Auchentoshan American Oak - whisky écossais - single malt - triple distillé - fûts de bourbon.
Le whisky Single Malt Auchentoshan American Oak est triple distillé puis vieilli intégralement en ex-fûts de Bourbon. Contrairement à certaines distilleries qui n’appliquent que deux distillations au Single Malt, Auchentoshan a fait le choix d’une triple distillation pour affirmer la douceur de ce whisky.
Cette version « american oak » est vieillie en-fûts de Bourbon afin de développer son moelleux ; c’est aussi là qu'il s’imprègne de ses légendaires saveurs de vanille et de noix de coco.
Nez
Céréale
Bourbon
Épicé
Vanille
Fruité
Agrumes
Bouche
Épicé
Vanille
Fruité
Noix de coco
Fruité
Pèche blanche
Finale
Fruité
Pamplemousse
Épicé
Épices
Cocktail RIISEHATTEN
Un cocktail sublimé par la finition en fût de porto du rhum.
Ingrédients
5 cl de Rhum AH RIISE Port Cask
2,5 cl de Vermouth doux
0,5 cl d'Amaro
2 Traits d'Angostura bitters
2 Traits de bitters Jerry D. Thomas
Zeste d'orange
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le vermouth, l'amaro et le bitter.
2
Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble. Filtrez sur de la glace dans une flute.
3
Exprimez le zeste d'orange au dessus du verre et agrémentez d'une rondelle d'orange sanguine déshydratée.
Le whisky Lochlea Ploughing 3ème Édition est le tout dernier Single Malt de la série d'éditions limitées qui mettent en lumière les différents temps forts, saisons de la ferme. 70cl
46°
Écosse - Lowlands
Ex-fût de Whisky tourbé
Seul ou en cocktail
Picti Coast est un Single Malt du Speyside, non tourbé, mais résolument marin, vieilli en fût de Bourbon - Non filtré à froid. 70cl
46°
Speyside - Écosse
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Le Blended whisky Six Isles Port Cask Finish est le fruit de l’assemblage de Single Malts provenant des îles écossaises affiné en ex-fût de Porto. 70cl
48°
Écosse
Fût de Porto
Seul ou en cocktail
Le Singleton of Dufftown 18 ans est un single malt écossais raffiné, vieilli en fûts de chêne pendant 18 ans. Il se distingue par sa richesse aromatique, avec des notes de fruits secs, de caramel, et d'épices douces, accompagnées d'une texture veloutée en bouche. 70cl
40°
Écosse - Speyside
Fûts de Chêne
Seul ou en cocktail
Le whisky écossais Oban Distillers Édition est une version spéciale du classique Oban 14 ans, affinée dans des fûts ayant contenu du vin Montilla Fino, ce qui ajoute une dimension supplémentaire à son profil gustatif. 70cl
43°
Écosse
ex-fûts de Xérès Fino
A déguster pur
Troisième whisky de la gamme Tomatin’s French Collection, ce Single Malt a été distillé le 19 septembre 2008 avant de séjourner dans des fûts Riveslates du 13 juillet 2017 jusqu’à sa mise en bouteille en mars 2021. 70cl
46°
Écosse
12 ans d'age
Seul ou en cocktail
Découvrez le Cardhu Amber Rock, un Single Malt d'exception de la région de Speyside, offrant une double maturation en fûts de Bourbon et en fûts de Xérès pour un équilibre parfait entre douceur et complexité. 70cl
40°
Écosse
Fûts de Xérès
Seul ou en cocktail
Le whisky Bladnoch Vinaya est affiné en ex-fûts de Xérès Olorosso et en ex-fûts de Bourbon. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl
46,7°
Écosse
ex-fûts de Xérès Oloroso et Bourbon
Seul ou en cocktail
Le Dalwhinnie Distillers Edition est un Single Malt des Highlands, reconnu pour son élégance et sa douceur. Ce whisky unique se distingue par son vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, qui lui confère une richesse aromatique exceptionnelle. 70cl
43°
Écosse
Fûts de Xérès Oloroso
Seul ou en cocktail
Flatnöse Blended Malt est le fruit de l’assemblage de single malts en provenance de chaque région de production d’Écosse, avec une forte proportion de ceux de l’île d’Islay. 70cl
46°
Islay - Écosse
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Le Clan McCallum a ses racines dans les iles de l’Ouest de l’Ecosse ou l’on trouve tous ces single malts aux arômes salins, fumes comme le haddock ou agrume et tourbe légère. 70cl
43,5°
Écosse - Les îles
Fût de Porto
Seul ou en cocktail
Élevé à 100 % dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage, ce whisky s'inspire de l'automne à la ferme, lorsque les champs se reposent après une récolte intense. 70cl
46°
Écosse
Fûts de sherry Oloroso
Seul ou en cocktail
Explorez l'exclusivité de l'édition limitée du whisky Cadenhead Speyside Single Malt 16 ans. Ce single malt écossais, originaire de la région emblématique de Speyside, a été vieilli avec soin en fûts de Manzanilla, offrant une palette de saveurs distinctives et raffinées à chaque dégustation. 70 cl
53,6°
Écosse
Fût de Manzanilla
À déguster pur
L’expression la plus vivace, le brut de fût conserve encore les nuances caractéristiques et riches de Tomatin. Vieilli dans une combinaison classique de fûts de bourbon de 1èr remplissage et fûts de xérès Oloroso.
57,5°
Écosse
Fût de Bourbon et Xérès Olorosso
Seul ou en cocktail
Le whisky tourbé Bowmore 12 ans, élaboré sur l’île d’Islay, incarne le caractère emblématique de cette distillerie historique. Vieilli intégralement en ex-fûts de Bourbon, ce Single Malt offre un profil aromatique complexe et une texture moelleuse. 70 cl
40°
Écosse
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
Le whisky Bowmore 18 ans Sherry Cask est un Single Malt d’Islay qui combine habilement des notes fruitées avec une saveur tourbée douce. Vieilli pendant 18 ans en ex-fûts de Bourbon et d’Oloroso, ce Single Malt tourbé a bénéficié d’une finition en fûts de Pedro Ximénez. 70cl
43°
Écosse
Ex-fûts de Xérès Oloroso et Bourbon
À déguster pur