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Cihuatán Cinabrio est issu d'un assemblage de distillats dont les eaux-de-vie les plus jeunes sont âgées d'au moins 12 ans. Il est vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. 70cl
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Au cœur de chaque bouteille de Cihuatán Cinabrio se trouve la femme endormie, déesse maya et gardienne de la vallée de Cihuatán. La légende raconte que la Femme endormie, déesse gardienne de la vallée de Cihuatán, intercédait en faveur des habitants de Cihuatán pour que Kinich Ahau dynamise la vallée de sa chaleur. Ses symboles étaient deux colibris.
Le saviez-vous ? Le nom "Cinabrio" a été inspiré par la couleur rouge, qui a été conçue par les anciens Mayas à l'aide du minéral Cinabrio (cinnabre). Le rouge était le symbole de Kinich Ahau, le dieu maya du soleil.
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Fruits confits
Boisé
Canne à sucre
Pistache
Herbe fraîche
Prune
Caramel
Zeste d'orange
Boisée
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum Cihuatan, le jus de pastèque, le sirop simple, le jus de citron et les feuilles de basilic.
Secouez légèrement pour ne pas déchirer le basilic. Filtrez avec une passoire à cocktail.
Servez dans un verre type Old Fashioned ou dans une coupe Martini sur de la glace. Agrémentez d'une feuille de basilic et d'une rondelle de citron.
Cihuatán Cinabrio est issu d'un assemblage de distillats dont les eaux-de-vie les plus jeunes sont âgées d'au moins 12 ans. Il est vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. 70cl
