whisky ecossais

Glengoyne 18 ans

Ce whisky d'exception est le résultat de 18 ans de patience et l'utilisation d'une proportion généreuse de fûts de sherry de premier remplissage. 70cl

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43°

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Highlands - Écosse

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Fût de Xérès

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Un whisky frais, malté, et épicé dont les saveurs rappellent celles d’un cake aux fruits confits.


Il est le résultat de 18 ans de patience et l'utilisation d'une proportion généreuse de fûts de sherry de premier remplissage. 

Ample et luxuriant en bouche, il dévoile des notes de fruits vanillés et épicés et de pomme mûre.

Nez

Fruité

Pomme

Fruité

Melon

Sucré

Cassonade

Bouche

Toasté

Noix

Toasté

Cacao

Épicé

Épices

Finale

Fruité

Marmelade

Fruité

Fruits cuits

Boisé

Chêne

Cocktail le dernier roi à base de whisky écossais
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Le dernier roi

Dans ce cocktail, l’ananas met en relief le style velouté et fruité du whisky The Glenlivet.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky écossais
  • 2,5 cl de Sirop d'ananas aux épices grillées*
  • 2 cl de jus de citron fraichement pressé
  • 2 cl de jus d'ananas
  • Glaçons

1

* Pour réaliser le SIROP D’ANANAS AUX ÉPICES GRILLÉES :
Prendre 5 cosses de cardamome, un anis étoilé, 2 coques de macis, ¼ de noix de muscade râpée, une petite pincée de cumin, 2 clous de girofle et 3 bâtonnets de cannelle. Écrasez le tout dans un mortier avec un pilon.
Mélangez les épices finement moulues avec 200 g de cassonade. Saupoudrez des tranches bien épaisses d’ananas pelé. Grillez doucement au four, à 120°C, pendant 15 minutes.
Ajoutez aux tranches d’ananas 200 ml de jus d’ananas et 200 ml de sucre en poudre et passez le tout au blender. Égouttez le sirop pour en retirer toute partie solide.

2

Dans un shaker rempli de glaçons ajoutez tous les ingrédients et  agitez le tout vigoureusement.

3

Filtrez sur de la glace dans un verre à whisky et agrémentez d'un quartier d'ananas.

WH2603
1 Produit
Longmorn The Distiller's...
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Longmorn The Distiller's Choice
Longmorn Distiller's Choice est un single malt du Speyside ayant bénéficié d'un vieillissement dans trois types de fûts différents : des fûts de chêne américain, des ex-fûts de sherry et enfin des fûts de chêne européen. 70 cl 40° Écosse - Speyside Fûts de chêne Seul ou en cocktail
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Cardhu 12 ans
  • Rupture de stock
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Cardhu 12 ans
Single Malt du Speyside au caractère doux et soyeux qui se distingue par des notes gourmandes de fruits mûrs, de chocolat et de cannelle. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
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Cadenhead ENGLISH...
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Cadenhead ENGLISH DISITLLERY Compagny. 12 ANS
Ce Cadenhead est un whisky Anglais Single Malt de 12 ans d'âge, vieilli intégralement en fût de Bourbon. 70cl 46° Écosse/Angleterre 12 ans Seul ou en cocktail
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  • -10%
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Cù Bòcan Signature
La dernière semaine de l'année, la distillerie Tomatin consacre sa production à la création d'une expression tourbée, c'est Cù Bòcan, en gaélique "chien fantôme". Sa production de 60 000 litres par an en fûts de Bourbon de 1er remplissage, fûts de Xérès et fûts de chêne neufs. 70 cl 46° Highlands - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Lochlea Sowing édition 2
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Élevée à 100 % en fûts de Bourbon, cette édition limitée s'inspire de la saison du printemps à la ferme distillerie, lorsque les graines sont semées pour la récolte d'orge de l'année. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Cadenhead A "TENNESSEE DISTILLERY" 2003 - 18 ANS
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Tomatin 30 ans
Nouvel ajout à la gamme principale, lancé à l’automne 2018, seules 3 000 bouteilles sont disponibles dans le monde entier. Vieilli dans une combinaison de fûts ex-Bourbon et fûts de chêne traditionnels pendant 30 ans. 70cl 46° Écosse Fût de bourbon Seul ou en cocktail
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Tout le caractère traditionnel du Speyside sous son plus beau jour. Glen Moray The Original est un whisky doux magnifiquement équilibré. Vieilli entièrement dans d’anciens fûts de Bourbon, il développe des traits de caractère du chêne. 70 cl 40° Speyside - Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Bladnoch Vinaya
Le whisky Bladnoch Vinaya est affiné en ex-fûts de Xérès Olorosso et en ex-fûts de Bourbon. Couleur naturelle, non filtré à froid. 70cl 46,7° Écosse ex-fûts de Xérès Oloroso et Bourbon Seul ou en cocktail
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