rhum de martinique

A1710 Renaissance

Ce Rhum agricole unique est issu d'une fermentation longue de 5 à 6 jours, de l’utilisation de levures œnologiques, puis d'une distillation dans un alambic tout en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin d'un passage de quelques jours en fûts de chêne. 70cl

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52°

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Martinique

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Quelques jours en Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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70,00 €
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Emballage adapté

Renaissance est un rhum blanc de dégustation susceptible d’être apprécié tant à l’apéritif qu’au digestif, alliant fraîcheur et complexité, légèreté et puissance.

Il présente une personnalité particulière et une typicité unique grâce à une fermentation longue de 5 à 6 jours, l’utilisation de levures œnologiques, puis une distillation dans notre alambic tout en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin un passage de quelques jours en fûts de chêne.

Fruit d’un long travail de chai, ce rhum pur jus de canne a été patiemment conçu avec le même soin et la même passion que ceux apportés à chacune de nos créations.
Mis en bouteille à la main, « Renaissance » est présenté en carafe numérotée.

Nez

Végétal

Canne fraiche

Floral

Fleur d'oranger

Pâtissier

Crème pâtissier

Bouche

Pâtissier

Meringue

Épicé

Vanille

Floral

Floral

Finale

Pâtissier

Gourmande

Épicé

Vanille

Épicé

Épices

Cocktail "Tempête tropicale" à base de rhum blanc
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Tempête tropicale

Fruité, onctueux et épicé. Préparez-vous à un ouragan de sensations !

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Blanc
  • 6 cl de Jus de fruit de la passion
  • 1 trait de piment
  • 3 c. à c. de sucre vanillé
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum blanc, le jus de fruits de la passion, le piment et le sucre vanillé.

2

Secouez vigoureusement pendant plusieurs secondes pour bien refroidir et mélanger l'ensemble.

3

Filtrez sur de la glace dans un verre style Hurricane. Décorez à votre guise.

RH9503
100 Produits

Table des datas

Sélection
Éco-responsable
Type
Rhum Blanc
Degré D'Alcool
Entre 50 et 60
Région
Caraïbes
Occasion
À déguster
Arôme
Floral
Végétal
Épicé
La Favorite Millésime 2012...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2012 - 9 ans
Pour cette nouvelle cuvée, La Favorite a sélectionné parmi ses meilleurs fûts de chêne les rhums distillés en 2012, pour élaborer ce rhum vieux hors d’âge millésimé 2012. Cet assemblage de fûts ex-Bourbon a été embouteillé en août 2021. 70cl 49,3° Martinique 9 ans d'âge Seul ou en cocktail
154,00 € Prix
Depaz vieux Private Cask...
rhum de martinique
Depaz vieux Private Cask Premium Craft Spirits
Soigneusement sélectionné pour vous par Premium Craft Spirit, ce rhum Private Cask unique et élégant est vieilli 11 longues années en fût de chêne français. 70cl 58,2° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
169,00 € Prix
Saint James Fleur de Canne
rhum de martinique
Saint James Fleur de Canne
Rhum blanc élaboré à partir de cannes à sucre récoltées pendant 
la saison sèche, ce qui lui donne ses saveurs riches et sucrées. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
27,50 € Prix
La Favorite Millésime 2013...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2013 - 8 ans
Le millésime 2013 est un rhum agricole vieux hors d’âge et brut de fûts soutiré en 2022. Il est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne de la distillerie La Favorite. 70cl 48,5° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
154,00 € Prix
Trois Rivières VSOP Réserve...
rhum de martinique
Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale
Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale est un rhum agricole de Martinique issu de l’assemblage harmonieux de rhum ayant vieilli en fûts de chêne français pendant plus de 5 ans. 70cl 40° Martinique Fût de chêne français Seul ou en cocktail
49,00 € Prix

Coffret Depaz VSOP Reserve...
rhum de martinique
Coffret Depaz VSOP Reserve Spéciale 2 verres
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
La Favorite Millésime 2015...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2015 - 6 ans
Le rhum La Favorite 2015 est issu d'un assemblage vieilli en fûts ex-Bourbon embouteillé en août 2021. 70cl 46° Martinique 6 ans d'âge Seul ou en cocktail
92,00 € Prix
Saint James Millésime 2001
rhum de martinique
Saint James Millésime 2001
Ce rhum Saint James millésimé vous propose de découvrir l’exceptionnelle récolte de 2001. Cette année fut remarquable pour la qualité de la canne. 70cl 43° Martinique 2001 Seul ou en cocktail
83,00 € Prix
Saint James Cuvée Quintessence
rhum de martinique
Saint James Cuvée Quintessence
Fruit d’un assemblage de très vieux millésimes élégants et raffinés, cette cuvée d’exception révèle toute la palette de senteurs du chai Saint James. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
205,00 € Prix
Baie des trésors "Fleurs du...
rhum de martinique
Baie des trésors "Fleurs du Vent"
Fleurs du Vent est un rhum agricole ambré parcellaire de Martinique. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl 49,8° Martinique Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
47,00 € Prix
La Favorite Coeur De Canne 55°
rhum de martinique
La Favorite Coeur De Canne 55°
Fruit d’une longue fermentation, Cœur de Canne 55° est distillé en Colonne créole n°1 et ensuite affiné 4 mois minimum en cuve inox. 70cl 55° Martinique Cuve Inox Seul ou en cocktail
36,00 € Prix

Rhum J.M. Fumée Volcanique
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Rhum J.M. Fumée Volcanique
A travers "L'Atelier des Rhums" naît un travail sur des fût inédits, initié par le Maître de Chai de la marque, Karine Lassalle. Ce Rhum est élevé sous-bois 12 à 14 mois en fût de Bourbon. 70cl 49° Martinique Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
37,60 € Prix
Depaz XO Grande Reserve
rhum de martinique
Depaz XO Grande Reserve
Idéal en tant que digestif dans l’esprit des eaux-de-vie de fût, Depaz Grande Réserve XO est un assemblage de rhums agricoles vieillis entre 8 et 10 ans. 70cl 45° Martinique 8 à 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
64,90 € Prix
La Favorite Millésime 2016...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2016 - 6 ans
Ce rhum agricole AOC Martinique est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 46° Martinique 6 ans d'âge Seul ou en cocktail
92,00 € Prix
A1710 La Perle Rare Bleue...
rhum de martinique
A1710 La Perle Rare Bleue Bio B69-566
La Perle Rare Bio B69-566 est un rhum Bio parcellaire et mono-variétal, issues de la parcelle de cannes Bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie. 70cl 52,9° Martinique Alambic en cuivre Seul ou en cocktail
57,90 € Prix

Saint James Les éphémères...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°1
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2001 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». 70cl 55,2° Martinique 2001 Seul ou en cocktail
189,00 € Prix