whisky francais

Guillon N°1

Il s’agit du vieillissement le plus long de la gamme, avec une sélection des meilleurs fûts de la distillerie. La triple maturation s’effectue d’abord en fûts de Bourgogne Blanc, puis en fûts de Sauternes et se termine en fûts de Banyuls. 70cl

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46°

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France

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Fût de Sauternes et Banyuls

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Seul ou en cocktail

98,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

C'est la meilleure cuvée produite par la distillerie Guillon. Celle-ci est tirée avec meilleurs single malts. Un assemblage minutieux est effectué avec plusieurs fûts (Puligny, Meursault, Sauternes, Banyuls

Nichée au cœur d'une forêt domaniale en plein cœur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 un spiritueux à base de malt au goût unique et incomparable. La source d'eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le cœur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l'Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.

L'attaque est relativement chaude (car on affiche ici 46%vol). C'est un produit complexe, avec plusieurs niveaux d'arômes dus à la triple maturation. La longueur en bouche est exceptionnelle avec une finale sur le fruit rouge.

Nez

Floral

Miel

Épicé

Vanille

Floral

Floral

Bouche

Tourbé

Légèrement tourbée

Boisé

Notes grillées

Épicé

Vanille

Finale

Fruité

Cerise

Fruité

Fruits rouges

Tourbé

Légèrement tourbée

Cocktail mai tai

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Ingrédients

  • 2 cl de Rhum Blanc
  • 2 cl de Rhum Royal Ambré
  • 2 cl de triple sec
  • 3 cl de jus de citron vert pressé
  • 1 cl de sirop d'orgeat
  • Glaçons

1

Dans un chaker rempli de glaçons, versez 2 cl de Rhum Impérial Blanc Saint James, 2 cl de Rhum Ambré Saint James puis 2 cl de triple sec.

2

Ajoutex ensuite 3 cl de jus de citron vert pressé et 1 cl de sirop d'orgeat.

3

Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.

4

Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre á cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

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3 Produits
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