans
Le Single Malt Glen Moray 12 ans a vieilli en fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés pour créer un caractère doux et fluide, aux subtiles saveurs de chêne. Il illustre à lui seul le célèbre style Speyside. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
39,80 € Prix
Smokehead 43%
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Smokehead 43%
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Isle Of Raasay R-02
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Isle Of Raasay R-02
Ce whisky est élaboré a partir d'un distillat tourbé et un non-tourbé qui vieillissent séparément dans des fûts de whisky de seigle, de chêne Chinkapin et de vin rouge de Bordeaux. 70cl 46,4° Écosse 3 fûts de Chêne différents Seul ou en cocktail
55,00 € Prix

Ardbeg "Wee Beastie" 5 ans
  • Rupture de stock
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Ardbeg "Wee Beastie" 5 ans
"Wee Beastie" signifie "petite bête" : ce whisky n'a été vieilli que 5 ans afin de laisser la tourbe s'exprimer pleinement. La promesse d'une expérience gustative très tourbée !. 70 cl 47.74° Islay 5 ans d'âge Seul ou en cocktail
49,90 € Prix

Cadenhead...
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Cadenhead GLENLOSSIE-GLENLIVET 2010 -12 ANS
Cadenhead Glenlossie Glenlivet 2010 12 ans est un Single Malt distillé en 2010 et vieilli en ex-fûts de Bourbon retoastés pendant 12 ans. 70cl 46° Écosse - Speyside Fût de Bourbon retoastés Seul ou en cocktail
113,00 € Prix
Glenglassaugh Single Cask...
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Glenglassaugh Single Cask Batch 3417
Distillé en 2012, le whisky Glenglassaugh Peated Single Cask #3417 est ensuite vieilli en ex-fût de Bourbon. 70cl 60,1° Highlands - Écosse Fût Octave Seul ou en cocktail
121,00 € Prix
Glenlassie Blended Scotch
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Glenlassie Blended Scotch
Glenlassie est un Whisky écossais issu d'un assemblage de whiskies de Grain (70%) & de whiskies de Malt (30%) provenant d'une même distillerie mais de fûts différents. Maturation supplémentaire de 4 à 6 mois en fûts avant embouteillage. 70cl 40° Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
22,00 € Prix

Springbank 15 ans
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Springbank 15 ans
Dans les chais de la distillerie Springbank, les fûts de xérès ont la part belle. Ce single malt de 15 d’âge a d’ailleurs été élevé exclusivement en ex-fûts de xérès oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
169,00 € Prix
Glen moray 13 ans Savigny...
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Glen moray 13 ans Savigny les Beaunes - House of McCallum
Ce Single Malt déniché au sein de la distillerie Glen Moray a bénéficié d’une finition supplémentaire en ex-fûts de vin de Savigny Les Beaune. 70cl 46,5° Écosse - Speyside 13 ans d'âge Seul ou en cocktail
121,00 € Prix
Tomatin 12 ans Monbazillac...
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Tomatin 12 ans Monbazillac Wine Cask
Le whisky Tomatin 12 ans Monbazillac Finish est le premier Single Malt à ouvrir le bal de la série « The French Collection ». Distillé le 25 avril 2008, le whisky Tomatin 12 ans est d’abord élevé en fût de chêne avant de terminer son vieillissement en ex-fût de vin Monbazillac de juillet 2017 à mars 2021. 70cl 46° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
102,00 € Prix
Mc Elegance - House of...
whisky ecossais
Mc Elegance - House of McCallum
Un Single Malt de Speyside avec son affinage en fut de Xérès Oloroso. Toute l’élégance et le raffinement que l’on s’attend de retrouver dans un Speyside.  70cl 43,5° Écosse - Speyside Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
56,00 € Prix
Mc Peat - House of McCallum
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Mc Peat - House of McCallum
Un Single Malt type des Highlands a la tourbe, aux embruns de la terre et de la mer, le terroir de l’Ecosse en son cœur, comme l’œuvre de Murray Robertson qui explore la géologie historique de l’Ecosse, sa faune et sa flore.   70cl 43,5° Écosse - Highlands Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
57,00 € Prix
Cù Bòcan Création 4
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Cù Bòcan Création 4
La quatrième version du whisky Cù Bòcan associe l’univers du Porto, du Cognac à celui du whisky. Cù Bòcan Creation #4 est un Single Malt tourbé vieilli en ex-fûts de Porto et en ex-fûts de Cognac.  70 cl 46° Highlands - Écosse Fûts Porto & Cognac Seul ou en cocktail
80,00 € Prix
Isle of Skye 8 ans
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Isle of Skye 8 ans
Ce Blend de grande qualité est vieilli au minimum 8 ans dans de vieux fûts de chêne. 70 cl 40° Écosse - Isle of Skye 8 ans d'age Seul ou en cocktail
34,00 € Prix
Tomatin 15 ans Moscatel...
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Tomatin 15 ans Moscatel Cask Finish
Ce Single Malt écossais a d’abord vieilli en fûts de chêne avant d’être transféré dans d'anciens fûts de Moscatel pendant 8 ans. 70cl 46° Écosse 15 ans Seul ou en cocktail
133,00 € Prix