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Wolfburn

L'une des distilleries iconiques du 19ème siècle

Située à Thurso au cœur de la région la plus septentrionale d’Ecosse, Wolfburn écrit depuis 2013 une nouvelle page de l’histoire du Scotch Whisky en faisant renaître l’une des distilleries iconiques du 19ème siècle.

Singulière, son caractère bien trempé laisse étonnamment découvrir l’un des single malts les plus élégants et fins.
Léger et parfumé, il est produit à partir d’ingrédients locaux et de la même source d’eau que la distillerie originelle. 

Orchestrée par le très talentueux Iain Kerr qui succède à Shane Fraser depuis 2019, Wolfburn est une distillerie prometteuse qui laisse présager de très belles surprises maltées dans l’avenir

Il y a 6 produits.

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Wolfburn Aurora
whisky ecossais
Wolfburn Aurora
Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso.Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente, il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso. 70cl 46° Écosse ex-fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Wolfburn Langskip
whisky ecossais
Wolfburn Langskip
Intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon de premier remplissage, le whisky Single Malt Langskip met en lumière l’intensité des whiskies Wolfburn sans concession. 70cl 58° Écosse Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Wolfburn Morven
whisky ecossais
Wolfburn Morven
Ce whisky légèrement tourbé reflète le whisky originalement produit à la distillerie au 19ème siècle. De l’orge tourbée était utilisée dans la production à l’époque. Il est vieilli en fût de Bourbon de 1er remplissage. 70cl 46° Écosse Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Wolfburn Northland
whisky ecossais
Wolfburn Northland
Le premier né de la gamme de Wolfburn, « Northland » est vieilli en fûts de chêne américain de 125 litres et non-filtré à froid. 70cl 46° Écosse Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Wolfburn Small Batch n°155
  • Exclusivité web !
  • Promo !
whisky ecossais
Wolfburn Small Batch n°155
Ce Single malt est d’abord vieilli en fûts de Bourbon de premier remplissage, puis affiné 6 mois dans des hogsheads ayant contenu du vin de porto de la Maison Fonseca. 70cl 46° Écosse ex-fût de Porto Seul ou en cocktail
90,00 € Prix
Wolfburn Small Batch n°318
  • Exclusivité web !
  • Promo !
whisky ecossais
Wolfburn Small Batch n°318
Ce Small Batch en édition limitée est issu d'un assemblage de whisky tourbé vieilli en fûts d'Oloroso et whisky non tourbé vieilli en fûts de Bourbon pendant au moins 7 ans. 70cl 46° Écosse ex-fût de Xérès Oloroso et de Bourbon Seul ou en cocktail
90,00 € Prix