Nommée Xaman, en hommage au dieu Maya de l'étoile du Nord, ce rhum d'exception a vieilli 15 ans en fûts de bourbon puis affiné 1 an en fûts de Ceiba, un bois rare au parfum intense. 70cl
Cihuatan Xaman est vieilli 15 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon puis affiné un ans en fûts de Maya ceiba, un bois rare au parfum intense.
C'est un rhum ultra-premium nommé affectueusement Xaman, en hommage au dieu maya de l'étoile polaire et protecteur de la vallée de Cihuatán. Le maître de chai a spécialement sélectionné le bois unique de l'arbre Maya Ceiba pour son caractère riche et son profil séduisant.
Dans le cadre de l'engagement de Cihuatán Rum envers les ressources renouvelables, la boîte-cadeau de Cihuatán Xaman est fabriquée à partir de carton certifié FSC, qui provient de forêts gérées de manière éco-responsable qui offrent des avantages environnementaux, sociaux et économiques.
La légende : Au cœur de chaque bouteille de Cihuatán Xaman repose la femme endormie, Déesse maya et gardienne de la Vallée de Cihuatan. La légende raconte que sous le voile de la nuit, la femme endormie chercherait l'étoile la plus brillante du ciel. C'était Xaman, dieu de l'étoile polaire.
Nez
Fruité
Ananas grillé
Toasté
Balsamique
Boisé
Boisé
Bouche
Fruité
Banane flambée
Végétal
Herbe fraîche
Finale
Fruité
Prune
Épicé
Vanille
Boisé
Boisée
Cocktail mangoneada
Pour apporter une touche d'originalité à ce cocktail, vous pouvez superposer des lamelles de mangue sur le dessus du cocktail.
Ingrédients
2 cl de Rhum Cihuatan Cinabrio
2 cl de Jus de Mangue
2 cl de Jus d'orange
3 cl de Sirop simple
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le jus de mangue, le jus d'orange et le sirop simple.
2
Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrez avec une passoire à cocktail dans un verre longdrink sur de la glace. Décorez à votre gré, avec un zeste d'orange, feuilles de menthe...
Cihuatán Cinabrio est issu d'un assemblage de distillats dont les eaux-de-vie les plus jeunes sont âgées d'au moins 12 ans. Il est vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. 70cl
40°
Salvador
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Cihuatán 12 ans est un rhum élevé - selon la méthode Solera - dans des fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon. 70cl
40°
Salvador
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Maja est un rhum vieux du Salvador élevé en fût de chêne américain ayant contenu du bourbon. 70cl
40°
Salvador
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
44,00 €Prix
Nommée Xaman, en hommage au dieu Maya de l'étoile du Nord, ce rhum d'exception a vieilli 15 ans en fûts de bourbon puis affiné 1 an en fûts de Ceiba, un bois rare au parfum intense. 70cl
40°
Salvador
15 ans d'âge
Seul ou en cocktail
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Cihuatan Xaman XO
Nommée Xaman, en hommage au dieu Maya de l'étoile du Nord, ce rhum d'exception a vieilli 15 ans en fûts de bourbon puis affiné 1 an en fûts de Ceiba, un bois rare au parfum intense. 70cl