whisky ecossais

Glengoyne 25 ans

Ce whisky d’exception est élevé exclusivement dans des fûts de sherry sélectionnés à la main pendant un quart de siècle. Édition limitée. 70cl

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48°

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Highlands - Écosse

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Fût de Xérès

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À déguster pur

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578,00 €
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Emballage adapté

Élégant et épicé, ce Glengoyne est vieilli uniquement en fûts de xérès sélectionné à la main.

Ce Glengoyne est parfait pour les amateurs de « sherry bomb ». Pendant 25 ans, ce whisky a bénéficié d’un vieillissement en fûts de sherry ce qui lui a forgé un caractère bien particulier.

Il est marqué par le sucre roux et des arômes d’épices élégants jusqu’à des pointes de confiture d’oranges amères. Sa texture est onctueuse et moelleuse avec des notes de chocolat en trait final.

Nez

Fruité

Fruits rouges

Boisé

Vieux cuir

Sucré

Cassonade

Bouche

Boisé

Chêne

Fruité

Marmelade d'orange

Épicé

Cannelle

Finale

Fruité

Fruité

Boisé

Réglisse

Épicé

Épices

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Cette boisson est un délicieux cocktail de fin d'été à base d'ingrédients frais.

Ingrédients

  • 6 cl de whisky ou bourbon
  • 1,5 cl de Sirop de miel
  • 1,5 cl de jus de citron frais
  • 5 tranches de pêches
  • 4 feuilles de basilic
  • Glaçons

1

Écrasez les pêches et le basilic au fond d'un shaker. Ajouter le bourbon, le sirop de miel, le jus de citron et la glace.

2

Secouez vigoureusement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez sur de la glace dans un verre à cocktail et agrémentez d'un éventail de pêche et de quelques feuilles de basilic.

WH2630
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