whisky ecossais

Mac Na Mara Rum Finish

Le blend Mac Na Mara original avec un vieillissement additionnel de 12 mois dans des fûts de rhum de la Guyane pour un caractère plus doux et exotique. Le mariage réussi du rhum et du whisky des îles. 70cl

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40°

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Écosse

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5 à 7 ans

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Seul ou en cocktail

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33,50 €
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Ce blend écossais a su s’affranchir des frontières en allant à la rencontre du rhum.

Le MacNaMara Rum Finish est une double maturation, il a été vieilli dans des fûts de rhum Guyanais pendant douze mois après sa maturation standard dans des fûts de Bourbon. Ce whisky gaélique a un caractère frais et doux avec une touche d'onctuosité équilibrée par la douceur du rhum.

Mac Na Mara signifie en gaélique "le fils de la mer", faisant écho à l'ancienne tradition maritime des îles Hébrides d'Ecosse et à leur association historique avec le royaume de la mer celtique qui dominait les grandes routes maritimes de l'île de Man à l'île de Lewis de l'époque médiévale jusqu'au XVIe siècle.

Ce « rhum finish » a permis de modifier le profil aromatique du blend en le poussant vers des notes plus exotiques et un caractère plus doux avec un nez équilibré autour du fruit et du malt.
La bouche marie avec brio les céréales à des arômes exotiques de vanille.
La finale persiste longtemps soulignant avec encore plus de vigueur l’inspiration caribéenne de ce blend.

Nez

Fruité

Fruité

Fruité

Ananas

Céréale

Céréale

Bouche

Céréale

Céréale

Épicé

Vanille


Fruité

Fruits exotiques

Finale

Épicé

Vanille

Fruité

Fruits exotiques


Cocktail Rhubarb sour à base de whisky glen moray
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Rhubarb Sour

Un cocktail rose et acidulé, à base de rhubarbe avec une extraordinaire touche de fumée.

Ingrédients

  • 5 cl de Glen Moray Peated
  • 2,5 cl de sirop  de rhubarbe
  • 2,5 cl de jus de citron
  • 1 blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le sirop de rhubarbe, le jus de citron et le blanc d’œuf.

2

Agitez vigoureusement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez sur de la glace dans un verre à cocktail style "old fashioned". Agrémentez d'une tranche de rhubarbe.

WH1012
5 Produits
Lochlea 5 ans
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Lochlea 5 ans
Lochlea 5 ans est un assemblage de 5 fûts sélectionnés avec soin par le directeur de production John Campbell, parmi lesquels 2 fûts proviennent du remplissage original en 2018. Il a vieilli 5 ans en ex-fûts de bourbon. 70cl 50° Écosse Ex-fût de Bourbon À déguster pur
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Wolfburn Small Batch N°177
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Wolfburn Small Batch N°177
Wolfburn Small Batch 177 a été élaboré à partir d'une combinaison de spiritueux vieillis pendant huit ans dans des fûts de Bourbon de premier remplissage, mariés à un spiritueux vieilli pendant sept ans dans des fûts de rhum des Caraïbes de premier remplissage. 70cl 46° Écosse Fût de Rhum Seul ou en cocktail
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Tomatin 12 ans Rivesaltes Wine Cask
Troisième whisky de la gamme Tomatin’s French Collection, ce Single Malt a été distillé le 19 septembre 2008 avant de séjourner dans des fûts Riveslates du 13 juillet 2017 jusqu’à sa mise en bouteille en mars 2021. 70cl 46° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
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Glen Moray Classic The Original
Tout le caractère traditionnel du Speyside sous son plus beau jour. Glen Moray The Original est un whisky doux magnifiquement équilibré. Vieilli entièrement dans d’anciens fûts de Bourbon, il développe des traits de caractère du chêne. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Border's Malt & Rye
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Border's Malt & Rye
En 2019, la distillerie écossaise a distillé un petit lot d’alcool de seigle et l’a fait vieillir dans les mêmes ex-fûts de Bourbon fraîchement remplis avec le malt. Border’s Malt & Rye WS 01 est le premier Blended Scotch Whisky à quitter les Scottish Border’s depuis 1837 et la première expression de la série Workshop de la distillerie Borders. 70cl 46° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Mac Na Mara Blended Scotch
Porte-étendard des whiskies gaéliques, son nom signifie "le fils de la mer" en gaélique. Un blend de 5 à 7 ans puissant et viril qui séduit par ses notes de bruyère et son nez légèrement tourbé. 70cl 40° Écosse 5 à 7 ans Seul ou en cocktail
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Cadenhead FETTERCAIRN 15 ans
Cadenhead Fettercairn 15 ans est vieilli en ex-fût de Bourbon à hauteur de 80%. Quant aux 20% restants, ils sont élevés en ex-fût de Porto Ruby. 70 cl 46° Campbeltown - Écosse Fût de Porto Seul ou en cocktail
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whisky
Linkwood 12 ans
Le Linkwood 12 ans est un single malt emblématique de la région du Speyside, réputée pour ses whiskies doux et fruités, élaboré sur les rives de la rivière Lossie, proche d'Elgin. 70cl 43° Écosse - Speyside Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Lochlea Sowing édition 2
Élevée à 100 % en fûts de Bourbon, cette édition limitée s'inspire de la saison du printemps à la ferme distillerie, lorsque les graines sont semées pour la récolte d'orge de l'année. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
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Tomatin Warehouse 6 1978
Single Malt - 45 ans - Embouteillage de 2 fûts de Hogshead. 70cl 46° Écosse Fûts de chêne Seul ou en cocktail
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Cù Bòcan Signature
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Glengoyne Cask Strength batch 10
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Smokehead Twisted Stout
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Smokehead Twisted Stout
Pour cette nouvelle cuvée Smokehead a choisi d’allier deux univers, celui de la bière à celui du whisky. Smokehead Twisted est un single malt de l'ile d'Islay vieilli en ex-fûts de Bourbon et ensuite affiné en ex-fût de bière stout. 70cl 43° Écosse Fût de Bière Stout Seul ou en cocktail
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Wolfburn Small Batch n°458
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Wolfburn Small Batch n°458
Ce Single Malt est le fruit de l’assemblage 50/50 d’un whisky non tourbé vieilli 7 ans en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez de premier remplissage et d’un whisky légèrement tourbé vieilli en ex-fûts de Bourbon également de premier remplissage. 70cl 46° Écosse Fût de Xérès et de Bourbon Seul ou en cocktail
98,00 € Prix
Tomatin 18 ans
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Tomatin 18 ans
Vieilli en fûts traditionnels et fûts de xérès Oloroso, le 18 ans de Tomatin subit une finition supplémentaire dans les fûts de xérès Oloroso de 2ème remplissage d’environs 3 ans. 70cl 46° Écosse 18 ans d'age Seul ou en cocktail
168,00 € Prix

Lochlea Fallow édition 1
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Lochlea Fallow édition 1
Le whisky Lochlea Fallow Edition 2022, troisième expression de la distillerie est un single malt écossais vieilli uniquement dans des fûts 100% ex-Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
65,00 € Prix