Un Sour inspiré de l'iconique martini, avec des notes gourmandes de passion et vanille, complexifiées avec l'ajout vineux et épicé du vermouth sec. Les notes âpres et acidulées du bissap (infusion d’hibiscus rouge) sublimeront ce cocktail facile à boire et pour tous les goûts.

Contrairement aux historiques tels que le Negroni, le Ruby Rumble Sour appartient à la scène cocktail moderne. Avec pour mot d’ordre l’équilibre, Hybou Ruby Rumble Sour est à la fois frais et fruité.
De la vodka française, un vermouth dry, de l’orange bitters, des fruits de la passion, de la vanille de Madagascar et une infusion d’hibiscus rouge, rendent ce Ruby Rumble Sour incontournable.

La combinaison parfaite d’exotisme et de sophistication qui plaira aux épicuriens. À déguster en société dans un verre rempli de glaçons et une rondelle de citron pour briller comme un vrai Hybou in the city.

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