whiskey irlandais

Teeling Small Batch Stout Cask

Un partenariat inédit entre Teeling et l’une des plus célèbres brasseries artisanales d’Irlande, la Galway Bay Brewery : la brasserie a d’abord utilisé des fûts de Small Batch pour vieillir un an sa bière «200 Fathoms», puis Teeling a récupéré ces fûts pour réaliser à son tour un affinage spécial. 70cl

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46°

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Irlande

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Fûts de stout de la Galway bay brewery

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À déguster pur

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Emballage adapté

Whisky irlandais -
Blend Small Batch - vieilli 12 mois supplémentaires en fûts de stout de la Galway bay brewery
.

Si Teeling est réputée pour incarner la renaissance du whiskey irlandais, la distillerie fondée en juin 2015, à Dublin, est également connue pour son sens de l’innovation et de l’expérimentation. 

Ce Small Batch Collaboration Stout Cask en est un très bel exemple. Pour donner naissance à cette cuvée proposée en édition limitée, Teeling Small Batch Blended Whiskey a bénéficié d’un vieillissement supplémentaire de 12 mois en ex-fûts de stout de la brasserie Galway Bay.

Nez

Fruité

Pomme

Toasté

Chocolat noir

Végétal

Truffes

Bouche

Céréale

Orge

Fruité

Cerise noire

Fruité

Fruits acidulés

Finale

Fruité

Oranges

Floral

Nid d'abeille


Cocktail Old Fashioned

Un grand classique facile à réaliser !

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky The Irishman
  • 1 Trait de bitter Angostura
  • 1 Morceau de sucre
  • 1 Zeste d'orange
  • Glaçons

1

Réalisez la recette "Old Fashioned" directement dans un verre à whisky.

2

Mettez le sucre dans le verre, arrosez-le avec l'Angostura, une goutte de whisky puis écrasez-le et touillez jusqu'à la dissolution complète du sucre. Pour finir, ajouter des glaçons et le whisky.

.

3


Pour finir, ajouter des glaçons et le whisky. Agrémentez d'un large zeste d'orange.

IR2217
40 Produits
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