whisky ecossais

Lochlea Fallow édition 1

Le whisky Lochlea Fallow Edition 2022, troisième expression de la distillerie est un single malt écossais vieilli uniquement dans des fûts 100% ex-Xérès Oloroso. 70cl

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46°

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Écosse - Lowlands

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Ex-fût de Xérès Oloroso

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Seul ou en cocktail

65,00 €
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Lochlea Fallow édition 2022 - Whisky écossais - Single Malt - Vieillissement en fûts de Xérès Oloroso

Le whisky Lochlea Fallow Edition 2022 est la troisième expression de la distillerie en édition limitée. Sous la houlette de John Campbell, la distillerie Lochlea a choisi d’illustrer les temps forts des saisons de la ferme grâce à son whisky. Le champ, l’orge dans tous ses états, car la distillerie est située au milieu des champs d’orge. 

Avec Lochlea Fallow, la distillerie met en lumière le calme, le repos du champ : la jachère (fallow). Un whisky gourmand et complexe qui demande qu’on prenne le temps de découvrir toute sa palette aromatique.

Intégralement vieillie en ex-fût de Xérès Oloroso, l’édition limitée Lochlea Fallow est une véritable sherry bomb.

Nez

Fruité

Fruits rouges

Fruité

Fruits secs


Céréale

Céréales

Bouche

Céréale

Céréales

Épicé

Épices

Fruité

Figue

Finale

Épicé

Épices douces

Boisé

Boisée


Fruité

Pruneaux

Cocktail Boulvardier à base de whisky
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Boulvardier

Version américaine du Negroni, le cocktail Boulevardier au Campari et vermouth est un mélange très amer qui plaira aux amateurs de bourbon.

Ingrédients

  • 3 cl de Bourbon
  • 3 cl de Campari
  • 3 cl de Vermouth rouge
  • 1 zeste d'orange
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Boulevardier directement au verre. Remplissez un verre type old fashioned d’un gros glaçon.

2

Dans ce même verre, versez le bourbon, le Campari et le vermouth rouge. Remuez à l’aide d’une cuillère de bar pendant 10 secondes environ.

3

Agrémentez votre verre d’une tranche ou d’un zeste d’orange.

WHLO005
5 Produits

Table des datas

Sélection
Édition limité
Type
Single Malt
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Arôme
Fruité
Toasté
Végétal
Glen Moray Héritage 12 ans
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Glen Moray Héritage 12 ans
Le Single Malt Glen Moray 12 ans a vieilli en fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés pour créer un caractère doux et fluide, aux subtiles saveurs de chêne. Il illustre à lui seul le célèbre style Speyside. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
40,50 € Prix

Cadenhead A "TENNESSEE...
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Cadenhead A "TENNESSEE DISTILLERY" 2003 - 18 ANS
Distillé en 2003, ce Tennessee Whiskey a été intégralement vieilli en fûts de chêne blanc pendant 18 ans. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse Fût de chêne blanc Seul ou en cocktail
190,00 € Prix
Smokehead Rum Rebel
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Smokehead Rum Rebel
Avec une finition en ex-fûts de rhum des Caraïbes, ce whisky est une véritable aventure gustative où le monde du whisky et celui du rhum entrent en communion. 70cl 46° Écosse Ex-fût de rhum des caraïbes Seul ou en cocktail
77,40 € Prix

Hazelburn 10 ans
  • Rupture de stock
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Hazelburn 10 ans
Elaboré à Campbeltown par la famille Mitchell dans les mêmes alambics que Springbank, Hazelburn est un malt distillé trois fois, mais non tourbé et vieilli exclusivement en fûts de bourbon. 70cl 46° Campbeltown - Ecosse 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
70,00 € Prix
Glen Moray Peated
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Glen Moray Peated
Ce whisky Single malt Glen Moray Peated a été distillée avec la meilleure orge maltée, infusée à la fumée de tourbe. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
Glenglassaugh Revival
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Glenglassaugh Revival
La première expression de la distillerie après 20 années de silence forcé. Il est issu de l'assemblage de fûts de bourbon de premier et de second remplissage avec un affinage de six mois dans des fûts de xérès Oloroso de premier remplissage. 70cl 46° Highlands - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
50,00 € Prix


Springbank 10 ans
  • Rupture de stock
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Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
73,00 € Prix
Flatnöse Blended Malt
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Flatnöse Blended Malt
Flatnöse Blended Malt est le fruit de l’assemblage de single malts en provenance de chaque région de production d’Écosse, avec une forte proportion de ceux de l’île d’Islay. 70cl 46° Islay - Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
50,00 € Prix

Isle of Skye 18 ans
  • Rupture de stock
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Isle of Skye 18 ans
Un Blended Scotch whisky exceptionnellement doux et moelleux. Composé majoritairement de malts sélectionnés avec soin dans les régions d’Island et du Speyside. 70 cl 40° Écosse - Isle of Skye 18 ans d'age Seul ou en cocktail
102,00 € Prix
Cadenhead A "HIGHLAND...
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Cadenhead A "HIGHLAND DISTILLERY" 1985 37 ANS
Cadenhead « A Highland Distillery » 1985 37 ans est un whisky Single Malt écossais intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon pendant plus de trois décennies.. 70cl 46° Écosse - Speyside 37 ans Seul ou en cocktail
637,00 € Prix


Springbank 15 ans
  • Rupture de stock
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Springbank 15 ans
Dans les chais de la distillerie Springbank, les fûts de xérès ont la part belle. Ce single malt de 15 d’âge a d’ailleurs été élevé exclusivement en ex-fûts de xérès oloroso. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
169,00 € Prix

Ardbeg "Wee Beastie" 5 ans
  • Rupture de stock
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Ardbeg "Wee Beastie" 5 ans
"Wee Beastie" signifie "petite bête" : ce whisky n'a été vieilli que 5 ans afin de laisser la tourbe s'exprimer pleinement. La promesse d'une expérience gustative très tourbée !. 70 cl 47.74° Islay 5 ans d'âge Seul ou en cocktail
49,90 € Prix
Bowmore 18 ans
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Bowmore 18 ans
Ce Single Malt tourbé a été affiné pendant 18 ans dans d’anciens fûts de Xérès Oloroso et Pedro Ximenez, ce qui lui donne encore plus de complexité. 70cl 43° Écosse Fûts de sherry à déguster pur
164,00 € Prix
Glengoyne 25 ans
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Glengoyne 25 ans
Ce whisky d’exception est élevé exclusivement dans des fûts de sherry sélectionnés à la main pendant un quart de siècle. Édition limitée. 70cl 48° Highlands - Écosse Fût de Xérès À déguster pur
644,00 € Prix
Smokehead 43%
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Smokehead 43%
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
55,90 € Prix
Isle of Skye 25 ans
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Isle of Skye 25 ans
Le Blended Scotch whisky Isle of Skye 25 ans offre une palette aromatique d’une grande complexité. Son nez s’ouvre sur un joli mélange de bois et de vanille saupoudrés de gingembre. 70cl 40° Ecosse - Isle of Skye 25 ans d'age Seul ou en cocktail
286,00 € Prix