rhum de martinique

Depaz VSOP Reserve Spéciale

Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl

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45°

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Martinique

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7 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

52,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Depaz Réserve Spéciale VSOP présente à la dégustation une rondeur et une longueur exceptionnelle.

L'assemblage a vieilli en moyenne 7 ans en fûts de bourbon, avec des rhums de 5 à 12 ans, soit bien plus que les 4 années minimales réglementaires pour un VSOP. Il a été embouteillé avec un appréciable supplément de degrés.

Mariage parfait de notes de chocolat, de fruits secs grillés, de tabac et de réglisse suivies par des tonalités de pruneaux, de vanille et de boisé doux liées au vieillissement prolongé en petits fûts de chêne.

Bonne rondeur associant les notes de pruneaux à celles de boisé doux. Une fin de bouche très agréable.

Nez

Toasté

Chocolat

Toasté

Fruits secs grillés

Boisé

Tabac, réglisse

Bouche

Fruité

Pruneaux

Boisé

Boisé doux

Épicé

Vanille

Finale

Fruité

Fruitée

Épicé

Vanille

Boisé

Boisée

Cocktail Rhum Old Fashionned au Rhum Depaz VSOP
Les meilleurs idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Rhum Old Fashionned

Ce cocktail classique datant du 19e siècle, traditionnellement élaboré avec du whisky, se marie merveilleusement bien avec un rhum vieux.

Ingrédients

  • 5 cl de Rhum Depaz VSOP
  • 1 Trait de bitters Angostura
  • 1 Morceau de sucre
  • 1 Zeste d'orange
  • Glaçons

1

Dans un verre à whisky type Old Fashioned, mélangez le sucre et le bitter.

2

Ajoutez le rhum Depaz Réserve spéciale VSOP et mélangez à nouveau.

3

Ajoutez les glaçons et touillez pendant 20 secondes avec une cuillère à mélange pour rafraîchir le cocktail.

4

Décorez votre verre avec un zeste d'orange. et profitez !

9963
2 Produits

Table des datas

Sélection
Éco-responsable
Type
Rhum Vieux
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Caraïbes
Bally Cuvée Art Déco 2ème...
rhum de martinique
Bally Cuvée Art Déco 2ème édition
Pour cette seconde édition exclusive et limitée, Marc Sassier propose une cuvée exceptionnelle, fruit de l’assemblage des millésimes 1999, 2006 et 2007. 70cl 44° Martinique Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
129,00 € Prix

HSE La Tour Blanche...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE La Tour Blanche Sauternes finish - Les finitions du Monde
Ce rhum vieux agricole de Martinique, millésime 2013, a vieilli 8 ans et a bénéficié de près d’un an de finition en fûts de Château La Tour Blanche, 1er Grand Cru de Sauternes. 50cl 41° Martinique Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
95,00 € Prix
Bally vieux 12 ans
rhum de martinique
Bally vieux 12 ans
Bally 12 ans est un rhum vieux agricole de Martinique vieilli pendant de longues années en ex-fûts de chêne français. Le rhum vieux agricole J. Bally 12 ans reprend la bouteille mythique en forme de pyramide créée en 1930. 70cl 45° Martinique 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
81,00 € Prix

Depaz Cuvée 100 ans du...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Depaz Cuvée 100 ans du Château 1922-2022
Les 100 ans du château, une cuvée hommage sélectionnée dans 10 fûts de 200 litres des réserves du château. Un assemblage de rhums de 6 à 11 ans, millésimés 2011, 2013 et 2016. 70cl 45° Martinique Fût de chêne À déguster pur
127,00 € Prix

Saint James Les éphémères...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°1
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2001 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». 70cl 55,2° Martinique 2001 Seul ou en cocktail
189,00 € Prix

HSE Titouan Lamazou
  • Rupture de stock
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HSE Titouan Lamazou
Ce rhum blanc cuvée Titouan Lamazou est une édition limitée en hommage au célèbre navigateur et artiste Titouan Lamazou. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
Depaz Port Cask Finish
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Depaz Port Cask Finish
Depaz Porto Finish est vieilli 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. Il bénéficie d’une finition supplémentaire de 11 mois en fûts de porto. 70cl 45° Martinique Fût de Porto Seul ou en cocktail
72,90 € Prix
A1710 Renaissance
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A1710 Renaissance
Ce Rhum agricole unique est issu d'une fermentation longue de 5 à 6 jours, de l’utilisation de levures œnologiques, puis d'une distillation dans un alambic tout en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin d'un passage de quelques jours en fûts de chêne. 70cl 52° Martinique Quelques jours en Fût de chêne Seul ou en cocktail
70,00 € Prix

La Favorite La Flibuste 2000
  • Rupture de stock
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La Favorite La Flibuste 2000
Rhum vieux iconique de la distillerie martiniquaise, La Flibuste 2000 a vieilli en fûts de Cognac dans la quiétude des chais de La Favorite pendant plus de 20 ans. 70cl 40° Martinique Fût de Cognac Seul ou en cocktail
399,00 € Prix

HSE Parcellaire 2 Canne d'Or
  • Rupture de stock
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HSE Parcellaire 2 Canne d'Or
Ce rhum unique, réduit lentement et brassé régulièrement, est issu du pur jus des cannes à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’Habitation Saint Étienne. 70cl 55° Martinique 2 ans de repos Seul ou en cocktail
40,00 € Prix

La Favorite La Digue 2021
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La Favorite La Digue 2021
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
A1710 La Perle Rare Bleue...
rhum de martinique
A1710 La Perle Rare Bleue Bio B69-566
La Perle Rare Bio B69-566 est un rhum Bio parcellaire et mono-variétal, issues de la parcelle de cannes Bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie. 70cl 52,9° Martinique Alambic en cuivre Seul ou en cocktail
57,90 € Prix
Depaz Doré Élevé Sous Bois
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Depaz Doré Élevé Sous Bois
Le rhum ambré-doré agricole Depaz acquiert sa robe délicate après un élevage en foudre de chêne, durant au moins un an. 70cl 50° Martinique Vieillissement Tropical Seul ou en cocktail
36,00 € Prix

Rhum J.M. VSOP
  • Rupture de stock
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Rhum J.M. VSOP
Le rhum JM vieux V.S.O.P, élaboré par la distillerie JM au Macouba, a vieilli 4 années minimum en fûts de chêne de 200 litres avant d'être embouteillé. 70cl 43° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
52,90 € Prix

La Favorite La Digue 2020
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La Favorite La Digue 2020
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal canne roseau plantées sur 3 hectares série limitée, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
45,00 € Prix

Rhum J.M. Fumée Volcanique
  • Rupture de stock
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Rhum J.M. Fumée Volcanique
A travers "L'Atelier des Rhums" naît un travail sur des fût inédits, initié par le Maître de Chai de la marque, Karine Lassalle. Ce Rhum est élevé sous-bois 12 à 14 mois en fût de Bourbon. 70cl 49° Martinique Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
37,60 € Prix