whisky ecossais

Cù Bòcan Création 4

La quatrième version du whisky Cù Bòcan associe l’univers du Porto, du Cognac à celui du whisky. Cù Bòcan Creation #4 est un Single Malt tourbé vieilli en ex-fûts de Porto et en ex-fûts de Cognac.  70 cl

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46°

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Highlands - Écosse

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Fûts Porto & Cognac

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Seul ou en cocktail

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La quatrième version du whisky Cù Bòcan associe l’univers du Porto, du Cognac à celui du whisky.

Cù Bòcan création #4 est un Single Malt tourbé vieilli en ex-fûts de Porto et en ex-fûts de Cognac.Cette quatrième création est un clin d'œil au cocktail Antrim, mariant deux des boissons les plus vénérées d'Europe, le porto et le cognac.

Le résultat final est un mélange de confiture de prunes, de pêches grillées, de compote de fruits des bois, de cannelle et de douce fumée de feu de camp.

Nez

Boisé

Fumée délicate

Fruité

Fruits jaunes

Épicé

Cannelle

Bouche

Tourbé

Tourbe

Épicé

Vanille

Fumé

Fumée

Finale

Fruité

Prune

Fruité

Fruits des bois

Boisé

Feu de camp

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Cocktail Cherry whisky

Un mélange de cerise, de canneberge et de whisky, rafraichissant et épicé qui nous rappelle le Canada.

Ingrédients

  • 4,5 cl de Whisky Cù Bocan
  • 2 cl de Jus de canneberge
  • 1,5 cl de sirop d'érable
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 6 cerises coupées et dénoyautées
  • Eau pétillante
  • 1 Étoile d'anis
  • Glaçons

1

Écrasez les cerises au fond d’un shaker à l’aide d'un pilon. Versez ensuite le whisky, le jus de canneberge, le sirop d'érable, le jus de citron vert et l'anis étoilé.

2

Ajoutez les glaçons puis agitez vigoureusement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l'aide d'une passoire fine. Allongez avec l'eau gazeuse. Agrémentez d'une cerise.

WH3426
100 Produits
The Six Isles Rum Cask Finish
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The Six Isles Rum Cask Finish
Whisky écossais Blended Malt de 6 Isles écossaises : Arran, Skye, Orkney, Mull, Islay et Jura, affiné en ex-fûts de rhum des Caraïbes. 70cl 48° Écosse Fût de Rhum Seul ou en cocktail
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Hazelburn 10 ans
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Chieftain's Caperdonich...
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Chieftain's Caperdonich 1995 18 ans
Distillé en 1995, ce Single Malt du speyside, Chieftain’s Caperdonich 1995, a été vieilli en Xérès Hogshead. D'une capacité de 250 litres, il s'agit d'un fût reconstitué à partir des douelles d'un fût de bourbon et de 25% de chêne neuf. 70cl 48° Speyside - Écosse 18 ans À déguster pur
163,00 € Prix
Bladnoch Liora
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Bladnoch Liora
Vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de chêne vierge, Bladnoch Loira est embouteillé brut de fût, c’est-à-dire au degré naturel de 52,2°. 70 cl 52,2° Écosse Fût de chêne vierge Seul ou en cocktail
120,00 € Prix