whisky ecossais

Bowmore 12 ans

Le whisky tourbé Bowmore 12 ans, élaboré sur l’île d’Islay, incarne le caractère emblématique de cette distillerie historique. Vieilli intégralement en ex-fûts de Bourbon, ce Single Malt offre un profil aromatique complexe et une texture moelleuse. 70 cl

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40°

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Écosse

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Fût de bourbon

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Bowmore 12 ans - whisky single malt - tourbé - écosse - Islay - Fûts de bourbon

Le whisky tourbé Bowmore 12 ans, élaboré sur l’île d’Islay, incarne le caractère emblématique de cette distillerie historique.

Vieilli intégralement en ex-fûts de Bourbon, ce Single Malt offre un profil aromatique complexe et une texture moelleuse. Le whisky tourbé Bowmore 12 ans révèle des saveurs de miel de bruyère relevées d’un zeste de citron, sur un fond de tourbe fumée, le tout rappelant le goût d’une glace à la vanille.

Il s’apprécie pur, avec un glaçon ou en accompagnement de fruits de mer. En effet, il se marie parfaitement avec des huîtres.

Nez

Fruité

Citron

Floral

Miel


Boisé

Fumée

Bouche

Toasté

Chocolat noir

Tourbé

Tourbe


Finale

Fruité

Agrumes


Tourbé

Tourbe


Cocktail Old Tradition

Association pétillante de rhum et de prosecco.

Ingrédients

  • 4,5 cl de Quorhum 12
  • 1,5 cl de Sirop de sucre
  • 2 traits de bitter Angostura
  • 2 cl de jus de citron vert pressé
  • 10 feuilles de menthe
  • 15 cl de Prosecco
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le sirop de sucre, le bitter, le jus de citron vert et les feuilles de menthe.

2

Secouez pour bien mélanger et refroidir l'ensemble. Filtrez dans une coupe et ajoutez le Prosecco.

3

Pour finir, agrémentez de feuilles de menthe et d'une tranche de citron déshydraté.

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