rhum de martinique

Saint James Blanc Biologique 56,5°

Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio 56,5% vol. dévoile un profil aromatique maîtrisé malgré sa vigueur. 70cl

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56,5°

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Martinique

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Un Rhum singulier doté d’une expression végétale persistante liée à la qualité de ses cannes à sucre biologiques récoltées en saison très sèche.

Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio 56,5% vol. dévoile un profil aromatique maîtrisé malgré sa vigueur.
La fraîcheur végétale de la canne se marie à merveille
avec les notes de fruits confits.

Intégrant les exigences du cahier des charges AOC Martinique, les rhums biologiques Saint-James sont sans insecticide, sans fongicide, sans herbicide et sans engrais non biologique. La récolte et la distillation s’opèrent après la récolte conventionnelle nécessitant le nettoyage complet de notre Distillerie pour éviter tout croisement

Nez

Végétal

Canne

Floral

Miel

Végétal

Thé noir

Bouche

Végétal

Canne

Fruité

Agrumes confits

Floral

Miel

Finale

Végétal

Canne

Fruité

Agrumes confits


Cocktail Ti Punch à base de rhum blanc Saint-James
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Ti Punch

Un classique, très facile et rapide à réaliser qui séduira les amateurs de rhum.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum blanc St-James
  • 3 cl de sirop de sucre de canne
  • 1 demi citron vert coupé en quartier

1

Réalisez la recette "Ti' punch" directement dans le verre.
Écrasez lentement le citron vert avec le sirop de sucre de canne et ajoutez le rhum.

2

Servir dans un verre de type "old fashioned". Agrémentez d'une rondelle de citron vert sur le bord du verre.

3

Vous pouvez ajouter quelques glaçons pour apporter un peu de fraîcheur à l’ensemble du mélange, mais traditionnellement le Ti' punch se boit sans glace.

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100 Produits

Table des datas

Sélection
Bio
Degré D'Alcool
Entre 50 et 60
Région
Caraïbes
Arôme
Floral
Fruité
Végétal
Trois rivières 12 ans
rhum de martinique
Trois rivières 12 ans
Vieillis en fûts de Bourbon au cœur des Chais Trois Rivières, ce Très Vieux Rhum Agricole 12 ans d’âge dévoile une palette aromatique exceptionnelle. 70cl 42° Martinique Fûts de bourbon Seul ou en cocktail
92,90 € Prix

A1710 Bête à feu
rhum de martinique
A1710 Bête à feu
Bête à feu est un rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraîches, pressées une seule fois. La canne longue coupée à la main est acheminée au moulin à trois Rolls de la Distillerie A1710. Elle est broyée une seule fois afin d’en extraire son nectar. Cette première et unique presse, permet de récupérer le jus le meilleur et le plus pur. Distillé dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux, Bête à feu est réduit lentement à 50.9 %. 70cl 54,5° Martinique Alambic en cuivre muni d'une colonne 7 plateaux Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
Saint James Millésimé "250...
rhum de martinique
Saint James Millésimé "250 ans"
Un assemblage rare des six millésimes les plus prestigieux de la Distillerie connus des collectionneurs (1885, 1934, 1952, 1976, 1998 et 2000). 70cl 43° Martinique Fût de Chêne À déguster pur
1 250,00 € Prix

Saint James Les éphémères...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°7
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2007 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». 70cl 54,3° Martinique 2007 Seul ou en cocktail
115,00 € Prix
HSE Cuvée de l’an 2018
rhum de martinique
HSE Cuvée de l’an 2018
Ce rhum blanc agricole HSE cuvée 2018 est issue d’une rigoureuse sélection des distillats les plus caractéristiques de l’année 2018. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
39,00 € Prix
La Favorite Coeur de Canne...
rhum de martinique
La Favorite Coeur de Canne 2 ans
Ce rhum élevé sous-bois est un joli compromis mariant avec brio la fraicheur de la canne d’un rhum blanc avec les notes délicieusement miellées et vanillées, vieilli en foudres de chêne pendant 18 mois minimum. 70cl 45° Martinique 2 ans d'âge Seul ou en cocktail
39,00 € Prix
HSE Extra Vieux XO
rhum de martinique
HSE Extra Vieux XO
Ce rhum agricole extra vieux est issu d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation.  70cl 43° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
HSE Château Marquis de...
rhum de martinique
HSE Château Marquis de Terme finish - Les finitions du Monde
Ce rhum vieux agricole de Martinique à vieilli en fût de chêne pendant 6 ans et a bénéficié de 10 mois
 de finition en barriques de chêne français du Château Marquis de Terme. 70cl 48° Martinique Fût de Château Marquis de Terme Seul ou en cocktail
110,00 € Prix
La Favorite Millésime 2012...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2012 9 ans
Pour cette nouvelle cuvée, La Favorite a sélectionné parmi ses meilleurs fûts de chêne les rhums distillés en 2012, pour élaborer ce rhum vieux hors d’âge millésimé 2012. Cet assemblage de fûts ex-Bourbon a été embouteillé en août 2021. 70cl 49,3° Martinique 9 ans d'âge Seul ou en cocktail
152,00 € Prix
Baie des trésors "Plein...
rhum de martinique
Baie des trésors "Plein Soleil"
Plein Soleil est un rhum blanc agricole parcellaire de Martinique. Il s’ouvre sur des notes étonnantes de rose, de litchi et d’agrumes citronnés. 70cl 54° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
42,00 € Prix
La Favorite Coeur De Canne 50°
rhum de martinique
La Favorite Coeur De Canne 50°
Fruit d’une longue fermentation, Cœur de Canne est le résultat du respect de techniques affinées durant de nombreuses générations. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
34,00 € Prix
Saint James Cuvée Quintessence
rhum de martinique
Saint James Cuvée Quintessence
Fruit d’un assemblage de très vieux millésimes élégants et raffinés, cette cuvée d’exception révèle toute la palette de senteurs du chai Saint James. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
205,00 € Prix
HSE Parcellaire 1 Canne d'Or
rhum de martinique
HSE Parcellaire 1 Canne d'Or
Ce rhum unique, réduit lentement et brassé régulièrement, est issu du pur jus des cannes à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’Habitation Saint Étienne. 70cl 55° Martinique 2 ans de repos Seul ou en cocktail
41,00 € Prix
J.M élevé sous bois
  • -5%
rhum de martinique
J.M élevé sous bois
Le rhum JM élevé sous bois a vieilli en fût de chêne durant un minimum de 12 mois, dans la distillerie de la marque située dans un endroit emblématique de la Martinique : au pied de la Montagne Pelée. 70cl 50° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
31,35 € Prix initial -5% 33,00 € Prix
Depaz Port Cask Finish
rhum de martinique
Depaz Port Cask Finish
Depaz Porto Finish est vieilli 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. Il bénéficie d’une finition supplémentaire de 11 mois en fûts de porto. 70cl 45° Martinique Fût de Porto Seul ou en cocktail
79,00 € Prix
Depaz XO Grande Reserve
rhum de martinique
Depaz XO Grande Reserve
Idéal en tant que digestif dans l’esprit des eaux-de-vie de fût, Depaz Grande Réserve XO est un assemblage de rhums agricoles vieillis entre 8 et 10 ans. 70cl 45° Martinique 8 à 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
64,90 € Prix