rhum de martinique

HSE rhum blanc cuvée de l'an 2018

Le rhum blanc agricole HSE Cuvée de l'An 2018 est une édition limitée élaborée par la distillerie Habitation Saint-Étienne (HSE) en Martinique. Ce millésime reflète le savoir-faire artisanal de la distillerie et met en avant les caractéristiques exceptionnelles de l'année 2018. 70cl

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50°

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Martinique

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Millésime 2018

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Seul ou en cocktail

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HSE cuvée de l'an 2018 - Rhum blanc agricole - Martinique - Édition limitée

Ce batch issu d'une rigoureuse sélection des distillats les plus caractéristiques de l'année 2018, représente moins de 1% de notre production annuelle. Deux longues années de maturation, de brassage et de réduction lente confèrent à ce millésime une élégance et une finesse aromatique incomparable.

  • Origine : Martinique, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Rhum de la Martinique.

  • Matière première : Pur jus de canne à sucre.

  • Distillation : Réalisée en colonne créole le 2 juillet 2018.

  • Vieillissement : Après distillation, ce rhum a bénéficié de deux années de maturation en cuves inox, avec des brassages réguliers et une réduction lente, permettant une concentration aromatique optimale.

  • Mise en bouteille : Effectuée le 7 novembre 2022.

  • Accords et dégustation :

    Idéal à déguster pur pour apprécier toute sa complexité aromatique, ce rhum peut également sublimer des cocktails raffinés.

Nez

Végétal

Canne

Fruité

Fruits exotiques

Floral

Floral

Bouche

Fruité

Mangue

Fruité

Litchi

Végétal

Menthe poivrée

Finale

Épicé

Épicée

Fruité

Fruits exotiques

Végétal

Mentholée

Cocktail Grapefruit rum punch à base de rhum épicé Spytail
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Grapefruit rum punch

le Spytail Cognac Barrel, infusé de vanille et d'autres épices, est parfait sur glace ou en cocktail !

Ingrédients

  • 3 cl de Cognac
  • 2 cl de Spytail cognac barrel
  • 6 cl de Jus d'orange
  • 6 cl de Jus de pamplemousse
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le cognac, le rhum et les jus de fruits.

2

Secouez énergiquement l'ensemble pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez et versez dans un verre style coupe Martini. Agrémentez d'un quartier de pamplemousse.

RH8059
40 Produits

Table des datas

Type
Rhum
Degré D'Alcool
Entre 50 et 60
Région
Caraïbes

Saint James Les éphémères...
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°6
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2006 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». Issu d’une distillation en colonne créole traditionnelle, ce troisième opus a bénéficié d’un vieillissement de 15 ans dans les chais de la distillerie. 70cl 54,4° Martinique 2006 À  Déguster pur
129,00 € Prix
Trois Rivières Teeling Finish
  • -20%
rhum de martinique
Trois Rivières Teeling Finish
Trois Rivières Teeling finish a bénéficié d’une finition de plus de 8 mois dans des fûts de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling, producteur émérite de whiskey irlandais installé à Dublin.  70cl 43° Martinique Fût de Whisky Teeling Seul ou en cocktail
39,20 € Prix initial -20% 49,00 € Prix
HSE Rhum vieux VO
rhum de martinique
HSE Rhum vieux VO
Le rhum HSE VO (Very Old) est un rhum agricole vieux produit par l'Habitation Saint-Étienne en Martinique. Vieilli entre 3 et 5 ans en fûts de chêne, il incarne le savoir-faire traditionnel de la distillerie. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
37,20 € Prix
HSE  grande reserve XO
rhum de martinique
HSE grande reserve XO
Ce rhum est issu d'une sélection des plus vieux millésimes de l'Habitation depuis 1960. Rhum remarquable dans une registre boisé, cette eau-de-vie est l'aboutissement d'une recherche complexe où chaque étape a été bien maîtrisée. Douceur, charme et velouté signent "l'un des plus beaux alcools du moment".  70cl 43° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
65,80 € Prix
La Favorite La Digue 2022
  • -20%
rhum de martinique
La Favorite La Digue 2022
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
41,60 € Prix initial -20% 52,00 € Prix
HSE Cuvée la Confrérie du rhum
rhum de martinique
HSE Cuvée la Confrérie du rhum
Cette cuvée, numérotée 22, est un assemblage des millésimes 2016 et 2017, vieillis en fûts de chêne blanc américain avec des profils de chauffe spécifiques tels que Char #4, P52 et P53. Embouteillé à son degré naturel de 48,2%, ce rhum n'a pas subi de réduction, préservant ainsi toute sa richesse aromatique. 70cl 48,2° Martinique Fûts de chêne Seul ou en cocktail
78,00 € Prix
La Favorite Coeur de Canne...
rhum de martinique
La Favorite Coeur de Canne Vieux 4 ans
Élaboré à la distillerie La Favorite, située dans la région du Lamentin, ce rhum vieux VSOP a vieilli 4 ans en fûts de chêne. 70cl 42° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
59,90 € Prix
Coffret HSE 3 rhums finition
rhum de martinique
Coffret HSE 3 rhums finition
Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE finition Port Cask, le rhum HSE finition Marquis de Terme et le rhum HSE finition Rozelieures (3x20cl). 60cl 45,7° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
97,00 € Prix

La Favorite La Digue 2021
  • -20%
rhum de martinique
La Favorite La Digue 2021
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
39,20 € Prix initial -20% 49,00 € Prix
HSE finition Marquis de Terme
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HSE finition Marquis de Terme
Après plus de 7 ans de vieillissement, ce millésime 2014 a bénéficié de 10 mois de finition en barriques de chêne français du Château Marquis de Terme. 50cl 48° Martinique Fût de Château Marquis de Terme Seul ou en cocktail
102,00 € Prix
Saint James Les éphémères...
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°5
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2005 est le dernier opus de la collection Saint James « Les éphémères ». Issu d’une distillation en colonne créole traditionnelle, il a bénéficié d’un vieillissement de 16 ans dans les chais de la distillerie. 70cl 51,8° Martinique 2005 À  Déguster pur
129,00 € Prix
La Favorite Millésime 2017...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2017 - 6 ans
Ce rhum agricole AOC Martinique, embouteillé brut de fût, c’est-à-dire à son degré naturel, est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 46° Martinique Ex-fûts de bourbon À déguster pur
98,00 € Prix
La Favorite Coeur D'Ambre
  • -20%
rhum de martinique
La Favorite Coeur D'Ambre
Vieilli un minimum de 18 mois en foudres de chêne, il est un parfait compromis en alliant la fraîcheur de la canne d'un Rhum blanc et les prémices du vieillissement d'un Rhum vieux avec ses notes de miel et de vanille. 45° Martinique Foudres de chêne Seul ou en cocktail
29,60 € Prix initial -20% 37,00 € Prix
Coffret Depaz VSOP Reserve...
  • -20%
rhum de martinique
Coffret Depaz VSOP Reserve Spéciale 2 verres
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
48,80 € Prix initial -20% 61,00 € Prix
HSE Single Cask 2006
rhum de martinique
HSE Single Cask 2006
Digne héritier des grands millésimes d'HSE, ce "single cask 2006" a vieilli en fûts de chêne français de 400 litres, pendant 15 ans. 50cl 47,8° Martinique Fût de Chêne français Seul ou en cocktail
135,00 € Prix
Rhum J.M Blanc
  • -20%
rhum de martinique
Rhum J.M Blanc
Le rhum blanc JM de Martinique est distillé en colonne créole à partir du jus de la canne à sucre qui pousse au pied de la montagne Pelée. 70cl 50° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
18,40 € Prix initial -20% 23,00 € Prix