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Cadenhead's

Le plus vieil embouteilleurs indépendants d'Écosse

Le savoir-faire de Cadenhead en matière de sélection de spiritueux d’exception dépasse son domaine de prédilection des single malts. Les palais avertis dont la mission est de sélectionner les meilleurs fûts destinés à être embouteillés sont également amateurs de cognac, et de rhum !

Fondée en 1842 par William Cadenhead sur Netherkirkgate, à Aberdeen, Cadenhead s’impose comme une véritable institution. Il faut dire que la célèbre maison de négoce fait preuve d’une exigence rare lorsqu’il s’agit de sélectionner des fûts. Et, en la matière, elle n’a qu’un seul critère : la qualité. Dans ses chais, installés à Campbeltown, seuls les fûts exceptionnels sont acceptés. Cadenhead est d’ailleurs considérée comme l’une des signatures les plus prestigieuses par les amateurs les plus exigeants.

En 1842, lorsque William Cadenhead inaugure son épicerie à Aberdeen, il ne s’imaginait certainement pas que près de 180 ans plus tard, sa petite entreprise serait l’un des embouteilleurs indépendants les plus respectés. Comme l’écrit Water Schobert, en 2002, dans son dictionnaire The Whisky Treasury, « La simple évocation de Cadenhead allume une étincelle dans les yeux de tous les amateurs de single malt ». Il faut dire que, depuis sa création, la petite épicerie a changé de dimension. D’ailleurs, elle déménagera à plusieurs reprises avant de s’installer définitivement sur The Royal Mile, la grande artère d’Édimbourg. Pour tous les amoureux de single malts, une visite s’affiche comme un véritable pèlerinage.

Depuis son rachat en 1972 par la société J & Mitchell, qui possède aussi les distilleries Springbank et Glengyle, l’exigence est plus que jamais de rigueur. Chez Cadenhead, c’est toujours « ce qui est à l’intérieur de la bouteille qui compte ». Dans ses chais de Campbeltown, la société de négoce possède des milliers de fûts de plus de 100 distilleries écossaises et de beaucoup d’autres pays. Des fûts sélectionnés selon plusieurs critères : une gamme de compte d’âge variée, la richesse des différents type de fûts et des profils gustatifs propres aux distilleries choisies. Pour les master blenders de Cadenhead, le compte d’âge ou la notoriété de la distillerie n’influent pas sur leur sélection d’assemblage. Leur choix est uniquement guidé par le goût !

Cadenhead's Embouteilleur indépendant en provenance d'Écosse

Il y a 18 produits.

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Cadenhead Ardmore 11 ans
whisky ecossais
Cadenhead Ardmore 11 ans
Cadenhead Ardmore est un whisky écossais Single Malt de 13 ans d'âge, vieilli 11 ans en fût de Bourbon et affiné 18 mois en ex-fûts de Pinot Noir. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Pinot noir Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Cadenhead Auchentoshan 11 ans
whisky ecossais
Cadenhead Auchentoshan 11 ans
Cadenhead Auchentoshan 11 ans est un whisky écossais Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Bourbon. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
97,00 € Prix
Cadenhead...
whisky ecossais
Cadenhead Aultmore-Glenlivet 11 ans
Cadenhead Aultmore-Glenlivet est un whisky écossais Single Malt de 11 ans d'âge, vieilli à 50% en fût de Bourbon et 50% en fût de Palo Cortado. Édition très limitée. 70cl46°ÉcosseFût de Bourbon et Palo CortadoSeul ou en cocktail
75,00 € Prix
Cadenhead El Salvador Rum...
ron du salvador
Cadenhead El Salvador Rum 11 ans
Bien que le whisky soit le spiritueux de prédilection de Cadenhead, l’embouteilleur indépendant dénicheur de pépites a été séduit par ce rhum Single cask de 11 ans élaboré au Salvador. 70cl 46° Salvador Fût de Chêne Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Cadenhead Fettercairn 13 ans
whisky ecossais
Cadenhead Fettercairn 13 ans
Cadenhead Fettercairn est un whisky écossais Single Malt de 13 ans d'âge, vieilli à 80% en fût de Bourbon et 20% en fût de Porto Ruby. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Porto Seul ou en cocktail
88,00 € Prix
Cadenhead Glen-Elgin...
whisky ecossais
Cadenhead Glen-Elgin Glenlivet 12 ans
Cadenhead Glen-Elgin Glenlivet est un whisky écossais vieilli 12 ans intégralement en ex-fûts de Bourbon. 70cl 46° Écosse 12 ans Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
Cadenhead...
whisky ecossais
Cadenhead Glenkeith-Glenlivet 22 ans
Cadenhead Glenkeith_Glenlivet 22 ans est un whisky écossais Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Bourbon. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
239,00 € Prix
Cadenhead...
whisky ecossais
Cadenhead Glentauchers-Glenlivet 10 ans
Cadenhead Glentauchers-Glenlivet est un whisky écossais Single Malt de 10 ans d'âge, vieilli à 20% en fût d'Oloroso, à 20% en fût de Manzanilla et à 60% en fût de Bourbon. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon, Oloroso et Manzanilla Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Cadenhead Heaven Hill 12 ans
whisky ecossais
Cadenhead Heaven Hill 12 ans
Cadenhead nous embarque outre-Atlantique avec ce Bourbon sélectionné au sein de la distillerie Heaven Hill. Cadenhead Heaven Hill Distillery est un Bourbon de 12 ans d’âge. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
Cadenhead Inchgower 12 ans
whisky ecossais
Cadenhead Inchgower 12 ans
Ce Cadenhead est un whisky écossais Single Malt vieilli 12 ans, à 60% en fûts de Xérès, à 20% en fûts de Bourbon et à 20% en fûts de Madère. 70cl 46° Écosse 12 ans Seul ou en cocktail
77,00 € Prix
Cadenhead Irish Whisky 10 ans
whiskey irlandais
Cadenhead Irish Whisky 10 ans
Pour cette nouvelle sélection, l’embouteilleur indépendant écossais Cadenhead pose ses valises en Irlande. C’est au sein d’une mystérieuse distillerie irlandaise que Cadenhead a sélectionné ce Single malt de 13 ans vieilli en fûts de chêne. 70cl 46° Écosse Fût de chêne Seul ou en cocktail
86,00 € Prix
Cadenhead Jamaican Rum 13 ans
rhum de la jamaique
Cadenhead Jamaican Rum 13 ans
Bien que le whisky soit le spiritueux de prédilection de Cadenhead, l’embouteilleur indépendant dénicheur de pépites a été séduit par ce rhum de Jamaique distillé en alambic Pot Still puis vieilli 13 ans en fût de Bourbon. 70cl 68,3° Jamaique 13 ans Seul ou en cocktail
81,00 € Prix