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Ce whisky illustre la rencontre très maitrisée d’un vieillissement réalisé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon. 70cl
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2 ème référence permanente de la ferme-distillerie Kilchoman, Sanaig est devenu au même titre que son cousin le Machir Bay un produit phare, qui ravira les plus curieux.
Sanaig tire son nom d’une petite crique située au nord de l’île à côté de la distillerie. Ce whisky illustre la rencontre très maitrisée d’un vieillissement réalisé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon. De ce mariage résulte une tourbe intense, sublimée par la rondeur apportée par le vieillissement.
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Raisins secs
Ananas
Vanille, épices
Pêche
Groseille
Raisin
Épicée
Chocolat noir
Épices
Directement dans un grand verre à cocktail, versez le jus d'ananas frais et les feuilles de menthe, le jus de citron vert fraichement pressé et le sucre blanc.
Écrasez délicatement l'ensemble pour exprimez les saveurs de la menthe. Ajoutez le rhum.
Remuez avec une cuillère à mélange et ajoutez des glaçons. Complétez avec l'eau gazeuse et mélangez à nouveau.
Agrémentez votre cocktail de feuilles de menthe et d'un joli quartier d'ananas.
Table des datas
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Un Islay exceptionnel, généreusement tourbé, légèrement iodé, et délicieusement doux. Très bon rapport qualité prix.
Ce whisky illustre la rencontre très maitrisée d’un vieillissement réalisé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et à 30% en fûts de bourbon. 70cl
