whisky ecossais

Cragganmore 12 ans

Le whisky écossais Cragganmore 12 ans est un Single Malt du Speyside réputé pour sa complexité et son équilibre. La distillerie Cragganmore, fondée en 1869 par John Smith, est située dans la région de Speyside en Écosse. Elle tire son nom de la colline voisine de "Craggan Mor", qui signifie "grand rocher" en gaélique. 70 cl

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40°

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Écosse - speyside

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Fûts de chêne

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Seul ou en cocktail

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Gragganmore 12 ans -Whisky écossais - Single Malt du Speyside - 12 ans d’âge

Le Cragganmore 12 ans est un Single Malt emblématique de la région de Speyside, réputée pour ses whiskies équilibrés et élégants. Vieilli pendant 12 ans, ce whisky offre une richesse aromatique unique et une complexité qui ravira les amateurs de malts raffinés.

Le Cragganmore 12 ans dévoile au nez des arômes subtils de malt et de fruits mûrs, accompagnés de notes délicates de fleurs et de noisettes grillées. En bouche, il offre une belle rondeur, avec des saveurs complexes de miel, de caramel et une pointe de fumée douce, caractéristiques des whiskies de Speyside. La finale est longue et persistante, avec une agréable note de chêne et de fruits secs.

Le Cragganmore 12 ans est un choix idéal pour ceux qui recherchent un Single Malt équilibré, aux saveurs douces et subtiles, parfait pour une dégustation pure ou avec un filet d'eau. Ce whisky, à la fois accessible et complexe, est un véritable hommage à l'élégance des whiskies de Speyside.

Nez

Floral

Notes florales

Fruité

Fruits mûrs


Toasté

Noisettes grillées

Bouche

Floral

Miel

Fruité

Poires


Toasté

Caramel

Finale

Boisé

Chêne


Fruité

Fruits secs


Cocktail Japanese Sour

Un variante du classique whisky sour qui allie le yuzu et le kuromitsu pour une évasion au pays du soleil levant.

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky japonais
  • 0,75 cl de Jus de citron frais
  • 0,75 cl de Jus de Yuzu ou de citron vert
  • 1 cl de Kuromitsu japonais ou de sirop de canne
  • 1 blanc d’œuf
  • 5 gouttes de bitters Angostura
  • 5 gouttes de bitters de Peychaud
  • Glaçons

1

Dans un shaker, versez le whisky japonais, le jus de citron, le jus de yuzu, le kuromitsu et le blanc d’œuf.

2

Secouez vigoureusement sans glace pendant 10 secondes. Ajoutez de gros glaçons et secouez à nouveau jusqu'à ce que les parois soient bien refroidies.

3

Filtrez votre préparation dans une coupe évasée au préalable refroidie.

4

Décorez votre cocktail en parsèment tel des pétales de fleurs des gouttes de bitters Angostura et de bitters Peychaud.

WHCR002
50 Produits
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The singleton of Glen Ord 14 ans
Le whisky The Singleton Of Glendullan est un Single Malt affiné en ex-fûts de vin blanc de Bourgogne. Cette édition limitée baptisée "The Silken Gown" (robe de soie) rend hommage au savoir-faire du Maître de Chai. 70cl 54,7° Écosse - Speyside Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
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Coffret Smokehead Tête de Mort
Ce coffret en forme de tête de mort contient les 3 whiskies phares de Smokehead en format Miniatures 5cl : le Smokehead Original, le Smokehead High Voltage et le Smokehead Rum Rebel. 49° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Legends of scotland - La légende du charbon écossais - Highland single malt
Élaboré dans le respect des traditions écossaises, ce single malt, vieilli en ex-fût de Bourbon, est riche et complexe, avec une belle combinaison d'arômes floraux, fruités et épicés. 70cl 43° Écosse Fûts de bourbon Seul ou en cocktail
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Wolfburn Morven
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Wolfburn Morven
Ce whisky légèrement tourbé reflète le whisky originalement produit à la distillerie au 19ème siècle. De l’orge tourbée était utilisée dans la production à l’époque. Il est vieilli en fût de Bourbon de 1er remplissage. 70cl 46° Écosse Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
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Poit Dhubh 8 ans
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Poit Dhubh 8 ans
Le blended malt des whiskies gaéliques ! Vieilli dans des fûts de xérès puis embouteillé à 43° sans filtration à froid, Poit Dhubh ou "l'alambic illicite" rappelle le passé de distillation clandestine dans les îles. 70cl 43° Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
39,38 € Prix initial -25% 52,50 € Prix
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Cardhu 12 ans 200TH ANNIVERSARY
Le Cardhu 12 ans Édition Spéciale 200ème Anniversaire célèbre deux siècles de savoir-faire écossais avec un single malt du Speyside vieilli en ex-fûts de vins rouges d'Espagne, de France et des États-Unis, offrant une expérience riche et unique pour les amateurs de whisky. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
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Cardhu Amber Rock
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Cardhu Amber Rock
Découvrez le Cardhu Amber Rock, un Single Malt d'exception de la région de Speyside, offrant une double maturation en fûts de Bourbon et en fûts de Xérès pour un équilibre parfait entre douceur et complexité. 70cl 40° Écosse Fûts de Xérès Seul ou en cocktail
52,70 € Prix
Lochlea Cask strenght Batch 1
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Lochlea Cask strenght Batch 1
Le whisky écossais Lochlea Cask Strength vous dévoile l’ADN de la distillerie sans concession. Vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso de premier remplissage, ce Single Malt est embouteillé au degré naturel de 60,1°. Le premier d'une série annuelle d'embouteillages en édition limitée. 70cl 60,1° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon et Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
76,00 € Prix initial -20% 95,00 € Prix


Springbank 10 ans
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Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
73,00 € Prix
Tomatin Cask Strenght
whisky ecossais
Tomatin Cask Strenght
L’expression la plus vivace, le brut de fût conserve encore les nuances caractéristiques et riches de Tomatin. Vieilli dans une combinaison classique de fûts de bourbon de 1èr remplissage et fûts de xérès Oloroso. 57,5° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Olorosso Seul ou en cocktail
79,80 € Prix
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Kilkerran 12 ans
Kilkerran 12 ans est issu de l’assemblage de 70 % de malts vieillis en fûts de bourbon et 30 % de malts élevé en fûts de xérès. Il est doublement distillé et embouteillé à sa couleur naturelle. 70cl 46° Écosse 12 ans Seul ou en cocktail
55,20 € Prix initial -20% 69,00 € Prix
Ardnamurchan AD Cask Strenght
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Ardnamurchan AD Cask Strenght
Découvrez l'élégance robuste d'un whisky écossais d'exception avec ce Single Malt tourbé. Issu d'une distillation artisanale, il est vieilli en ex-fûts de Bourbon, Pedro Ximenez et Xérès Oloroso. 70 cl 58,1° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Tomatin 15 ans Moscatel...
whisky ecossais
Tomatin 15 ans Moscatel Cask Finish
Ce Single Malt écossais a d’abord vieilli en fûts de chêne avant d’être transféré dans d'anciens fûts de Moscatel pendant 8 ans. 70cl 46° Écosse 15 ans Seul ou en cocktail
98,00 € Prix

The Six Isles Voyager
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whisky ecossais
The Six Isles Voyager
Premier blended malt whisky regroupant des malts provenant des six îles (Arran, Islay, Jura, Mull, Orkney et Skye), cet assemblage d'environ 10 ans d'âge confère au whisky une grande complexité. 70cl 43° Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Barelegs Highland Single Malt
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Barelegs Highland Single Malt
Les Islay Boys l’ont encore fait ! Mais cette fois ce n’est pas depuis leur île mais au cœur de l’Écosse, qu’ils ont trouvé leur nouvelle pépite : un Highland Single Malt finement tourbé ! Ce single malt est embouteillé à 46° et non-filtré à froid. 70cl. 46° Highlands - Écosse Ex-fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Border's Malt & Rye
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Border's Malt & Rye
En 2019, la distillerie écossaise a distillé un petit lot d’alcool de seigle et l’a fait vieillir dans les mêmes ex-fûts de Bourbon fraîchement remplis avec le malt. Border’s Malt & Rye WS 01 est le premier Blended Scotch Whisky à quitter les Scottish Border’s depuis 1837 et la première expression de la série Workshop de la distillerie Borders. 70cl 46° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix