whisky ecossais

Cadenhead Craigellachie 15 ans

Le whisky Cadenhead Craigellachie 15 ans est un Single Malt du Speyside sélectionné au sein de la distillerie Craigellachie. D’abord vieilli en ex-fûts de Bourbon, Cadenhead Craigellachie 15 ans a ensuite été affiné en ex-fûts de Porto Tawny. 70cl

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46°

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Écosse

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Fûts de Porto

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Seul ou en cocktail

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The Glenlivet Captain's Reserve - Single Malt écossais

Inspiré par le capitaine Bill Grant Smith, arrière-petit-fils du fondateur de The Glenlivet, George Smith, Captain Reserve est une véritable invitation au voyage à travers les vallons embrumés du Speyside écossais et les vignobles du cognac français.

Cette expression aux notes uniques de miel et d'épices a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry de premier remplissage avant d’être affiné dans d'anciens fûts de Cognac.

Nez

Floral

Miel

Fruité

Confiture d'abricot


Épicé

Cannelle

Bouche

Fruité

Poires pochées

Épicé

Cannelle

Fruité

Mandarines au sirop

Finale

Fruité

Poires pochées

Fruité

Raisins secs

Toasté

Chocolat

Cocktail Side kick à base de whisky The Glenlivet
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Side Kick

Le Side Kick est un sour court à saveur de noisette qui évolue en bouche en une joute animée sur des arômes de mandarine et de raisins secs.

Ingrédients

  • 5 cl de The Glenlivet Captain's réserve
  • 1 cl de Sherry Palo Cortado
  • 2,5 cl de sirop d'orgeat à l'amande
  • 2 cl de jus de citron
  • 2 traits de bitter vieilli en fût
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le sherry, le sirop, le jus de citron et le bitter.

2

Secouez énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez dans une coupe et saupoudrez de noix de muscade râpée.

WHC1087
2 Produits
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Legends of scotland - Le chateau hanté de Glamis - blended malt
Cet assemblage de différents malts vieilli en ex-fût de Bourbon soigneusement sélectionnés capture l'essence de la tradition écossaise et l'atmosphère envoûtante de ce lieu emblématique. 70cl 40° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
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Poit Dhubh 21 ans
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Poit Dhubh 21 ans
Ce whisky est un assemblage soigneusement élaboré de single malts provenant des îles et des Highlands, vieilli pendant 21 ans en fûts de chêne, sans filtration à froid, permettant de conserver toute la complexité et la richesse de ses arômes. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
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Le Clan McCallum a ses racines dans les iles de l’Ouest de l’Ecosse ou l’on trouve tous ces single malts aux arômes salins, fumes comme le haddock ou agrume et tourbe légère.  70cl 43,5° Écosse - Les îles Fût de Porto Seul ou en cocktail
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Legends of Scotland - Le géant de Ben Rinnes - Speyside single malt
Élevé en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce single malt incarne parfaitement le style riche et fruité caractéristique des whiskies du Speyside. 70cl 43° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
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Tomatin 15 ans Port Cask Finish
Ce Single Malt écossais a d’abord vieilli en fûts de chêne avant d’être transféré dans d'anciens fûts de Porto pendant 8 ans. 70cl 46° Écosse 15 ans Seul ou en cocktail
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Springbank 21 ans
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Springbank 21 ans
Springbank 21 ans a bénéficié d'un vieillissement exclusif dans des fûts ayant précédemment accueilli du porto (45%) et du rhum (55%). 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon À déguster pur
336,00 € Prix
Glen Moray Héritage 15 ans
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Glen Moray Héritage 15 ans
Ce mélange d’eaux-de-vie vieillies dans des fûts de chêne de xérès Oloroso et des fûts en chêne américain offre un whisky riche aux arômes de fruits secs et de chocolat noir, soulignés par de délicates notes épicées. 70 cl 40° Speyside - Écosse 15 ans d'âge Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Smokestack
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Un Blended Malt richement tourbé vieilli en fûts provenant d’Islay et des Highlands, chacun étant soigneusement sélectionné pour son goût fumé. 70cl 46° Islay - Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Border's Malt & Rye
En 2019, la distillerie écossaise a distillé un petit lot d’alcool de seigle et l’a fait vieillir dans les mêmes ex-fûts de Bourbon fraîchement remplis avec le malt. Border’s Malt & Rye WS 01 est le premier Blended Scotch Whisky à quitter les Scottish Border’s depuis 1837 et la première expression de la série Workshop de la distillerie Borders. 70cl 46° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Bowmore 12 ans
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Bowmore 12 ans
Le whisky tourbé Bowmore 12 ans, élaboré sur l’île d’Islay, incarne le caractère emblématique de cette distillerie historique. Vieilli intégralement en ex-fûts de Bourbon, ce Single Malt offre un profil aromatique complexe et une texture moelleuse. 70 cl 40° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
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Squadron 303 reservoir Auxiliaire "Blend of Freedom"
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Oban Distillers Edition
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Oban Distillers Edition
Le whisky écossais Oban Distillers Édition est une version spéciale du classique Oban 14 ans, affinée dans des fûts ayant contenu du vin Montilla Fino, ce qui ajoute une dimension supplémentaire à son profil gustatif. 70cl 43° Écosse ex-fûts de Xérès Fino A déguster pur
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Cadenhead Dailuaine-Glenlivet 14 ANS
Le whisky Cadenhead Dailuaine 14 ans est un Single Malt distillé en 2008 vieilli en ex-fûts de Bourbon et en ex-fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse Fûts Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
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Pig's Nose
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Pig's Nose
Ce Blended scotch est issu d’un assemblage de malts du Speyside, d'Islay, des Lowlands avec du whisky de grain de la distillerie d'Invergordon vieillis principalement dans des ex-fûts de bourbon. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Glenkinchie distillers edition
Le Glenkinchie Distillers Edition est un whisky écossais Single Malt des Lowlands, sublimé par un vieillissement en ex-fûts de Xérès Oloroso, qui lui confère une richesse aromatique exceptionnelle avec des notes fruitées et épicées, tout en préservant la douceur caractéristique de la région. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Oloroso À déguster pur
68,50 € Prix