Black Tears : le premier et unique rhum épicé cubain
Son nom s'inspire de la célèbre chanson Lagrimas Negra, considérée comme l'hymne populaire cubain.
Black tears est un assemblage de rhums cubain vieillis 2 ans en fûts de bourbon, puis soigneusement infusé avec des épices natives de Cuba : des grains de café, des fèves de cacao et des piments doux typiques de la gastronomie caribéenne : les aji dulce.
Black Tears bouleverse les codes de cette catégorie des rhums épicés en étant le précurseur des "Dry Spiced". Contrairement à la majorité des produits de la catégorie, il ne contient que 9g de sucre par litre et est infusé en intégralité avec des épices naturelles. Il n'y a aucun ajout de sucre, d’arômes artificiels, de caramel ou autres additifs lors du processus d'élaboration.
Un spiced unique d'un nouveau genre, à l'équilibre parfaitement respecté, entre les arômes de café, la gourmandise et l'amertume du cacao donnant des notes patissières de cappuccino ou de tiramisu. Le piment doux vient quant à lui apporter une belle finale légèrement relevée qui procurera l'harmonie parfaite pour travailler ce rhum en cocktail ou l'apprécier tout simplement sur glace.