whisky francais

Rozelieures Le Parcellaire "THIACHAMPS"

Ce Whisky français, en édition limitée est un Single Malt de la parcelle "Thiachamps", à Rozelieures - Orge d'hiver, sol limoneux, non tourbé. 70cl

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43°

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France

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Fût de Chêne

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Seul ou en cocktail

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Rozelieures Le Parcellaire "Thiachamps" - Single malt - non tourbé

21 ans après s'être lancé dans l’aventure whisky, Christophe Dupic dévoile enfin ses tous premiers whiskies parcellaires !

L’élaboration de ses whiskies parcellaires a été rendue possible grâce à la malterie Rozelieures. Cette deuxième parcelle d'un peu moins de 10 hectares au sol argileux nous offre un whisky rond, gras et opulent. Elaboré à partir d'orge d'hiver de la variété Etincel, semée en septembre 2016 et récoltée en juin 2017, elle a ensuite été maltée en juin 2018 avant d'être double distillée en juillet 2018.

Rozelieures fait preuve d’une belle transparence et vous précise tout sur l'étiquette de cette série limitée.

Nez

Fruité

Figues

Fruité

Fruits confits

Toasté

Pâte d'amandes

Bouche

Toasté

Noix

Céréale

Malté

Fruité

Fruité

Finale

Boisé

Légère fumée

Céréale

Malté

Floral

Miel

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WHL026
2 Produits
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Whisky Kenning 6 ans
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