L'équilibre des saveurs délicates et uniques de Zacapa 23 provient d'un assemblage de rhums d'âges et de caractères différents, issus du processus de vieillissement du «Sistema Solera». Zacapa 23 est vieilli dans des fûts qui ont préalablement contenu du Bourbon, du Xérès et des vins fins Pedro Ximénez, créant un rhum doux et équilibré. Le rhum Zacapa 23 se déguste pur, sur glace ou dans votre cocktail préféré.

Au nez, des fragrances douces et sucrées de caramel, de vanille et de cacao. Le parfum de Zacapa 23 se complète par des notes de Xérès, de noix du Brésil torréfiées et de noisettes grillées. Le tout est équilibré par des senteurs de caramel, de banane et d'ananas séché.

En bouche il est complexe, généreux et corsé. La dégustation commence par une profonde saveur d'abricot, structurée par le chêne et les notes de muscade, de cuir et de tabac. Le café et la vanille viennent équilibrer la touche épicée de cannelle et de gingembre

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