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    • Lochlea Ploughing édition 2
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      whisky ecossais
      Lochlea Ploughing édition 2
      Le whisky Single Malt Lochlea Ploughing Édition 2 est intégralement vieilli en ex-fûts de whisky d’Islay lui apportant ainsi une dimension tourbée et iodée remarquable. 70cl 46° Écosse - Lowlands Ex-fût de Whisky d'islay Seul ou en cocktail
      61,00 € Prix
      Lochlea 5 ans
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      whisky ecossais
      Lochlea 5 ans
      Lochlea 5 ans est un assemblage de 5 fûts sélectionnés avec soin par le directeur de production John Campbell, parmi lesquels 2 fûts proviennent du remplissage original en 2018. Il a vieilli 5 ans en ex-fûts de bourbon. 70cl 50° Écosse Ex-fût de Bourbon À déguster pur
      116,00 € Prix
      Rozelieures Sauternes 10 ans
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      whisky francais
      Rozelieures Sauternes 10 ans
      Le whisky français Rozelieures Sauternes 10 ans est un Single Malt conçu de A à Z par la ferme distillerie malterie Rozelieures. 100% français, ce Single Malt a bénéficié d'un vieillissement exclusif en fût de Sauternes. 70cl 46° France Ex-fût de Sauternes Seul ou en cocktail
      102,00 € Prix
    • Gin Normindia Orange
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      gin de france
      Gin Normindia Orange
      Avec le gin français Normindia Orange, le Domaine du Coquerel explore les propriétés organoleptiques d'un agrume inédit : l'orange. Fruit de la macération du gin des écorces d'orange amères, il est distillé en colonne traditionnelle du Calvados. 70cl 41.4° France Macération avec des écorces d'orange Seul ou en cocktail
      35,00 € Prix
      Teeling Small Batch...
      • Nouveau produit
      whiskey irlandais
      Teeling Small Batch Collaboration RHUMS DE CED
      Cette édition limitée, assemblage de malt et de grain, a été affiné 12 mois supplémentaires en fûts Ti Ced Vanille Macadamia. 70cl 46° Irlande Fûts de Ti Ced Vanille Macadamia Seul ou en cocktail
      55,00 € Prix
      Santa Teresa 1796 Speyside...
      • Nouveau produit
      rhum du venezuela
      Santa Teresa 1796 Speyside Whisky Cask
      Cette édition limitée est affinée selon la tradition de la méthode Solera pendant 18 mois, permettant une harmonisation parfaite des saveurs. Mais ce qui distingue vraiment ce rhum, c'est sa finition de 13 mois en ex-fûts de whisky du Speyside, une région écossaise réputée pour ses whiskies raffinés. 70cl 46° Venezuela Fût de bourbon Seul ou en cocktail
      56,00 € Prix
    • Stauning Høst
      • Nouveau produit
      whisky du danemark
      Stauning Høst
      Ce whisky danois est le fruit d'une double distillation, réalisée à partir d'un mélange équilibré de 50% d'orge maltée et 50% de seigle. Il acquiert sa complexité lors de son vieillissement dans une combinaison unique de fûts : chêne vierge américain, ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Porto. 70cl 40,5° Danemark Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
      49,90 € Prix
      Tamdhu 15 ans 2007
      • Nouveau produit
      whisky ecossais
      Tamdhu 15 ans 2007
      Ce Speyside brille d’une signature reconnaissable entre toutes de la distillerie Tamdhu : le vieillissement intégral en fûts de chêne blond et fût de Xérès.  70cl 46° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
      125,00 € Prix
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Pastis & Anisés

La principale différence entre le pastis et les anisettes est la présence de réglisse, selon la recette imaginée par Paul Ricard dans les années 1920 : les taux de sucre et d’anis admis à l’époque laissant peu de possibilités au produit il songea à la réglisse qui se marie fort bien à l’anis.

Les ingrédients du pastis sont multiples mais les deux incontournables en sont la badiane, ou anisétoilé, et le réglisse qui viennent le plus souvent de Chine ou de Syrie.
Thym, romarin, sarriette, sauge, armoise et verveine sont cueillis dans la garrigue de Haute Provence.
Certains pastis sont aromatisés avec des essences plus originales comme le citron. Il y en a même qui contiennent jusqu’à 72 plantes et 6 épices.

Pastis & Anisés

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Pastis de Provence aux Epices
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pastis anises
Pastis de Provence aux Epices
La liquoristerie de Provence est une des dernières à travailler de manière traditionnelle avec ses cuves de macération, ses extracteurs et ses alambics fins, car elle utilise des macérations de plantes et non d'arômes ajoutés. 70cl 45° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
28,00 € Prix
Pastis de Provence à la...
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Pastis de Provence à la Réglisse
La Distillerie Desgravières est une des dernières à travailler de manière traditionnelle avec ses cuves de macération, ses extracteurs et ses alambics fins, car elle utilise des macérations de plantes et non d'arômes ajoutés. 70cl 45° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
28,00 € Prix
Pastis de Provence à la...
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pastis anises
Pastis de Provence à la Verveine
La liquoristerie de Provence est une des dernières à travailler de manière traditionnelle avec ses cuves de macération, ses extracteurs et ses alambics fins, car elle utilise des macérations de plantes et non d'arômes ajoutés. 70cl 45° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
28,00 € Prix

Pastis de Provence...
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pastis anises
Pastis de Provence Traditionnel
La Distillerie de la Méditerranée est une des dernières à travailler de manière traditionnelle avec ses cuves de macération, ses extracteurs et ses alambics fins, car elle utilise des macérations de plantes et non des arômes ajoutés. 70cl 45° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
26,00 € Prix
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