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Pour ce sixième opus de la série Batch Strength, la distillerie du Speyside Tamdhu nous offre un Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Xérès Oloroso au degré naturel de 56,8°. 70cl
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Pour ce sixième opus de la série Batch Strength, la distillerie du Speyside Tamdhu nous offre un Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Xérès Oloroso au degré naturel de 56,8°.
Tamdhu Batch Strengh 006 est tout simplement une Sherry Bomb !
Son nez s’ouvre sur les épices fraîches soutenues par un boisé délicat. Les noix grillées se mêlent à une vanille intense. En bouche, c’est comme si vous croquiez dans un pudding nappé de crème anglaise. Les zestes d’agrumes se marient à la cannelle qui termine de saupoudrer les figues mûres.
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Boisé
Vanille
Épices douces
Pudding
Vanille
Agrumes
Zeste d'agrumes
Cannelle
Figue
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le martini, la liqueur Bénédictine et le bitter.
Shakez énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien refroidir l'ensemble.
Filtrez avec une passoire à cocktail et versez dans un verre à coupette ou martini.
Relevez les arômes du cocktail avec un zeste de citron. Garnir le cocktail avec l'autre zeste.
Table des datas
Pour ce sixième opus de la série Batch Strength, la distillerie du Speyside Tamdhu nous offre un Single Malt intégralement vieilli en ex-fût de Xérès Oloroso au degré naturel de 56,8°. 70cl
