rhum de martinique

La Favorite Coeur D'Ambre

Vieilli un minimum de 18 mois en foudres de chêne, il est un parfait compromis en alliant la fraîcheur de la canne d'un Rhum blanc et les prémices du vieillissement d'un Rhum vieux avec ses notes de miel et de vanille.

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45°

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Martinique

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Foudres de chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Si la distillerie La Favorite est reconnue pour son savoir-faire traditionnel, elle innove en nous proposant cette nouvelle cuvée : La Favorite Cœur d’Ambre.

Ce rhum élevé sous-bois est un joli compromis mariant avec brio la fraicheur de la canne d’un rhum blanc avec les notes délicieusement miellées et vanillées annonçant les prémices du vieillissement d’un rhum vieux.

Le rhum La Favorite Cœur d’Ambre est vieilli en foudres de chêne pendant 18 mois minimum. Son nez, frais et floral, se mâtine de touches épicées et vanillées. Sa bouche fruitée dévoile des arômes de banane flambée. Des notes empyreumatiques de bois grillé teinte la vanille. Sa finale est miellée et épicée.

Nez

Floral

Miel

Végétal

Canne fraîche

Épicé

Vanille

Bouche

Fruité

Banane flambée

Boisé

Bois grillé

Épicé

Vanille

Finale

Floral

Miel

Épicé

Vanille

Épicé

Épicée

Cocktail Banana Daiquiri au Rhum La Favorite
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Banana Daiquiri

Dans Le Parrain II de Francis Ford Coppola, Fredo Corleone confesse son goût pour le cocktail Banana Daïquiri.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum La Favorite Cœur d'Ambre
  • 2 cl de Crème fraîche
  • 1 cl de triple sec
  • 2 cl de jus de citron pressé
  • 1 cl de Lait
  • 0,5 cl de Sirop de sucre de canne
  • 1 Banane
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Banana Daïquiri au mixeur. Coupez la banane en morceaux.

2

Dans un mixeur rempli de glace pilée, versez le rhum, le triple sec et le jus de citrons jaunes, la crème fraîche, le lait et le sirop de sucre de canne.

3

Ajoutez les morceaux de la banane et mixez tout doucement, afin d’obtenir un mélange onctueux.

4

Versez la préparation dans un grand verre à cocktail et décorez votre verre avec une rondelle de banane fraîche ou séchée.

RH2529
1 Produit
Baie des trésors "Fleurs du...
rhum de martinique
Baie des trésors "Fleurs du Vent"
Fleurs du Vent est un rhum agricole ambré parcellaire de Martinique. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl 49,8° Martinique Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
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HSE Finition Porto
rhum de martinique
HSE Finition Porto
Après plus de 3 années de vieillissement dans la plus pure tradition des rhums HSE, ce VSOP aura passé plus de 8 mois en fûts de Porto de 225 litres. Cette "réserve spéciale" qui vient enrichir la gamme des "Finitions du Monde" HSE, associe les notes évocatrices et subtiles propres aux vins de Porto à la gourmandise caractéristique d'un très vieux rhum agricole de la Martinique. 70cl 45° Martinique Fûts de porto Seul ou en cocktail
61,40 € Prix
Depaz Rhum Blanc 55°
rhum de martinique
Depaz Rhum Blanc 55°
Le rhum blanc Depaz tire son caractère du terroir volcanique unique de la Montagne Pelée, il titre à 55°.  70cl 55° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
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La Favorite Millésime 2017...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2017 - 6 ans
Ce rhum agricole AOC Martinique, embouteillé brut de fût, c’est-à-dire à son degré naturel, est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 46° Martinique Ex-fûts de bourbon À déguster pur
98,00 € Prix

Bally Brut de fût 2004
rhum de martinique
Bally Brut de fût 2004
Mis en fûts de chêne français de 350 litres le 17 septembre 2004, le rhum Bally brut de fût est un rhum vieux agricole de 17 ans d’âge. Cette édition limitée est proposé à seulement 2500 exemplaires.  70cl 53,7° Martinique 17 ans À déguster seul
195,00 € Prix

HSE 2015 Forêt de Chantilly
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE 2015 Forêt de Chantilly
Cette cuvée met à l’honneur un rhum extra vieux vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Chantilly avec une chauffe spécifique sublimant le potentiel aromatique du bois. 70cl 51,1° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
110,60 € Prix
Saint James VSOP
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Saint James VSOP
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
32,90 € Prix
Depaz vieux Millésime 2010
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Depaz vieux Millésime 2010
Ce millésime est le fruit de l’assemblage de 11 fûts soigneusement sélectionnés, tous contenant des rhums issus de la récolte 2010. 70cl 45° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
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rhum de martinique
Coffret HSE 3 rhums extra vieux
Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprende le rhum HSE Small Cask, le rhum HSE finition château La Tour Blanche et le rhum HSE finition whisky Kilchoman (3x20cl). 60cl 43,7° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Favorite Tje Kann 2024
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Favorite Tje Kann 2024
La Favorite Tjè Kann 2024 est l’expression la plus brute et la plus sincère du savoir-faire martiniquais. Distillé en mars 2024, ce rhum blanc agricole brut de colonne est une édition limitée conçue pour les amateurs de sensations pures. 100cl 48° Martinique Non vieilli Seul ou en cocktail
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rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°5
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HSE rhum blanc cuvée de l'an 2018
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38,50 € Prix
HSE Small Cask
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HSE Small Cask
Le rhum HSE Small Cask est un rhum agricole extra vieux produit par l'Habitation Saint-Étienne en Martinique. Sa particularité réside dans son vieillissement unique : il mûrit pendant environ 7 ans dans de petits fûts de chêne du Limousin de 55 litres, appelés "small casks". 50cl 46° Martinique Fût de Chêne du limousin Seul ou en cocktail
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HSE  grande reserve XO
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HSE grande reserve XO
Ce rhum est issu d'une sélection des plus vieux millésimes de l'Habitation depuis 1960. Rhum remarquable dans une registre boisé, cette eau-de-vie est l'aboutissement d'une recherche complexe où chaque étape a été bien maîtrisée. Douceur, charme et velouté signent "l'un des plus beaux alcools du moment".  70cl 43° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
65,80 € Prix
Trois Rivières VSOP Réserve...
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Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale
Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale est un rhum agricole de Martinique issu de l’assemblage harmonieux de rhum ayant vieilli en fûts de chêne français pendant plus de 5 ans. 70cl 40° Martinique Fût de chêne français Seul ou en cocktail
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