whisky ecossais

Mortlach 20 ans

Le Mortlach 20 ans, surnommé "Cowie’s Blue Seal", est l’expression la plus noble de la distillerie Mortlach, réputée pour son processus de distillation unique 2.81 fois. Ce single malt d’exception, vieilli pendant 20 ans principalement en ex-fûts de Xérès soigneusement sélectionnés, dévoile une richesse et une profondeur incomparables.  70cl

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43,4°

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Speyside - Écosse

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Fût de Xérès

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whisky mortlach 20 ans - Single Malt - Speyside - Ex-fûts de Xérès (Sherry casks)

Le Mortlach 20 ans, surnommé "Cowie’s Blue Seal", est l’expression la plus noble de la distillerie Mortlach, réputée pour son processus de distillation unique 2.81 fois. Ce single malt d’exception, vieilli pendant 20 ans principalement en ex-fûts de Xérès soigneusement sélectionnés, dévoile une richesse et une profondeur incomparables.

Puissant, complexe et parfaitement équilibré, le Mortlach 20 ans est un hommage à l’héritage de la distillerie, qui combine un savoir-faire ancestral avec une intensité aromatique remarquable.

Accords & Conseils de Dégustation

Le Mortlach 20 ans est un whisky de dégustation par excellence.

- Pur
: Pour savourer chaque nuance de sa palette aromatique.
- Température : À déguster à température ambiante pour en apprécier pleinement la richesse.

Accords gourmands :
- Fromages bleus (Roquefort, Stilton) pour un contraste audacieux.
- Desserts au chocolat noir intense ou aux fruits secs, tels qu’une tarte aux figues ou aux noix.

Nez

Fruité

Fruits confits

Toasté

Caramel

Toasté

Chocolat noir

Bouche

Épicé

Vanille

Fruité

Fruits secs

Épicé

Épices

Finale

Toasté

Cacao

Épicé

Épices

Épicé

Vanille

Cocktail Bobby Burns à base de whisky
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Bobby Burns

Cocktail hommage au poète écossais romantique Robert Burns au doux parfum de whisky adouci par du vermouth et un peu de liqueur.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky
  • 2,5 cl de Martini rosso
  • 1 cl de Liqueur Bénédictine
  • 1 Traits d'Angostura bitter
  • 2 zestes de citron
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le martini, la liqueur Bénédictine et le bitter.

2

Shakez énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien refroidir l'ensemble.

3

Filtrez avec une passoire à cocktail et versez dans un verre à coupette ou martini.

4

Relevez les arômes du cocktail avec un zeste de citron. Garnir le cocktail avec l'autre zeste.

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10 Produits

Table des datas

Type
Single Malt
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse

Ardbeg "Wee Beastie" 5 ans
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Ardbeg "Wee Beastie" 5 ans
"Wee Beastie" signifie "petite bête" : ce whisky n'a été vieilli que 5 ans afin de laisser la tourbe s'exprimer pleinement. La promesse d'une expérience gustative très tourbée !. 70 cl 47.74° Islay 5 ans d'âge Seul ou en cocktail
49,90 € Prix

Squadron 303 Flask "Blend...
  • Rupture de stock
whiskies du monde
Squadron 303 Flask "Blend of Freedom"
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Coffret Glengoyne 10 ans +...
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Coffret Glengoyne 10 ans + 2 verres
Ce Single Malt de la distillerie Glengoyne est un whisky non tourbé. Il se distingue par son caractère onctueux et ses jolies notes de xérès oloroso.Disponible en coffret, le coffret Glengoyne 10 ans Coffret 2 verres est une idée cadeau pour les amateurs de « Sherry Bomb ». 70cl 40° Highlands - Écosse Fût de chêne et Xérès Seul ou en cocktail
63,00 € Prix
Lochlea Cask strenght Batch 1
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Lochlea Cask strenght Batch 1
Le whisky écossais Lochlea Cask Strength vous dévoile l’ADN de la distillerie sans concession. Vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso de premier remplissage, ce Single Malt est embouteillé au degré naturel de 60,1°. Le premier d'une série annuelle d'embouteillages en édition limitée. 70cl 60,1° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon et Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
95,00 € Prix
Coffret Smokehead - Une...
  • Nouveau produit
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Coffret Smokehead - Une flasque
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
56,90 € Prix
Smokehead Tequila Cask...
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Smokehead Tequila Cask Terminado
Smokehead Tequila Cask Terminado est un single malt tourbé de l'ile d'Islay affiné en ex-fût de Tequila. 70cl 43° Écosse Fût de Tequila Seul ou en cocktail
74,00 € Prix
Glen Moray Elgin Heritage -...
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Glen Moray Elgin Heritage - 21 ans
L’exécution parfaite d’un Single Malt affiné en fût de Porto Cruz, travaillé selon l’expertise de Glen Moray sur les finish. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl. 46,3° Écosse 21 ans d'age À déguster pur
186,00 € Prix
Bladnoch Vinaya
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Bladnoch Vinaya
Le whisky Bladnoch Vinaya est affiné en ex-fûts de Xérès Olorosso et en ex-fûts de Bourbon. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse ex-fûts de Xérès Oloroso et Bourbon Seul ou en cocktail
64,00 € Prix
Mac Na Mara Port Cask Finish
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Mac Na Mara Port Cask Finish
Le Mac Na Mara Port Cask Finish est un blend écossais unique qui révèle tout le caractère des Highlands, enrichi d'une touche raffinée grâce à une double maturation en fûts ayant contenu du porto. 70cl 40° Écosse Fût de porto Seul ou en cocktail
36,80 € Prix
Tomatin 15 ans Moscatel...
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Tomatin 15 ans Moscatel Cask Finish
Ce Single Malt écossais a d’abord vieilli en fûts de chêne avant d’être transféré dans d'anciens fûts de Moscatel pendant 8 ans. 70cl 46° Écosse 15 ans Seul ou en cocktail
98,00 € Prix

Longrow Peated
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Longrow Peated
L'orge est ici entièrement séchée à la tourbe pour donner un caractère merveilleusement fumé à cet assemblage de whiskies âgés de 6 à 14 ans vieillis dans des fûts de xérès, porto, bourbon, et de rhum. 70cl 46° Écosse Fûts de xérès, porto, bourbon Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Coffret Glen Moray...
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Coffret Glen Moray Chardonnay Cask Finish 2 verres
Vieilli en fûts de chêne américain selon la méthode traditionnelle Glen Moray, il est ensuite achevé pendant plusieurs mois dans des fûts de vin blanc Chardonnay, soigneusement sélectionnés. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Chardonnay Seul ou en cocktail
38,90 € Prix
Tomatin 18 ans
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Tomatin 18 ans
Vieilli en fûts traditionnels et fûts de xérès Oloroso, le 18 ans de Tomatin subit une finition supplémentaire dans les fûts de xérès Oloroso de 2ème remplissage d’environs 3 ans. 70cl 46° Écosse 18 ans d'age Seul ou en cocktail
168,00 € Prix
Tomatin 12 ans Sauternes...
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Tomatin 12 ans Sauternes Wine Cask
Ce single malt a été distillé le 19 septembre 2008. D’abord vieilli en fût de chêne, il commence sa finition en ex-fûts de Sauternes le 13 juillet 2017 jusqu’à l’embouteillage réalisé en mars 2021. 70cl 46° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
89,00 € Prix
Glen Moray Cabernet Cask...
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Glen Moray Cabernet Cask Finish
Ce Single Malt Glen Moray a achevé son vieillissement dans des fûts de Cabernet Sauvignon, ce qui lui donne des notes douces rappelant le chêne brûlé. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Cabernet Sauvignon Seul ou en cocktail
36,70 € Prix
Glengoyne 25 ans
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Glengoyne 25 ans
Ce whisky d’exception est élevé exclusivement dans des fûts de sherry sélectionnés à la main pendant un quart de siècle. Édition limitée. 70cl 48° Highlands - Écosse Fût de Xérès À déguster pur
644,00 € Prix