pastis anises

Pastis de Provence Traditionnel

La Distillerie de la Méditerranée est une des dernières à travailler de manière traditionnelle avec ses cuves de macération, ses extracteurs et ses alambics fins, car elle utilise des macérations de plantes et non des arômes ajoutés. 70cl

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45°

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France

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

26,00 €
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Emballage adapté

Complexe et subtil, ce pastis traditionnel allie la puissance de l’anis à la fraîcheur des plantes de Provence.

C'est en combinant la fraîcheur des plantes à la finesse de l'anis étoilé, que la distillerie obtient ce pastis aux saveurs riches et complexes.

Pour découvrir toutes les subtilités, déguste le avec 5 à 7 fois son volume d'eau fraîche.

Nez

Épicé

Anis étoilé

Végétal

Angélique

Épicé

Cardamone

Bouche

Épicé

Anis étoilé

Végétal

Angélique

Épicé

Cardamone

Finale

Épicé

Anis étoilé

Végétal

Angélique

Épicé

Cardamone

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

PAS100
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