rhum de guyane britannique

Compagnie des Indes Guyana

Ce rhum de 12 ans d’âge provient de la distillerie Diamond située en Guyane britannique. Il a été distillé en décembre 2003 et embouteillé en avril 2016. 70cl

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45°

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Guyana

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Compagnie des Indes - Guyana - Rhum de tradition Anglaise

La Compagnie des Indes est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants modernes les plus reconnus du monde du rhum !

Fondée par Florian Beuchet, La Compagnie a su démontrer son savoir-faire en terme de sélection et d'assemblage.

Ce rhum de 12 ans d’âge provient de la distillerie Diamond située en Guyane britannique. Il a été distillé en décembre 2003 et embouteillé en avril 2016.
Il provient d’un seul et unique fût comme en témoignent le n° du fût ainsi que le numéro de la bouteille réalisée à partir du fût, inscrits tous deux sur l’étiquette.

Nez

Fruité

Pruneaux

Boisé

Réglisse


Toasté

Café

Bouche

Boisé

Boisée

Toasté

Mélasse

Boisé

Réglisse

Finale

Fruité

Raisins secs

Épicé

Pain d'épices

Boisé

Réglisse

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

CDIG
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