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Le whisky Bowmore 15 ans Sherry Cask est un Single Malt d’Islay vieilli pendant 15 ans en ex-fûts de Bourbon et de Xérès. Il a ensuite bénéficié de finition en fûts de chêne européen ex-Xérès Oloroso, conférant à son profil aromatique des notes d’épices douces sublimées par un boisé délicat. 70cl
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Le Bowmore 15 ans Sherry Cask est un Single Malt d’Islay qui allie à merveille la tourbe élégante et iodée caractéristique de la distillerie à la rondeur généreuse des fûts de sherry.
Après un long vieillissement en fûts de Bourbon et d’Oloroso, le whisky bénéficie d’un affinage final en fûts de Pedro Ximénez, qui lui apporte des notes riches et sucrées, tout en conservant l'équilibre et la finesse propres à Bowmore.
Le Bowmore 15 ans Sherry Cask est un excellent point d’entrée vers les Single Malts tourbés, tout en offrant une richesse aromatique qui séduira aussi les amateurs de whiskies vieillis en fûts de sherry.
Idéal à savourer pur, ou légèrement aéré, pour révéler toutes ses nuances.
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Fruits secs
Cannelle
Chocolat noir
Caramel
Clou de girofle
Réglisse
Boisée
Tabac blond
Épices douces
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, l'expresso, la liqueur de café et le sirop de sucre..
Agitez vigoureusement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
Filtrez dans une coupe style Martini et agrémentez de poudre de chocolat.
Le whisky Bowmore 15 ans Sherry Cask est un Single Malt d’Islay vieilli pendant 15 ans en ex-fûts de Bourbon et de Xérès. Il a ensuite bénéficié de finition en fûts de chêne européen ex-Xérès Oloroso, conférant à son profil aromatique des notes d’épices douces sublimées par un boisé délicat. 70cl
