whisky ecossais

Cadenhead Craigellachie 15 ans

Le whisky Cadenhead Craigellachie 15 ans est un Single Malt du Speyside sélectionné au sein de la distillerie Craigellachie. D’abord vieilli en ex-fûts de Bourbon, Cadenhead Craigellachie 15 ans a ensuite été affiné en ex-fûts de Porto Tawny. 70cl

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46°

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Écosse

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Fûts de Porto

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Seul ou en cocktail

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The Glenlivet Captain's Reserve - Single Malt écossais

Inspiré par le capitaine Bill Grant Smith, arrière-petit-fils du fondateur de The Glenlivet, George Smith, Captain Reserve est une véritable invitation au voyage à travers les vallons embrumés du Speyside écossais et les vignobles du cognac français.

Cette expression aux notes uniques de miel et d'épices a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry de premier remplissage avant d’être affiné dans d'anciens fûts de Cognac.

Nez

Floral

Miel

Fruité

Confiture d'abricot


Épicé

Cannelle

Bouche

Fruité

Poires pochées

Épicé

Cannelle

Fruité

Mandarines au sirop

Finale

Fruité

Poires pochées

Fruité

Raisins secs

Toasté

Chocolat

Cocktail Side kick à base de whisky The Glenlivet
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Side Kick

Le Side Kick est un sour court à saveur de noisette qui évolue en bouche en une joute animée sur des arômes de mandarine et de raisins secs.

Ingrédients

  • 5 cl de The Glenlivet Captain's réserve
  • 1 cl de Sherry Palo Cortado
  • 2,5 cl de sirop d'orgeat à l'amande
  • 2 cl de jus de citron
  • 2 traits de bitter vieilli en fût
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le sherry, le sirop, le jus de citron et le bitter.

2

Secouez énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez dans une coupe et saupoudrez de noix de muscade râpée.

WHC1087
2 Produits
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Cadenhead Blair Athol 14 ans - 2008
Le whisky Cadenhead Blair Athol 14 ans est un Single Malt sélectionné dans les Highlands au sein de la distillerie Blair Athol. Distillé en 2008, il a d’abord vieilli en ex-fûts de Bourbon avant d’être affiné en ex-fût de Xérès Oloroso pendant 1 an. 70cl 46° Écosse Fûts de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
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Glengoyne 18 ans
Ce whisky d'exception est le résultat de 18 ans de patience et l'utilisation d'une proportion généreuse de fûts de sherry de premier remplissage. 70cl 43° Highlands - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
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Lochlea Harvest édition 1
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Tomatin 30 ans
  • Exclusivité web !
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Tomatin 30 ans
Nouvel ajout à la gamme principale, lancé à l’automne 2018, seules 3 000 bouteilles sont disponibles dans le monde entier. Vieilli dans une combinaison de fûts ex-Bourbon et fûts de chêne traditionnels pendant 30 ans. 70cl 46° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
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The Glenallachie 10 ans Cask Strength Batch 6
Le sixième lot de Glenallachie 10 ans d'âge en fût a été élevé dans une combinaison de fûts de sherry Pedro Ximenez et oloroso, ainsi que dans un petit nombre de fûts de chêne vierge et de fûts de vin ex-Rioja. Le lot 6 est embouteillé à 57,8%, non filtré à froid et de couleur naturelle. 70cl 57,8° Écosse 10 ans Seul ou en cocktail
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Cadenhead Enigma Speyside single malt 16 ans
Explorez l'exclusivité de l'édition limitée du whisky Cadenhead Speyside Single Malt 16 ans. Ce single malt écossais, originaire de la région emblématique de Speyside, a été vieilli avec soin en fûts de Manzanilla, offrant une palette de saveurs distinctives et raffinées à chaque dégustation. 70 cl 53,6° Écosse Fût de Manzanilla À déguster pur
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Le blended malt des whiskies gaéliques ! Vieilli dans des fûts de xérès puis embouteillé à 43° sans filtration à froid, Poit Dhubh ou "l'alambic illicite" rappelle le passé de distillation clandestine dans les îles. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
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La série Glengoyne Legacy est de retour avec son troisième volet, qui révèle l'histoire, les personnes et les lieux qui définissent Glengoyne à travers son whisky. Pour ce nouveau chapitre, la distillerie Glengoyne met en lumière le temsp d’un dram l’histoire de Sir Arthur Tedder. 70cl 48° Highlands - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
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Kilkerran 12 ans est issu de l’assemblage de 70 % de malts vieillis en fûts de bourbon et 30 % de malts élevé en fûts de xérès. Il est doublement distillé et embouteillé à sa couleur naturelle. 70cl 46° Écosse 12 ans Seul ou en cocktail
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Le nouveau Bårelegs Battle Axe (‘hache de guerre’) est un Single Malt d’Islay, tourbé et franc puisqu’embouteillé à 55,7%. Son nom fait bien sûr référence aux haches de guerre dont était friands les vikings, et très certainement Magnus Bårelegs, ce roi de Norvège du 11e siècle qui régnait en maître sur les îles écossaises à l’époque. 70cl 55,7° Écosse Small batch Seul ou en cocktail
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Coffret Glen Moray Chardonnay Cask Finish 2 verres
Vieilli en fûts de chêne américain selon la méthode traditionnelle Glen Moray, il est ensuite achevé pendant plusieurs mois dans des fûts de vin blanc Chardonnay, soigneusement sélectionnés. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Chardonnay Seul ou en cocktail
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Tobermory 12 ans 2007 Port Finish
Ce whisky écossais a  vieilli pendant 8 ans dans des hogsheads de 2eme remplissage avant d'être fini dans des fûts de Porto pendant 4 ans. 70cl58,6°Écosse12 ansSeul ou en cocktail
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Tomatin 2009 - Private Bottling 40 ans Dugas
Pour célébrer le 40e anniversaire de la société Dugas, ce Whisky écossais a été personnellement sélectionné par Graham Eunson, le Master Distiller de Tomatin. Un Single Malt distillé en 2009 avec finition en fûts de Verdejo retoastés. 70cl 51° Écosse Fûts de Verdejo retoastés Seul ou en cocktail
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Cù Bòcan Signature
La dernière semaine de l'année, la distillerie Tomatin consacre sa production à la création d'une expression tourbée, c'est Cù Bòcan, en gaélique "chien fantôme". Sa production de 60 000 litres par an en fûts de Bourbon de 1er remplissage, fûts de Xérès et fûts de chêne neufs. 70 cl 46° Highlands - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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