rhum de martinique

La Favorite Coeur D'Ambre

Vieilli un minimum de 18 mois en foudres de chêne, il est un parfait compromis en alliant la fraîcheur de la canne d'un Rhum blanc et les prémices du vieillissement d'un Rhum vieux avec ses notes de miel et de vanille.

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45°

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Martinique

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Foudres de chêne

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Seul ou en cocktail

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37,00 €
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Emballage adapté

Si la distillerie La Favorite est reconnue pour son savoir-faire traditionnel, elle innove en nous proposant cette nouvelle cuvée : La Favorite Cœur d’Ambre.

Ce rhum élevé sous-bois est un joli compromis mariant avec brio la fraicheur de la canne d’un rhum blanc avec les notes délicieusement miellées et vanillées annonçant les prémices du vieillissement d’un rhum vieux.

Le rhum La Favorite Cœur d’Ambre est vieilli en foudres de chêne pendant 18 mois minimum. Son nez, frais et floral, se mâtine de touches épicées et vanillées. Sa bouche fruitée dévoile des arômes de banane flambée. Des notes empyreumatiques de bois grillé teinte la vanille. Sa finale est miellée et épicée.

Nez

Floral

Miel

Végétal

Canne fraîche

Épicé

Vanille

Bouche

Fruité

Banane flambée

Boisé

Bois grillé

Épicé

Vanille

Finale

Floral

Miel

Épicé

Vanille

Épicé

Épicée

Cocktail Banana Daiquiri au Rhum La Favorite
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Banana Daiquiri

Dans Le Parrain II de Francis Ford Coppola, Fredo Corleone confesse son goût pour le cocktail Banana Daïquiri.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum La Favorite Cœur d'Ambre
  • 2 cl de Crème fraîche
  • 1 cl de triple sec
  • 2 cl de jus de citron pressé
  • 1 cl de Lait
  • 0,5 cl de Sirop de sucre de canne
  • 1 Banane
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Banana Daïquiri au mixeur. Coupez la banane en morceaux.

2

Dans un mixeur rempli de glace pilée, versez le rhum, le triple sec et le jus de citrons jaunes, la crème fraîche, le lait et le sirop de sucre de canne.

3

Ajoutez les morceaux de la banane et mixez tout doucement, afin d’obtenir un mélange onctueux.

4

Versez la préparation dans un grand verre à cocktail et décorez votre verre avec une rondelle de banane fraîche ou séchée.

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3 Produits
La Favorite Coeur de Rhum
rhum de martinique
La Favorite Coeur de Rhum
La favorite Cœur de rhum est le résultat du vieillissement du rhum blanc "cœur de canne" distillé en colonne créole 100% cuivre et vieilli 4 ans en fûts de chêne français. 70cl 40° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
La Favorite Bel Air 2020
rhum de martinique
La Favorite Bel Air 2020
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal canne rouge plantées sur 4 hectares série limitée, bouteilles cirées et numérotes. 70cl 53° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Depaz Vieux Plantation
rhum de martinique
Depaz Vieux Plantation
Depaz Plantation est un rhum agricole élevé 3 ans minimum en fûts de chêne français avant embouteillage. 70cl 45° Martinique Fût de Chêne Français Seul ou en cocktail
38,20 € Prix
Trois Rivières Teeling Finish
rhum de martinique
Trois Rivières Teeling Finish
Trois Rivières Teeling finish a bénéficié d’une finition de plus de 8 mois dans des fûts de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling, producteur émérite de whiskey irlandais installé à Dublin.  70cl 43° Martinique Fût de Whisky Teeling Seul ou en cocktail
48,70 € Prix
La Favorite Millésime 2016...
  • Nouveau produit
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2016 6 ans
Ce rhum agricole AOC Martinique est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 46° Martinique 6 ans d'âge Seul ou en cocktail
91,00 € Prix
La Favorite Millésime 2013
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2013
Le millésime 2013 est un rhum agricole vieux hors d’âge et brut de fûts soutiré en 2022. Il est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne de la distillerie La Favorite. 70cl 48,5° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
154,00 € Prix
HSE Kilchoman Cask Finish -...
rhum de martinique
HSE Kilchoman Cask Finish - Les finitions du monde
Après 5 ans d’élevage en fûts de chêne dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE, ce rhum agricole extra vieux a bénéficié d’une finition en fûts de whisky KILCHOMAN, Single Malt d’Islay pendant 4 à 5 mois. 50cl 44° Martinique Fûts de Whisky Kilchoman Seul ou en cocktail
76,00 € Prix
Saint James 7 ans
rhum de martinique
Saint James 7 ans
Ce très Vieux Rhum Agricole est le fruit d’un vieillissement maîtrisé
 de 7 années minimum en climat tropical dans les chais Saint-James. 70cl 43° Martinique 7 ans Seul ou en cocktail
45,90 € Prix

Saint James Les éphémères...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°7
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2007 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». 70cl 54,3° Martinique 2007 Seul ou en cocktail
115,00 € Prix
Depaz Rhum Blanc 55°
rhum de martinique
Depaz Rhum Blanc 55°
Le rhum blanc Depaz tire son caractère du terroir volcanique unique de la Montagne Pelée, il titre à 55°.  70cl 55° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
41,00 € Prix
HSE La Tour Blanche...
rhum de martinique
HSE La Tour Blanche Sauternes finish 2013 - Les finitions du Monde
Ce rhum vieux agricole de Martinique, millésime 2013, a vieilli 8 ans et a bénéficié de près d’un an de finition en fûts de Château La Tour Blanche, 1er Grand Cru de Sauternes. 50cl 41° Martinique Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
81,00 € Prix
Rhum J.M. Blanc
rhum de martinique
Rhum J.M. Blanc
Le rhum blanc JM de Martinique est distillé en colonne créole à partir du jus de la canne à sucre qui pousse au pied de la montagne Pelée. 70cl 50° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
23,00 € Prix

A1710 La Perle
rhum de martinique
A1710 La Perle
La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme de 5 jours de fermentation. Un rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d'une grande variété de saveurs qui s'expriment à travers l'étonnante longueur en bouche. 70cl 54,5° Martinique Alambic hybridé d'une colonne Seul ou en cocktail
43,00 € Prix
La Favorite Brut de Colonne...
rhum de martinique
La Favorite Brut de Colonne 2021
La distillerie emblématique La Favorite nous dévoile la troisième édition de son désormais culte Brut 2 Colonnes : le rhum agricole blanc La Favorite Brut 2 Colonnes. 70cl 71,8° Martinique Brut de colonne Seul ou en cocktail
79,00 € Prix
HSE élévé sous bois
rhum de martinique
HSE élévé sous bois
Mûri entre 12 et 18 mois en foudre de chêne français, ce beau rhum ambré de Martinique doux et sucré ravira les amateurs de Ti-punch et de cuba-libre. 70cl 42° Martinique Foudres de chêne Seul ou en cocktail
29,00 € Prix


A1710 La Perle Rare Bio R579
  • Rupture de stock
rhum de martinique
A1710 La Perle Rare Bio R579
La Perle Rare Bio R579 est un rhum Bio parcellaire et mono-variétal, issues de la parcelle de cannes Bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie. 70cl 54,2° Martinique Alambic en cuivre Seul ou en cocktail
59,00 € Prix