whisky ecossais

Cù Bòcan Création 4

La quatrième version du whisky Cù Bòcan associe l’univers du Porto, du Cognac à celui du whisky. Cù Bòcan Creation #4 est un Single Malt tourbé vieilli en ex-fûts de Porto et en ex-fûts de Cognac.  70 cl

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46°

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Highlands - Écosse

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Fûts Porto & Cognac

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Seul ou en cocktail

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La quatrième version du whisky Cù Bòcan associe l’univers du Porto, du Cognac à celui du whisky.

Cù Bòcan création #4 est un Single Malt tourbé vieilli en ex-fûts de Porto et en ex-fûts de Cognac.Cette quatrième création est un clin d'œil au cocktail Antrim, mariant deux des boissons les plus vénérées d'Europe, le porto et le cognac.

Le résultat final est un mélange de confiture de prunes, de pêches grillées, de compote de fruits des bois, de cannelle et de douce fumée de feu de camp.

Nez

Boisé

Fumée délicate

Fruité

Fruits jaunes

Épicé

Cannelle

Bouche

Tourbé

Tourbe

Épicé

Vanille

Fumé

Fumée

Finale

Fruité

Prune

Fruité

Fruits des bois

Boisé

Feu de camp

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Cocktail Cherry whisky

Un mélange de cerise, de canneberge et de whisky, rafraichissant et épicé qui nous rappelle le Canada.

Ingrédients

  • 4,5 cl de Whisky Cù Bocan
  • 2 cl de Jus de canneberge
  • 1,5 cl de sirop d'érable
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 6 cerises coupées et dénoyautées
  • Eau pétillante
  • 1 Étoile d'anis
  • Glaçons

1

Écrasez les cerises au fond d’un shaker à l’aide d'un pilon. Versez ensuite le whisky, le jus de canneberge, le sirop d'érable, le jus de citron vert et l'anis étoilé.

2

Ajoutez les glaçons puis agitez vigoureusement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l'aide d'une passoire fine. Allongez avec l'eau gazeuse. Agrémentez d'une cerise.

WH3426
100 Produits
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Le whisky Tomatin 12 ans Monbazillac Finish est le premier Single Malt à ouvrir le bal de la série « The French Collection ». Distillé le 25 avril 2008, le whisky Tomatin 12 ans est d’abord élevé en fût de chêne avant de terminer son vieillissement en ex-fût de vin Monbazillac de juillet 2017 à mars 2021. 70cl 46° Écosse 12 ans d'age Seul ou en cocktail
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  • Nouveau produit
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Elaboré à partir d’orge cultivée à Glencraigs Farm, le whisky Springbank Local Barley 11 ans est un Single Malt 100% Campbeltown. 70cl 55,1° Écosse 11 ans Seul ou en cocktail
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Isle Of Raasay R-01
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Coffret Tomatin 12 ans 2 verres
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Springbank 10 ans
Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon et Xérès Seul ou en cocktail
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Mc Peat - House of McCallum
Un Single Malt type des Highlands a la tourbe, aux embruns de la terre et de la mer, le terroir de l’Ecosse en son cœur, comme l’œuvre de Murray Robertson qui explore la géologie historique de l’Ecosse, sa faune et sa flore.   70cl 43,5° Écosse - Highlands Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Glen Moray Héritage 15 ans
Ce mélange d’eaux-de-vie vieillies dans des fûts de chêne de xérès Oloroso et des fûts en chêne américain offre un whisky riche aux arômes de fruits secs et de chocolat noir, soulignés par de délicates notes épicées. 70 cl 40° Speyside - Écosse 15 ans d'âge Seul ou en cocktail
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Grâce à l'orge légèrement tourbée, chaque création Cù Bòcan contient les notes de fumée caractéristiques de la marque. C'est pourquoi chaque édition est une exploration des subtilités de la fumée, des caractères des fûts et la maîtrise de la maturation. 70 cl 46° Highlands - Écosse Shochu japonais + fûts de chêne Seul ou en cocktail
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Glenlassie est un Whisky écossais issu d'un assemblage de whiskies de Grain (70%) & de whiskies de Malt (30%) provenant d'une même distillerie mais de fûts différents. Maturation supplémentaire de 4 à 6 mois en fûts avant embouteillage. 70cl 40° Écosse Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Le Single Malt Glen Moray 12 ans a vieilli en fûts de chêne américain soigneusement sélectionnés pour créer un caractère doux et fluide, aux subtiles saveurs de chêne. Il illustre à lui seul le célèbre style Speyside. 70 cl 40° Speyside - Écosse 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
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Flatnöse Blended Scotch Whisky Rum Barrel Finish est le blend gourmand et riche bien connu des Islay Boys, mais avec une longue maturation additionnelle dans des fûts de rhum de l'Amérique latine. 70cl 43° Écosse Fût de Rhum Seul ou en cocktail
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Ce whisky d'exception est le résultat de 18 ans de patience et l'utilisation d'une proportion généreuse de fûts de sherry de premier remplissage. 70cl 43° Highlands - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
219,00 € Prix