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Cette cuvée met à l’honneur un rhum extra vieux vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Chantilly avec une chauffe spécifique sublimant le potentiel aromatique du bois. 70cl
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Cette cuvée met à l’honneur un rhum extra vieux vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Chantilly avec une chauffe spécifique sublimant le potentiel aromatique du bois. Les caractéristiques sableuses et calcaires des sols induisent un potentiel aromatique singulier et remarquable.
Le nez intense et captivant s’ouvre sur une aromatique gourmande de fruits confits, de pruneaux à l’alcool et d’abricot compoté. À l’aération, les notes empyreumatiques s’expriment progressivement avec des arômes de cacao fraichement torréfié, de tabac blond et de bois de santal rehaussé d’un léger fumé.
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Fruits confits
Pruneaux
Abricots compotés
Cacao
Tabac blond
Bois de Santal
Boisé
Légèrement fumée
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
Remuez à l’aide d’une grande cuillère.
Décorez avec une fine tranche de citron vert.
Cette cuvée met à l’honneur un rhum extra vieux vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Chantilly avec une chauffe spécifique sublimant le potentiel aromatique du bois. 70cl
