Ce Blended est composé de 50 % d’orge maltée et de 50 % de grain cru. Il a bénéficié d’une double distillation en alambic charentais et a été vieilli en petits lots dans des fûts ayant contenu différentes eaux de vie et vins d’appellation (fûts de Cognac, fûts de Sauternes) afin de lui attribuer un caractère unique et complexe.
BASTILLE 1789 Blended est filtré à froid pour obtenir un liquide limpide et brillant d’une belle couleur ambrée lumineuse.
Nez
Fruité
Marmelade d'orange
Fruité
Abricot sec
Épicé
Pain d'épices
Bouche
Fruité
Fruitée
Fruité
Zeste d'orange
Fruité
Fruits secs
Finale
Minéral
Minéral
Épicé
Épices
Cocktail Pomegranate whisky
Un cocktail frais, fruité et acidulé à base de jus de grenade et de whisky français Bastille 1789.
Ingrédients
6 cl de whisky Bastille 1789
0,8 cl de Grand Marnier
1,5 cl de jus de grenade
1,5 cl de jus de citron
1 trait de bitter Angostura
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky, le grand Marnier, le jus de grenade, le jus de citron et le bitter.
2
Agiter jusqu'à consistance homogène - environ 20 secondes. Filtrez sur de la glace dans un verre à cocktail et garnir de grenade fraîche.
Ce whisky d'Alsace fait partie de la Collection empire Napoléon 1er. Ce single malt est élevé en fût de Xérès Tourbé et IPA Bendorf. 70cl
44°
France
Fût de Xérès tourbé
Seul ou en cocktail
Ce Whisky français, en édition limitée est un Single Malt de la parcelle "Thiachamps", à Rozelieures - Orge d'hiver, sol limoneux, non tourbé. 70cl
43°
France
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Vieilli 5 ans en fût de chêne français ayant contenu du Cognac, EDDU Silver l’original est la première édition de la gamme EDDU. Il est le 1er whisky de blé noir au monde. 70cl
43°
France
Fût de Cognac
Seul ou en cocktail
AWA Double Fût N° 8 est un Single Malt élevé en fût de Corton et Pinot Gris. Barriques de 2ème remplissage (second fill). 50cl
42°
France - Alsace
Fût de Corton et Pinot Gris
Seul ou en cocktail
Le whisky français Rozelieures Organic Collection est le tout premier Single Malt certifié Bio de la ferme distillerie malterie Rozelieures. Il est vieilli en fûts de chêne & ex-fûts de vins de Bourgogne. 70cl
42°
France
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Voici la toute dernière version du Whisky Français Évadé ! Évadé Rum cask finish est issu d'une double distillation en alambic Charentais. Il a vieilli entre 3 et 5 ans en fûts, puis a été affiné 20 mois en fûts de rhum agricole Trois Rivières. 70cl
43°
France
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Cuvée rare et nouveauté du domaine Mavela, ce single malt est obtenu par la lente distillation d'un malt finement tourbé brassé par Pietra. 70cl
42°
Corse
ex fûts de vins blancs
Seul ou en cocktail
Un single malt BIO produit en Charentes et vieilli 3 ans en fûts de chêne Français puis quelques mois pour un finish en ex-fûts de Banyuls. 50cl
40°
France
Fût de Banyuls
Seul ou en cocktail
Ce grand whisky tourbé d’exception est sublimée par le choix d’un vieillissement 100% en fûts de chêne neufs et en fûts de Bourbon - Tourbé 25 PPM. 70cl
46°
France
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Ce whisky français est un Single Malt double distillé en mars 2019 avec de l’Orge D'hiver cultivée sur sol argilo-calcaire. Récoltée le 25 juin 2018 – Maltée en décembre 2018. Il est non Tourbé et vieilli en fûts de Bourbon, Cognac, Chêne neuf français. 70cl
43°
France
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Issu d’une orge cultivée sur une parcelle au sol argilo-calcaire nommée Les Chauffours, ce whisky élevé en fûts de Cognac et de chêne neuf français se distingue par ses notes subtiles et herbacées. 70cl
43°
France
Ex-Fût de Cognac
Seul ou en cocktail
Fruit d’un premier élevage en ex-fût de Bourbon, la ferme distillerie malterie Rozelieures a fait le choix d’affiner ce Single Malt en ex-fût de porto Ruby. 70cl
51,3°
France
Fût de Porto
Seul ou en cocktail
Finition en fût de vin de Paille qui bénéficie de la patience du travail des vinificateurs du Jura et qui confère à ce produit les notes si particulières, signature de ce vin atypique. 70 cl
43°
France
Fût de Vin de Paille
Seul ou en cocktail
Assemblage de single malts doublement distillés et vieillis en fûts de première mise de xérès fino (40%) et de cognac (60%), il est un digne représentant du style gras, droit et fruité de Rozelieures. Très légèrement fumés 6 PPM. 70cl
40°
France
Fût de Xérès et de Cognac
Seul ou en cocktail
Ce whisky d'Alsace AWA Intemporel Single Malt a subi un passage dans 4 fûts différents (fût de chêne, fût de Xéres "Sherry Olorosso", fût de Bourbon et de Pinot Noir). Il est issu des meilleurs fûts de Denis Hanns sur la base de malts non-tourbés. 70cl40°France4 fûts différentsSeul ou en cocktail
Ce Whisky français Evadé single malt tourbé est issu d'une distillation à double alambique Charentais, puis d'un assemblage de jus vieillis entre 4 à 7 ans en fûts de Bourbon ( heaven hill) et en fûts de chêne américain. 70cl
43°
France
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail