whisky ecossais

Lochlea Fallow édition 1

Le whisky Lochlea Fallow Edition 2022, troisième expression de la distillerie est un single malt écossais vieilli uniquement dans des fûts 100% ex-Xérès Oloroso. 70cl

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46°

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Écosse - Lowlands

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Ex-fût de Xérès Oloroso

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Seul ou en cocktail

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Lochlea Fallow édition 2022 - Whisky écossais - Single Malt - Vieillissement en fûts de Xérès Oloroso

Le whisky Lochlea Fallow Edition 2022 est la troisième expression de la distillerie en édition limitée. Sous la houlette de John Campbell, la distillerie Lochlea a choisi d’illustrer les temps forts des saisons de la ferme grâce à son whisky. Le champ, l’orge dans tous ses états, car la distillerie est située au milieu des champs d’orge. 

Avec Lochlea Fallow, la distillerie met en lumière le calme, le repos du champ : la jachère (fallow). Un whisky gourmand et complexe qui demande qu’on prenne le temps de découvrir toute sa palette aromatique.

Intégralement vieillie en ex-fût de Xérès Oloroso, l’édition limitée Lochlea Fallow est une véritable sherry bomb.

Nez

Fruité

Fruits rouges

Fruité

Fruits secs


Céréale

Céréales

Bouche

Céréale

Céréales

Épicé

Épices

Fruité

Figue

Finale

Épicé

Épices douces

Boisé

Boisée


Fruité

Pruneaux

Cocktail Boulvardier à base de whisky
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Boulvardier

Version américaine du Negroni, le cocktail Boulevardier au Campari et vermouth est un mélange très amer qui plaira aux amateurs de bourbon.

Ingrédients

  • 3 cl de Bourbon
  • 3 cl de Campari
  • 3 cl de Vermouth rouge
  • 1 zeste d'orange
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Boulevardier directement au verre. Remplissez un verre type old fashioned d’un gros glaçon.

2

Dans ce même verre, versez le bourbon, le Campari et le vermouth rouge. Remuez à l’aide d’une cuillère de bar pendant 10 secondes environ.

3

Agrémentez votre verre d’une tranche ou d’un zeste d’orange.

WHLO005
4 Produits

Table des datas

Sélection
Édition limité
Type
Single Malt
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Écosse
Arôme
Fruité
Toasté
Végétal

Longrow Peated
whisky ecossais
Longrow Peated
L'orge est ici entièrement séchée à la tourbe pour donner un caractère merveilleusement fumé à cet assemblage de whiskies âgés de 6 à 14 ans vieillis dans des fûts de xérès, porto, bourbon, et de rhum. 70cl 46° Écosse Fûts de xérès, porto, bourbon Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Shieldaig The Classic
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Shieldaig The Classic
Shieldaig est un Blended Scotch avec une proportion de malt de 25% supérieure à la majorité des blends. Il est vieilli en fûts de Bourbon. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
29,00 € Prix
Smokehead 43%
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Smokehead 43%
Single malt de l'île mythique d'Islay, Smokehead est un whisky à forte personnalité. Les amateurs de tourbe se laisseront facilement séduire par la richesse et l'intensité de ce breuvage. 70cl 43° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
55,90 € Prix
KNOCKANDO RICHLY MATURED 15...
whisky ecossais
KNOCKANDO RICHLY MATURED 15 ANS
Le Knockando Richly Matured 15 ans est un single malt élégant et bien équilibré issu de la célèbre distillerie Knockando, située dans la région du Speyside. Ce whisky a bénéficié d'un long vieillissement de 15 ans dans une combinaison de fûts ayant contenu du sherry et du bourbon. 70 cl 43° Écosse - Speyside 15 ans d'age Seul ou en cocktail
53,90 € Prix
Mortlach 12 ans
whisky
Mortlach 12 ans
Vieilli avec soin dans un assemblage d’ex-fûts de Bourbon et d’ex-fûts de Xérès, ce whisky révèle un équilibre parfait entre des saveurs fruitées, épicées et boisées, tout en conservant le caractère intense et légèrement charnu qui définit Mortlach. 70cl 43,4° Écosse - Speyside Fût de bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
95,00 € Prix
Cadenhead Tamnavulin 14 ans...
whisky ecossais
Cadenhead Tamnavulin 14 ans - 2008
Cadenhead Tamnavulin 2008 14 ans est un Single Malt distillé en 2008 et vieilli 14 ans en ex-fûts de Bourbon retoastés. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse - Speyside Fût de Bourbon retoastés Seul ou en cocktail
118,00 € Prix
Coffret Isle Of Raasay...
coffret degustation whisky
Coffret Isle Of Raasay signature 2 verres
Le coffret cadeau whisky Isle of Raasay comprend une bouteille de Single Malt Isle of Raasay légèrement tourbé et deux verres à whisky Glencairn de la marque – un coffret whisky à partager et à déguster. 70cl46°Écosse3 fûts de Chêne différentsSeul ou en cocktail
69,00 € Prix
Auchentoshan 12 ans
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Auchentoshan 12 ans
Auchentoshan 12 ans est vieilli dans des fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso. Les fûts de Xérès lui apportent notamment sa magnifique couleur dorée. 70 cl 40° Lowlands - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
59,20 € Prix
Tamdhu Batch Strength 008
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Tamdhu Batch Strength 008
Comme tous les whiskies Tamdhu, le Batch Strenght N°008 a été mûri dans des fûts de sherry - dans ce cas de l’oloroso, avec une proportion plus élevée de fûts de première remplissage. 70cl 55,8° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
116,00 € Prix
Mac Na Mara Rum Finish
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Mac Na Mara Rum Finish
Le blend Mac Na Mara original avec un vieillissement additionnel de 12 mois dans des fûts de rhum de la Guyane pour un caractère plus doux et exotique. Le mariage réussi du rhum et du whisky des îles. 70cl 40° Écosse 5 à 7 ans Seul ou en cocktail
33,50 € Prix
Smokestack
whisky ecossais
Smokestack
Un Blended Malt richement tourbé vieilli en fûts provenant d’Islay et des Highlands, chacun étant soigneusement sélectionné pour son goût fumé. 70cl 46° Islay - Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Barelegs Islay Single Malt
whisky ecossais
Barelegs Islay Single Malt
Barelegs est un single malt, tourbé typiquement « Islay », élaboré par les "Islay Boys" Donald MacKenzie et Mackay Smith. 70cl 46° Écosse 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
58,00 € Prix
The singleton of Glen Ord...
whisky ecossais
The singleton of Glen Ord 14 ans
Le whisky The Singleton Of Glendullan est un Single Malt affiné en ex-fûts de vin blanc de Bourgogne. Cette édition limitée baptisée "The Silken Gown" (robe de soie) rend hommage au savoir-faire du Maître de Chai. 70cl 54,7° Écosse - Speyside Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
192,00 € Prix
Laphroaig Lore
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Laphroaig Lore
Ce single malt, surnommé "le whisky le plus riche jamais produit par Laphroaig", est élaboré à partir d'un assemblage de plusieurs types de fûts, incluant des fûts de Bourbon, des Quarter Cask, et des fûts de Sherry Oloroso. 70 cl 48° Écosse - Islay Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
132,90 € Prix
Pig's Nose "The French Pig"
whisky ecossais
Pig's Nose "The French Pig"
Pig’s Nose “The French Pig” est une rencontre entre un whisky écossais doux et la richesse des fûts de vin de la Vallée du Rhône. Fruit de l’assemblage de whiskies de malt et de grain, The French Pig est ensuite affiné en ex-fûts de vin rouge français. 70cl 43° Écosse Ex-Fût de vin rouge français Seul ou en cocktail
37,70 € Prix
Bowmore 15 ans sherry cask
whisky ecossais
Bowmore 15 ans sherry cask
Le whisky Bowmore 15 ans Sherry Cask est un Single Malt d’Islay vieilli pendant 15 ans en ex-fûts de Bourbon et de Xérès. Il a ensuite bénéficié de finition en fûts de chêne européen ex-Xérès Oloroso, conférant à son profil aromatique des notes d’épices douces sublimées par un boisé délicat. 70cl 43° Écosse Fût de bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
168,00 € Prix